Bạn không có nhiều thời gian dành cho nấu nướng nhưng vẫn muốn có những bữa ăn ấm áp bên gia đình, vậy hãy cùng tham khảo cách nấu những món ăn gia đình giản đơn tiết kiệm thời gian dưới đây.
Cách nấu những món ăn gia đình giản đơn

Bạn không có nhiều thời gian dành cho nấu nướng nhưng vẫn muốn có những bữa ăn ấm áp bên gia đình, vậy hãy cùng tham khảo cách nấu những món ăn gia đình giản đơn tiết kiệm thời gian dưới đây.

 

Món này làm Thuc don bua toi cho gia đình bạn là rất OK đó !

Cá rán:

cach-nau-nhung-mon-an-gia -dinh-1

 

Nguyên liệu gồm có:

- 1 con cá rô phi 1 kilogram đã sơ chế sạch.

- Muối, hạt nêm,mắm, tiêu.

- Nước ấm 2 muỗng canh

- dầu chiên

Cách chế biến:

Cá rửa thật sạch, rạch khía vài đường trên thân cá ướp với muối, hạt nêm,mắm, tiêu trong khoảng 10 phút.

Làm nóng chảo, cho dầu chiên vào chờ dầu sôi bạn cho cả con cá vào chiên, khi mặt này vàng đều tiếp tục lật mặt kia rán đều cả hai mặt. Khi cá có màu vàng nâu và giòn thì vớt ra đặt lên giấy thấm bớt dầu.

Cho ra dĩa ăn kèm nước mắm gừng chua cay cùng rau và cơm.

Cách pha nước mắm gừng: Pha 2 muỗng canh nước ấm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh chanh, 1 muỗng canh gừng băm nhuyễn, chút ớt bằm.

Canh bí nấu giò sống:

cach-nau-nhung-mon-an-gia -dinh-2

Nguyên liệu cần có:

- Bí đao: ⅓ (một phần ba) quả

- Giò sống: 100gr

- Hành lá

- Gia vị, hạt nêm, gừng

Cách chế biến:

Hành hoa nhặt rửa thật sạch xắt nhỏ, bí đao gọt bỏ vỏ bỏ cùi thái miếng mỏng vừa ăn.

Cho gia vị, gừng đập giập vào nước nấu sôi.

Khi nước xôi viên giò sống thành từng viên tròn rồi cho trút vào nước canh. Chờ giò chín trút bí đao vào cho sôi nước tiếp tục thêm hành lá vào rồi tắt lửa.

Rau muống xào tỏi:

cach-nau-nhung-mon-an-gia -dinh-3

Nguyên liệu gồm có:

-dầu chiên

-   1 bó rau muống

-  1 củ tỏi

-  Gia vị: hạt nêm nước mắn, ớt.

Rau muốn nhặt rửa thật sạch cắt khúc vừa ăn sau đó chần qua nước sôi trong 1 phút rồi trút luôn ra nước lạnh tiếp tục vớt ra bóp nhẹ để loại bỏ nước trong rau mục đích của việc làm này là để rau giữ được màu xanh tươi và giòn khi xào.

Đặt chảo lên bếp cho dầu chiên chờ dầu nóng cho tỏi bằm vào phi thơm tiếp tục cho rau vào đảo nhanh, nếm nêm gia vị cho vừa ăn rồi gắp rau ra đĩa. Lưu ý khi xào rau muốn bạn phải để lửa ở mức to nhất thì rau mới giòn và không bị ra nước.

Với cách nấu những mon an gia dinh giản đơn này hi vọng các mẹ các, chị sẽ đỡ vất vả hơn để có một bữa ăn gia đình tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo được dinh dưỡng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Chế biến Món xào Hướng dẫn nấu ăn Món ăn ngon Món Canh Ngon Món chiên giòn Món ngon dễ làm

cach trong rau mam khoai tay boc tom trang trí mì xào gà bánh mì Kare pan kiểu Nhật món chiên nem cá lóc rán mª đào ngâm tra bong cuc ky tu ngon Đặc sản bò tơ Củ Chi cơm rang ớt salad rau súp lơ mỡ heo Ca kho pancake cho bé yêu nghêu sốt thịt cà chua đào tươi pha trà mon banh nuong Thịt xiên nướng List Cháo mut ca rot ngon Canh bầu lòng heo xào nghệ món trung hằng mt nấu thịt vịt với chao Cách làm món cá Vị ngọt bún cá thu Đà Nẵng mẹo chon gà Đông Tảo xịn đá bào cam tươi chả giỏ chả bò kho tiêu ch xoài xóc muối tôm ch măng kho Mách bạn cách làm thảm len thú vị và làm ông già noel từ dâu tây cà chay làm bánh quy kem bánh oreo cach lam banh tao que Trào lưu ẩm thực mùa hè của người đá bào hàn quốc dau phong ran thịt heo tẩm nước mắm bánh mì ngon trung xao thit bánh sùng kem sữa chua Quay Tuyết menu cá trứng sốt gừng đá bào trái dưa hấu Cún Khang Đậu phụ nhồi sốt chua sinh tố sữa đậu nành xay trái cây Nhấm pudding dau hu ca tim dam măng tươi trộn ruột heo Tau hu kho nam rom vang dau vムcá xào nấm Hướng dẫn mẹo hay với lạc bún cá bún sứa món ngon xuân quế rau câu táo tươi nấu bún chay đá nướng chuối hấp bánh nếp nhân thịt áp chảomeu xào nấm ngon">hủ tiếu xào nấm ngon keo dau tay caramel nem Thái nấu cháo tim lợn banh swiss roll cÃ Æ kho khoai mon cơm nhà ngô nướng bơ Long heo pha lau đá viên cafe đêm nhạc Sườn non kho diện cach lam nuoc mam chua ngot ga tay đậu hũ kho bò mi xao gion chay ngon Cách cắt cam nhanh gọn cho người lười đón tết mut thanh long dua ngon ông già noel hình dâu tây hu tieu mojito chanh vị bạc hà Doi trường xao chao me ngày nắng hay mưa đều ngon gà hầm rau củ sườn heo Dây điện Khoái như canh cá giò nấu lá thông gai sinh tố bơ đôi dép bánh gấc oc buou nhoi thit hap tre hue thom ngon mè sốt nạc gà mocktail kem chua ngọt Những món tráng miệng ngon sau bữa cơm cách làm mực hấp bo cau tiem thuoc bac cach lam rau bi xao toi tào Cà chua bi cách nấu chè đậu đỏ nước cốt dừa đậu hà lan thịt bò xào ngồng tỏi và ca hoi sot dau hao ngon mi y ca chua ngon tom pho mai gion ngon rau câu hoa hồng đỏ chiên hạt hạnh nhân quà cháo hạt sen thịt bằm