Bắp cải Brucxen xào dừa là một công thức món xào giản đơn và hoàn hảo cho bất cứ ai có ít thời gian nấu nướng. Dừa ngọt cùng với các gia vị giản đơn sẽ biến bắp cải Brucxen thành một món ăn chay vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Tham khảo cách làm bắp cải Brucxen xào dừa kiểu Ấn Độ cùng căn bếp Naungon.com dưới đây nhé!
Cách làm bắp cải Brucxen xào dừa kiểu Ấn Độ siêu ngon

Bắp cải Brucxen xào dừa là một công thức món xào giản đơn và hoàn hảo cho bất cứ ai có ít thời gian nấu nướng. Dừa ngọt cùng với các gia vị giản đơn sẽ biến bắp cải Brucxen thành một món ăn chay vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Tham khảo cách làm bắp cải Brucxen xào dừa kiểu Ấn Độ cùng căn bếp Naungon.com dưới đây nhé!

 

cách làm bắp cải brucxen xào dừa 1

Nguyên liệu làm bắp cải Brucxen xào dừa cho 4 người:

-        250 gram bắp cải Brucxen

-        1 muỗng canh dầu dừa

-        ½ (một phần hai) thìa cà phê hạt thì là

-        1 quả ớt đỏ khô

-        1/8 muỗng cà phê bột nghệ

-        3 muỗng canh dừa tươi hoặc dừa đông lạnh bào nhỏ

-        Muối để nếm nêm

Cách làm bắp cải Brucxen xào dừa:

Bước thứ nhất(1): Cắt bỏ phần gốc cứng của bắp cải Brucxen và cắt đôi theo chiều dọc từng cây cải. Tiếp tục cắt nhỏ hơn theo chiều dọc cho miếng bắp cải mảnh hơn vừa đủ. Tiếp tục làm như thế cho đến hết.

cách làm bắp cải brucxen xào dừa 2

Bước thứ hai(2): nấu nóng dầu dừa trong chảo rồi thêm hạt thì là và ớt đỏ băm thật nhỏ vào, để trên lửa trung bình trong khoảng 20 giây cho đến khi thì là có mùi thơm.

Bước thứ ba(3): Thêm bắp cải Brucxen đã thái lát cùng bột nghệ vào, đun trên lửa vừa, đảo cho đến khi bắp cải chín.

Bước thứ tư(4): Rắc dừa vụn lên trên rau cải rồi thêm muối cho vừa ăn, khuấy đều và tắt lửa.

cách làm bắp cải brucxen xào dừa 3

Những lưu ý khi làm bắp cải Brucxen xào dừa:

-        Người Ấn Độ thích sử dụng dừa vào việc nấu ăn của mình để các món ăn vừa thơm ngậy vừa tốt cho sức khỏe lại giúp làm đẹp da và tóc.

-        Bạn có thể thêm cà rốt cắt nhỏ, củ cải đường vào cho món ăn đa dạng.

-        Bắp cải Brucxen là một món ăn chay lí tưởng cho bạn, cũng rất phù hợp với những ai muốn có bữa ăn giảm cân lí tưởng.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bắp cải Brucxen xào dừa này nhé.

(Theo Ehow)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Chế biến Món xào Từ Rau củ

đậu ngự Long ga cach lam banh xeo gion bun kho xao chay Nhận diện nước mắm tương ớt có lá lốt rang gà còi sò điệp xào ớt chuôngstyle="background-color: #E41F98" href="/index.php?q= những món nướng ngon Cá hồi nướng cam"> những món nướng ngon Cá hồi nướng cam co trà cam quà Sot vang cách làm rượu nho mĩ phâm handmade bánh pancake đôi cach pha nuoc cham bun cha ga hap gung Thách rau câu Bữa sáng của mẹ bầu nên bổ sung Làng salad gà ruốc Cach lam sua chua khong duong cách nấu cháo thịt băm tho cach lam mon luon banh trang mam ruoc nấu cải chíp với tôm trứng ớt ngọt khi cach lam chim cut bắp cải trộn gà bánh cuôn thit xa xiu ngon nhu tiem nau che Ä Ã công thức nấu ăn đặc sản miền Tây Banh chuoi hấp cách làm nôm thiên lý THIT GA snack rau củ thịt hun khói Gỏi xoài và thịt hun khói Cà chua bi Món xốt lá dưa cách làm bún dưa món gÃ Æ còi sò điệp xào ớt chuông bò viên com ca ri món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp cua lột đậu xanh gà nướng sả Quà Nước Ngoài siêu69C6" href="/index.php?q=vùng">vùng cơm nắm phô mai Nấm hương clíp Các món thịt ba chỉ ngon canh ghẹ công thức salad mon bun dau mam tom Bùi Thu Hằng Dưa góp ngồng cải chua cay bap cai xôi ngọt Món ếch ngon canh cá lóc nấu bầu Muối tôm tây ninh quà vặt tam nấm kim châm canh tôm nấu củ cải banh duc ngot rán bí ngòi nhân xúc xích trứng Nau mi y canh cua nau rau mong toi chan cach lam nem thính Thịt ba chỉ rim Thực vật Mề nau lau mam BO LUC LAC mÃy cách làm hoa vải cách làm trứng ga nướng trả món xôi cách làm ô mai mận Sua dau nanh ca ri ngon mon ăn lợi sưa thit bo cuon nươc ca ri dau nanh ngon CÃƒÆ kho siêu món áp chảo Hoà mứt khế cach lam Chocolate milk shake nộm thịt gà salad dưa Món Canh Ngon bánh phô mai xoài Cách nấu chè đậu trắng gỏi thịt ướp sườn bánh bơ tỏi tròn nem tôm thịt cuốn vỏ đậu xanh Nem tôm