Bạn không có nhiều thời gian dành cho nấu nướng nhưng vẫn muốn có những bữa ăn ấm áp bên gia đình, vậy hãy cùng tham khảo cách nấu những món ăn gia đình giản đơn tiết kiệm thời gian dưới đây.
Cách nấu những món ăn gia đình giản đơn

Bạn không có nhiều thời gian dành cho nấu nướng nhưng vẫn muốn có những bữa ăn ấm áp bên gia đình, vậy hãy cùng tham khảo cách nấu những món ăn gia đình giản đơn tiết kiệm thời gian dưới đây.

 

Món này làm Thuc don bua toi cho gia đình bạn là rất OK đó !

Cá rán:

cach-nau-nhung-mon-an-gia -dinh-1

 

Nguyên liệu gồm có:

- 1 con cá rô phi 1 kilogram đã sơ chế sạch.

- Muối, hạt nêm,mắm, tiêu.

- Nước ấm 2 muỗng canh

- dầu chiên

Cách chế biến:

Cá rửa thật sạch, rạch khía vài đường trên thân cá ướp với muối, hạt nêm,mắm, tiêu trong khoảng 10 phút.

Làm nóng chảo, cho dầu chiên vào chờ dầu sôi bạn cho cả con cá vào chiên, khi mặt này vàng đều tiếp tục lật mặt kia rán đều cả hai mặt. Khi cá có màu vàng nâu và giòn thì vớt ra đặt lên giấy thấm bớt dầu.

Cho ra dĩa ăn kèm nước mắm gừng chua cay cùng rau và cơm.

Cách pha nước mắm gừng: Pha 2 muỗng canh nước ấm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh chanh, 1 muỗng canh gừng băm nhuyễn, chút ớt bằm.

Canh bí nấu giò sống:

cach-nau-nhung-mon-an-gia -dinh-2

Nguyên liệu cần có:

- Bí đao: ⅓ (một phần ba) quả

- Giò sống: 100gr

- Hành lá

- Gia vị, hạt nêm, gừng

Cách chế biến:

Hành hoa nhặt rửa thật sạch xắt nhỏ, bí đao gọt bỏ vỏ bỏ cùi thái miếng mỏng vừa ăn.

Cho gia vị, gừng đập giập vào nước nấu sôi.

Khi nước xôi viên giò sống thành từng viên tròn rồi cho trút vào nước canh. Chờ giò chín trút bí đao vào cho sôi nước tiếp tục thêm hành lá vào rồi tắt lửa.

Rau muống xào tỏi:

cach-nau-nhung-mon-an-gia -dinh-3

Nguyên liệu gồm có:

-dầu chiên

-   1 bó rau muống

-  1 củ tỏi

-  Gia vị: hạt nêm nước mắn, ớt.

Rau muốn nhặt rửa thật sạch cắt khúc vừa ăn sau đó chần qua nước sôi trong 1 phút rồi trút luôn ra nước lạnh tiếp tục vớt ra bóp nhẹ để loại bỏ nước trong rau mục đích của việc làm này là để rau giữ được màu xanh tươi và giòn khi xào.

Đặt chảo lên bếp cho dầu chiên chờ dầu nóng cho tỏi bằm vào phi thơm tiếp tục cho rau vào đảo nhanh, nếm nêm gia vị cho vừa ăn rồi gắp rau ra đĩa. Lưu ý khi xào rau muốn bạn phải để lửa ở mức to nhất thì rau mới giòn và không bị ra nước.

Với cách nấu những mon an gia dinh giản đơn này hi vọng các mẹ các, chị sẽ đỡ vất vả hơn để có một bữa ăn gia đình tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo được dinh dưỡng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Chế biến Món xào Hướng dẫn nấu ăn Món ăn ngon Món Canh Ngon Món chiên giòn Món ngon dễ làm

trang trí bàn làm việc liệu pháp dinh dưỡng Nha Ä am cach lam chao thit bo pho mai cút chiên giòn bằng chảo canh mực cach lam gia do tuong rà cua chien gion súp cà rốt banh cheese cupcake Mien bac ngẠcủ sen nấu tôm trứng cút lộn xào me món xào Hằng MT nấu cháo ngao gạo nếp Miền Nam< humỳ nướng muối ớt"> bánh mỳ nướng muối ớt cha ran Canh Chuoi xanh Nấu ga om thịt kho dứa khoai tây chiên loÃƒÆ i cách làm chè hạt dẻ nhà ngọc trinh cách nấu hủ tiếu sườn công thức mực khô xào cay cách rửa rau sạch khoai tay nuong cơm nấm cuộn rong biển cháo bí đỏ nấu cua chè khoai lang bột báng kem chocolate trà xanh gà ướp mật ong tôm nướng muối Thit thỏ Về quê hương quan họ nếm đặc sản banh trung thu deo nhat com xao nem chua bò lムmムmousse sữa chua dâu lau kim chi hai san ngon sushi nhat thit heo xao chao do trà xanh thịt bò hầm rau củ cach lam khoai lang lac mochi jelly Vi cà Hàn thực kho cá ngon bot chien xu cải xoong trộn xà lách cach chien com tay ban nha trứng ốp Salad dưa chuột da me cu nang thit cho xào đậu bắp tép khô ầy giòn tan bánh mì tẩm trứng nướng lam thit cuon mi ngon bánh mì thịt trứng chiên đơn giản tom xao dua ngon cách làm pasta khoai tây bò cay thịt bằm xào miến Bánh trang sinh tố dứa sữa tươi thịt heo nướng sa tế ga boc giay bac ngon ruou cách lam banh mi Mùa Hè chè chuối kiểu thái vịt quay lạng sơn bí đao cuộn thịt canh bó Mon banh ngon Vịt tiềm é ºå RAU CAU 3D thịt gà mỹ bún măng tươi nấu vịt Trứng ruốc ngon công thức chả lụa mon banh u nhan chuoi Hường Nguyễn Sấu ngâm mắm chua giòn cach lam ga chien ngon mon oyakadon 102 salad kiểu ý mùa lạnh mực ống tươi hấp Sủi cảo chậm lớn Cách làm kẹo Tuyên Quang đặc trưng đất nước chậm lớn Dau phu tu xuyen mùa rét thuc don tiec sang trong lá lốt cuốn thịt bò cach lam coc công thức nước ép lê bắp cải tím giá món ăn pháp nau lẩu Ä Ãª banh yaua va bo Canh cá Dâu tây mứt hồng hoa gạo bún thịt nướng với riềng