Khoai tây xào thịt bò là món mặn giản dị, dễ làm và cũng rất dễ ăn, phù hợp với nhiều người. Khoai tây mềm, giòn vỏ, thịt bò mềm, không dai, cần tỏi tây thơm phức chắc chắn sẽ làm bữa ăn nhà bạn thêm ngon, rắc tiêu, ăn nóng với cơm quá ngon. Hôm nay Naungon.com sẽ gửi tới các bạn công thức ba bước làm món khoai tây xào thịt bò siêu ngon siêu giản đơn nhé!
Nguyên liệu gồm có:
Khoai tây 500g
Thịt bò 200g
Cà chua 2 quả
Tỏi tây
Cần tây
Tỏi
Muối, tiêu, dầu chiên, Bột gọt (mì chính).
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Khoai tây cắt miếng nhỏ, chiên vàng đều các mặt. Cà chua xắt nhỏ, cần, tỏi tây xắt nhỏ. Thịt bò ướp với tỏi băm, muối tiêu chừng 30 phút.
Bước thứ hai(2): Phi thơm tỏi, cho cà chua vào xào mềm. Rồi cho thịt bò vào đảo đều.
Bước thứ ba(3): Thịt bò chín tái thì cho khoai tây vào đảo đều. nếm nêm vừa ăn, cho cần tỏi tây vào, đảo đều, tắt lửa. Lấy thịt bò xào khoai tây ra đĩa.
Còn bây giờ thì thưởng thức thôi.
Hy vọng bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
