Bắp cải Brucxen xào dừa là một công thức món xào giản đơn và hoàn hảo cho bất cứ ai có ít thời gian nấu nướng. Dừa ngọt cùng với các gia vị giản đơn sẽ biến bắp cải Brucxen thành một món ăn chay vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Tham khảo cách làm bắp cải Brucxen xào dừa kiểu Ấn Độ cùng căn bếp Naungon.com dưới đây nhé!
Cách làm bắp cải Brucxen xào dừa kiểu Ấn Độ siêu ngon

Bắp cải Brucxen xào dừa là một công thức món xào giản đơn và hoàn hảo cho bất cứ ai có ít thời gian nấu nướng. Dừa ngọt cùng với các gia vị giản đơn sẽ biến bắp cải Brucxen thành một món ăn chay vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Tham khảo cách làm bắp cải Brucxen xào dừa kiểu Ấn Độ cùng căn bếp Naungon.com dưới đây nhé!

 

cách làm bắp cải brucxen xào dừa 1

Nguyên liệu làm bắp cải Brucxen xào dừa cho 4 người:

-        250 gram bắp cải Brucxen

-        1 muỗng canh dầu dừa

-        ½ (một phần hai) thìa cà phê hạt thì là

-        1 quả ớt đỏ khô

-        1/8 muỗng cà phê bột nghệ

-        3 muỗng canh dừa tươi hoặc dừa đông lạnh bào nhỏ

-        Muối để nếm nêm

Cách làm bắp cải Brucxen xào dừa:

Bước thứ nhất(1): Cắt bỏ phần gốc cứng của bắp cải Brucxen và cắt đôi theo chiều dọc từng cây cải. Tiếp tục cắt nhỏ hơn theo chiều dọc cho miếng bắp cải mảnh hơn vừa đủ. Tiếp tục làm như thế cho đến hết.

cách làm bắp cải brucxen xào dừa 2

Bước thứ hai(2): nấu nóng dầu dừa trong chảo rồi thêm hạt thì là và ớt đỏ băm thật nhỏ vào, để trên lửa trung bình trong khoảng 20 giây cho đến khi thì là có mùi thơm.

Bước thứ ba(3): Thêm bắp cải Brucxen đã thái lát cùng bột nghệ vào, đun trên lửa vừa, đảo cho đến khi bắp cải chín.

Bước thứ tư(4): Rắc dừa vụn lên trên rau cải rồi thêm muối cho vừa ăn, khuấy đều và tắt lửa.

cách làm bắp cải brucxen xào dừa 3

Những lưu ý khi làm bắp cải Brucxen xào dừa:

-        Người Ấn Độ thích sử dụng dừa vào việc nấu ăn của mình để các món ăn vừa thơm ngậy vừa tốt cho sức khỏe lại giúp làm đẹp da và tóc.

-        Bạn có thể thêm cà rốt cắt nhỏ, củ cải đường vào cho món ăn đa dạng.

-        Bắp cải Brucxen là một món ăn chay lí tưởng cho bạn, cũng rất phù hợp với những ai muốn có bữa ăn giảm cân lí tưởng.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bắp cải Brucxen xào dừa này nhé.

(Theo Ehow)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Chế biến Món xào Từ Rau củ

canh cá quả nấu chua thit heo nuoc mam muối sen CÃƒÆ Kho Ca kho Pate gan gà Rượu nếp canh cá rô nấu cải chả cá viên Salad rau củ thịt gà phi lê chiên giòn tự làm nước ép dưa hấu tại nhà Trung bac thao muc nhoi com xanh Cach lam Banh bo cach lam su hao tron ngon làm cánh gà tẩm mè mẹo nấu sườn heo ngon canh cá rau củ gỏi thịt gà rau củ bẠp Qua Cách nhận biết các loại bia rượu chất ruốc bông mặn kem chocolate caramen ga chien sot cay ngon canh cá viên nấu chua cach nau cá thu đao Pate gan gà hành tây rán hình hoa hải sản xào bơ Món cách làm kẹo gôm Món ăn ngon Hoà muc xao mung toi ngon Mà Nhật Bản Mì Ý ăn kiêng cơm ong tre đậu hũ nấu chay banh gio man ngon Pate gan gà cháo thịt bằm rau muống khoai lang xay công thức salad dua non nuong Cách nấu cháo cho bé không mất vitamin B1 canh cải nấu tôm tươi Đưa món ăn sáng canh cải xoong trai cay công Banh co truyen thịt heo tôm Sức khỏe cơm thịt bò canh củ nấu sườn heo vá sinh nghêu so diep vien thit sua chua deo ngon countdown suon suon heo xao ngon suong sa nuoc dua banh chocolate biscotti bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản Tỏi canh củ sen sườn heo mua xao thom ngon Mẹo chọn các loại thịt ngon cho ngày làm bánh hành chiên giòn canh chẠcà cach lam dau gac gà rim tiêu slalad tôm mix trái cây cach lam ca chem lan bot mon lau sa te chiffon bí đỏ Tự làm chiffon bí đỏ cach lam khoai lang ngao duong canh chả cá nấu măng cach lam thit kho trung cut nau canh rau ngot don gian cho thit bo pho mai nhon cach lam đâu hủ goi rau mam thom ngon công thức xôi dừa lạp xưởng canh chay mon ngon cho tet duong lich cach lam luoi heo nau lagu sinh tố quế cách hấp tôm ngon bnh da lon de lam canh chua đậu hũ nấm xào mực tươi khoai mon le pho bánh cupcake lá nếp Nếm miến trộn Thái Lan bò nhúng giấm lạc bọc đường kho tau canh chua bông điên điển cách canh nghêu công thức nấu ăn Bít tết kiểu Hawaii ca ba sa xao cu qua Món ăn Hàn Quốc Áo bánh Đậu cach lam bAnh bà lai canh chua cà linh Ghé Đình Bảng banh mi papparoti chè trái cây thạch bo cuon thit ba roi dưa leo nấu soup Phòng bệnh trong tiết ấm miền Nam bằng