Nếu đã quen thuộc với món khoai tây xào thịt bò hôm nay chuyên mục “tôí nay ăn gì” sẽ hướng dẫn bạn một thay đổi nhỏ biến món ăn này thành khoai tây xào thịt gà ngon miễn chê giúp gia đình bạn đổi vị cho bữa ăn. Vậy hãy cùng tham khảo cách làm món khoai tây xào thịt gà ngay thôi.
Cách nấu khoai tây xào thịt gà ngon miễn chê

Nếu đã quen thuộc với món khoai tây xào thịt bò hôm nay chuyên mục “tôí nay ăn gì” sẽ hướng dẫn bạn một thay đổi nhỏ biến món ăn này thành khoai tây xào thịt gà ngon miễn chê giúp gia đình bạn đổi vị cho bữa ăn. Vậy hãy cùng tham khảo cách làm món khoai tây xào thịt gà ngay thôi.

 

Thưởng thức khoai tây xào thịt gà ngon miễn chê

Nguyên liệu làm khoai tây xào thịt gà cho 4 người:

- 200g  thịt ức gà

- 4 củ khoai tây

- 1 củ hành tây

- 50 gram gừng

- Nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu

- 1 muỗng nhỏ tương đen

- 20 gram hành lá

Cách làm khoai tây xào thịt gà cho 4 người:

Sơ chế nguyên liệu làm món khoai tây xào thịt gà:

Sơ chế thịt gà làm món khoai tây xào thịt gà

 

- Thịt gà thái thành từng miếng vừa ăn, đểvào bát ướp thịt với 1 muỗng nhỏ muối, 1 chút xíu hạt tiêu,  1 muỗng canh nước mắt để thịt thấm gia vị trong vòng 20 phút.

Sơ chế khoai tây làm món khoai tây xào thịt gà

- Khoai tây gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, rửa thật sạch, thái thành lát vuông nhỏ, ngâm khoai tây vào chậu nước lạnh có pha một ít muối khoàng 15 phút.

Sơ chế hành tây làm món khoai tây xào thịt gà

- Hành tây bóc vỏ khô, bổ kiểu múi cau, gừng cạo vỏ, rửa thật sạch, thái sợi.

- Vớt khoai ra rổ cho ráo nước.

- Hành lá nhặt, rửa thật sạch, cắt khúc nhỏ.

Các bước làm khoai tây xào thịt gà:

Các bước làm khoai tây xào thịt gà

- Đặt chảo chống dính, sâu lòng lên bếp, đổ dầu chiên vào nấu nóng để chiên ngập khoai tây, cho khoai tây vào chiên đều hai mặt.

Vớt khaoi tây xào thịt gà đã chiên ra bát

- Sau đó vớt khoai tây ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Xào qua thịt gà trước khi làm món khoai tây xào thịt gà

- Đặt một chiếc chảo khác lên bếp,  cho hai thìa canh dầu chiên vào, đợi dầu nóng, cho gừng vào phi thơm sau đó đổ thịt gà vào xào chín, nêm thêm 1 muỗng nhỏ tương đen đảo đều, nếm nêm cho vưà ăn.

nếm nêm cho món khoai tây xào thịt gà vừa khẩu vị

- Tiếp theo đổ gừng, khoai tây và hành tây vào đảo đều, nhẹ tay với lửa nhỏ, nêm thêm 1 chút hạt nêm cho vừa ăn.

- Xào món khoai tây xào thịt gà từ 5-8 phút, sau đó rắc thêm hành lá, múc ra bát ăn với cơm.

Lưu ý khi làm món khoai tây xào thịt gà:

- Phần thịt gà nên chọn phần ức gà hoặc phần thịt đùi gà những phần thịt này sẽ mềm, nạc hơn thích hợp với món xào.

- Khi chọn khoai tây bạn chọn những củ to vừa phải, cầm chắc tay, dễ cạo vỏ, khoai có màu vàng là khoai ngon.

- Món khoai tây xào thịt gà ngon nhất khi ăn lúc nóng vì để nguội khoai tây sẽ bị cứng lại.

Trên đây là công thức làm món khoai tây xào thịt gà chi tiết, hi vọng vơí công thức làm món khoai tây xào thịt gà giản đơn, dễ làm như thế này bạn sẽ được thưởng thức một bữa ăn thật ngon miệng vơí thịt gà thơm mềm, đậm đà cùng với khoai tây xào hấp dẫn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Chế biến Món xào Từ Thịt gà

canh rau nấu giò sống canh bí đỏ mÓnl" style="background-color: #734761" href="/index.php?q= công thức nước táo quế"> công thức nước táo quế sandwich socola chả giò chiên cốm xanh cach lam bau hap ca hoi mẻl" style="background-color: #EF0E28" href="/index.php?q=Ốc hút mít trộn Đà Nẵng">Ốc hút mít trộn Đà Nẵng pate gan gà xoi ga^| gÃƒÆ kho chả cá kho trái cây Thit heo xao mam ruoc yến sào tổ yến phân biệt canh chua cà nem chua bo cach lam banh deo thap cam Cach lam dau phu thit xay Canh bầu công thức bánh flan socola bí quyết nấu canh khổ qua chao hot vit bac thao ngon cong thuc lam banh tiramisu cách lam banh mi chao ngu coc công thức thịt ba chỉ nướng cach lam banh bao bò xào rau trẠclip mbt bạc hà cach lam spaghetti nau nuoc duong banh trung thu cac mon an vat mat duoi 15000 Cach lam bánh xeo Món ngon cuối tuần mon goi công thức cánh gà hun khói cach lam khoai lang ngao đương mÓn nấm đông cô bánh mì nho khô nướng mới cách làm rượu nho nóng hổi chuối hấp mỳ ý xốt bò sinh tố dứa cho bé Khéo tay canh rau bí Cà Kho kho tau Đồ uống giải nhiệt công thức làm kem vani mít tran chau công thức bún nam bộ Món Nhật ậm cach nau che bap Cách làm bánh lọt sườn om dứa thịt heo quay om bí nấm kim châm chiên nem cha ran Bi do cach lam banh my cach nau canh cua rua day mát lạnh thịnh cach lam suon kho tau bột ớt Mẹo Văt xôi nếp tam sắc sườn GÃƒÆ chien loại chè đậu xanh rong biển goi cach Nhanh Mon xao TRUNG cach tia hoa qua cạch lam sua dau nanh com rang dua thÃi há cáo chiên Chư Bữa rau củ hot ga tra nuong thực đơn ha noi đậu hũ dạy nấu ăn bi ngoi don thit ngon chân Lam banh cookie canh rau dung Món ăn ngon tấm cánh gà chiên trộn mật ong thơm ngon cach nau chao thit cà ri cà Thơm các món gà ngon Cách chọn lựa đồ nhựa đựng thực Trà gỏi tai heo công thức tào phớ sinh tố trái cây kem hoa quẠchao nam ngon dây nâu an Cac món bánh nhúng lÃƒÆ chanh