Cách làm mì xào thịt bò rau cải vừa có chất rau, chất thịt, đặc biệt thịt bò lại có nhiều dưỡng chất và giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể cực kì tốt.
Cách làm mì xào thịt bò rau cải ngon

 Cách làm mì xào thịt bò rau cải vừa có chất rau, chất thịt, đặc biệt thịt bò lại có nhiều dưỡng chất và giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể cực kì tốt.

 

mì xào thịt bò rau cải ngon

Nguyên liệu làm mì xào thịt bò rau cải ngon cho 2 người ăn:

- Thịt bò: 100g

- Rau cải: 100g

- Trứng gà: 2 quả

- Xì dầu, tương, hành tây, tỏi, bột nêm, bột bắp

-  Mì tôm: 1 gói

Cách làm mì xào thịt bò rau cải cho 2 người ăn:

Sơ chế nguyên liệu làm món mì xào thịt bò rau cải:

-Đun sôi nồi nước rồi cho vắt mì vào ngâm cho nở thì vớt ra và cho vào âu nước lạnh để sợi mì săn lại.

- Thái thịt bò thật mỏng.

Các bước thực hiện làm món mì xào thịt bò rau cải:

Bước thứ nhất(1):

- Thịt bò sau khi thì xắt mỏng thì đem ướp  với tỏi + tiêu + gừng + hạt nêm .

ướp gia vị để làm món mì xào rau cải

Bước thứ hai(2):

- Cho bột bắp vào âu có 30ml nước và trộn thật đều. Đập trứng vào đĩa và rắc tiêu lên trên.

Bước thứ ba(3):

- Phi thơm tỏi băm và hành tây thải mỏng cho vàng thì thả rau cải vào đảo đều, nêm một ít xì dầu + hạt nêm cho vừa, nhạt một chút cũng được nhưng không nên cho mặn nhé vì những nguyên liệu khác đều đã ướp gia vị.

xào rau cải làm món mì xào thịt bò rau cải

Bước thứ tư(4):

-Thấy rau cải chín tái thì cho thịt cùng nước pha bột bắp vào nấu cùng cho chín tới thì tắt lửa và dùng đũa gắp mì cho vào đĩa có trứng vừa chuẩn bị sẵn và trút hết các nguyên liệu vừa xào lên trên là hoàn thành món mỳ xào thịt bò.

mi-xao-thit-bo

Những lưu ý khi làm món mì xào thịt bò rau cải:

- Cách làm mì xào thịt bò rau cải ngon nên dùng loại cải ngồng hoặc cải thìa thì sẽ ngọt hơn và ít tiết nước khi xào mì.

- Cách làm mì xào thịt bò quan trọng là sợi mì giòn, dai, không bị bở và nát, nên việc ngâm vào nước lạnh là bước không thể bỏ qua.

- Không cho mắm vào ướp thịt bò vì như vậy thịt bò sẽ bị chảy nước.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Chế biến Món xào Điểm tâm

Những Bài Đã TìmCách nấu xôi lá cẩm hạt dẻ dẻo bùi thơm ngon ăn là ghiền Cách nấu xôi xoài thơm dẻo hấp dẫn quá ngon nhìn là muốn ăn ngay Cách nấu xôi đậu xanh thơm ngon nhanh gọn thật hấp dẫn dành cho mâm cỗ ngày Tết Cách nấu xôi đỗ đen thơm dẻo quá ngon miệng đúng vị xứ Quảng cho cả nhà thưởng thức ngày Tết Cách nấu xôi dừa lá dứa mềm thơm thật ngon miệng ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức ngày Tết Cách nấu xôi dừa lá dứa thơm dẻo thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày Tết ấm cúng Cách nấu xôi dừa lạp xưởng thơm phức cực hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày Tết thêm màu sắc Cách nấu xôi gà thơm ngon hấp dẫn đúng vị Đà Nẵng cho cả nhà thưởng thức trong ngày Tết Cách nấu xôi lá dứa bằng nồi cơm điện giản đơn quá ngon cho ngày Tết Cách nấu xôi lá dứa ngũ sắc nóng hổi thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày Tết sum vầy Cách nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện thơm dẻo cực hấp dẫn ngon miệng cho ngày Tết của gia đình Cách nấu xôi lạc thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn nhanh chóng cho bữa sáng ngày Tết của cả nhà Cách nấu xôi nếp khoai môn dẻo thơm quá ngon miệng ăn là ghiền cho bữa sáng ngày Tết Cách nấu xôi sắn lá dứa thật thơm ngon khó cưỡng cực hấp dẫn cho bữa sáng ngày Tết của cả nhà Cách nấu xôi vò chè đường thật ngon miệng hấp dẫn cho mâm cỗ ngày Tết của gia đình Cách nấu xôi vò gấc đỏ tươi cực đẹp mắt thơm ngon cho mâm cỗ may mắn ngày Tết của cả nhà Cách nấu xôi xoài ngọt thơm thật hấp dẫn rất lạ miệng cho cả nhà thưởng thức ngày Tết sum vầy Cách nấu xôi lạp xưởng đậu Hà Lan thơm ngon đặc biệt Cách nấu xôi gấc ngon dẻo thơm lừng để cúng trong những dịp lễ Tết dành cho chị em nội trợ Bữa sáng ngon với xôi đậu phộng

Hường Nguyễn Sinh tố chuối xoài xua LAU công thức bánh trung thu rau câu đậu gỏi cuốn cách làm rau củ hầm cải chua dạ dày hầm ngòi dồn gia dau chú Ngo nau bun suon oc heo chien gion ngon món quà mái tự may cheesecake trà xanh Ca đầu cá hồi bap bo ham mang Xoài Cách làm bánh kem cupcake cacao hạt điều làm hoa giả cach nau xoi dua khoai tây nướng mon an ky nhau cua chien gion hến Marshmallow từ A Z nón cach lam bun dau mam tom thực phẩm trung quốc cach lam mut bi mùa Halloween Bánh bao bí đỏ hình hoa hồng cho bé quả vải Rau mùng tơi nấu món gì lam chao tom ngon giảm cân thực phẩm tỏi nướng cải chua nước mắm ớt tỏi Tương cà chien sáng hôm sau nấu mon chay món cuốn cach lam gan bo cơm Ý BỮA SÁNG mon nham ngay Tet phở Thìn Lò Đúc nước soda ca hoi sot yogurt nộm tôm xoài vòng làm bánh bông lan ngon món cà trẠng lợn bap xao ngu sac ngon 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở bun nuoc Pet cách làm phở trộn Hà Nội mứt mận Banh bong lan pho mai canh riêu tôm Ăn thủ lợn theo kiểu do rau cau che dau trang banh lot ngon ghẹ rang chua ngọt khoai lang chiên giòn thực phẩm trung quốc Dê ca ri bo Phố cÃƒÆ kho làm bánh bao Đu Hướng dẩn cách làm chanh muối Gà chọi đẹp súp cà rốt Cá đồng kho lá gừng non mực tươi hấp thớt gỗ cơm cháy Lựu nau che ngon CANH GÃƒÆ canh chả cá Đặt cach lam bun nem cua bien chả lá lốt nhân tôm thịt Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng cach lam cha Dau phu lam com ruou nep cam nghêu xào công thức ọm chiếl nuoc ep cam làm đèn lồng Kem bí ngô heo ngâm mắm nau rau cau dua Từ Thịt gà sup củ dền món cà kho Mon khai vi suon kho to ngon trai cay nuong cach lam muc sot tartar ngon cách nấu xôi nước chấm tương cà Tráng miệng Thit bò cach lam che trôi nươc bánh mì chả cá