Các loại trái cây luôn tươi ngon, ngoài cách ăn tươi bạn có thể chế biến nên những món giải khát hấp dẫn và mê ly, giải khát vào những trưa hè
Chè bi trái cây mát lạnh, thanh nhiệt

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram bột nếp
  • 80-90ml nước cốt dừa
  • 50 gram đường

Trái cây gồm có 

  • Dưa hấu, kiwi, thanh long, dưa vàng dùng muỗng tròn múc cho giống viên bi 

Nấu nước đường

  • 100 gram đường phèn
  • 400ml nước lạnh
Hướng dẫn cách làm:
Chè bi trái cây mát lạnh thanh nhiệt

Chè bi trái cây mát lạnh thanh nhiệt

  • Nước cốt dừa và đường cho vào nồi nấu tan là tắt lửa. 
  • Bột nếp cho vào thố sau đó đổ nước cốt dừa nóng vào từ từ vào nhồi 5-7 phút là bột dẻo mịn.
  • Sau đó viên bột từng viên tròn như viên bi. 
  • Nấu 1 nồi nước sôi, cho từng viên bột vào luộc. Khi bột chín nổi lên, luộc thêm 5-7 phút nữa thì vớt bột ra ngâm vào tô nước lạnh.
  • Nước lạnh, đường, xíu muối cho hết vào nồi nấu với lửa vừa. Khi nước sôi, đường thì tắt lửa để nguội. vớt những viên bột bi cho vào nồi nước đường cùng với các viên bi trái cây.
  • Múc chè bi trái cây ra ly cùng vài viên đá lạnh/ chén, trang trí lá bạc hà là hoàn tất.
  • Những viên chèbi mềm dẻo ngọt thơm , những viên bi trái cây giòn tươi, có hương vị thanh càng ăn càng thích.

Mong các bạn thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam che bi trai cay che bi trai cay che trai cay che trai cay thap cam

bánh cay món ăn chơi sắn bột gạo Banh Canh ca chất salad ca vien ngon cuoi tuan giÃƒÆ hoa bánh trứng nhân trái cây banh tart tao salad nicoise lau nam thom ngon rau cu Món Âu uc ga chien gion cach lam cua sot ot bông xài xào cồi sò ke dua leo ngon Bong bi mở cach lam tom nuong vit khohấu cach lam banh sandwich Mẹo chiên cá không dính chảo mì ăn với rau củ phố Quang Trung công thức mứt khế ta thoÃƒÆ cach nau bun mang vit Món bún banh cookies chocolate chips thạch bắp mề gà xào nấm đùi gà cách làm xúc xích thit heo bí ngô xào hải sản bánh crepe dừa ghẹ rang chua ngọt Làm bông hồng bằng dâu tây mon tom nuong ngon thịt khô chao luon trung bac thao cá chu chiên tỏi ớt Cá thu chiên tỏi thịt gà xào kiểu thái gà khô phô mai Những món ngon ở Đà Lạt bánh mè rán canh hạt sen hầm xương Cách chọn miến mộc nhĩ nấm hương bap cai thao banh nho kho thom ngon thịt ba rọi xào Ăn thủ lợn theo kiểu Sương sáo món ăn vặt ngon sup dau ha lan ngon lẩu chanh dây ngon ngất ngây chuoi tron duong ga tô hấp dứa Phà p jelly tra xanh Cá kho Hn banh trang masterchef canh bò nấu chua mực Bánh rán kim chi sò nướng mỡ hành Mẹo chọn trái cây ngon mùa hè cà ri thái Xôi giò su hao xao kho muc bi xanh ham nhoi thit Cún Khang Tự làm tương ớt tỏi cay cach la rau cau trai vai Dua cai muoi lam sinh to thom chuoi ngon trầm cảm chất béo ngam cách làm vịt nấu măng món ngọt banh mi chien ngon mon lau cua dong muối lam banh patty chocolate trang cha ong cach lam mon che com ga tiem thuoc bac cháo cật heo Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi Sức khỏe cách làm khoai lang nướng phô mai đậu đũa nhồi thịt món tết miền trung ca chem sot mang tay bí đỏ bọc trứng chiên kimpap cơm rang thanh cua hấp mì công thức nghêu xào ớt LAU Cách nấu cá không cần dầu ăn đá bào goi cuon tom thit ngon à an cach lam banh sua dua thit bam sot ca chua nem gà cuốn vỏ bánh gối chè nếp long nhãn xanh dễ che thanh long ngon cháy trứng vịt lộn xào me cách làm gõi dưa leo dương châu cÃƒÆ chim Làm sao để trị ngứa tay sau khi gọt rau bun cha ca thom ngon rang tôm với bánh mì vụn sữa công thức Set cua đặc biệt tại hải sản Lâm cách nướng gà ngon chả cá viên cải thìa xào tỏi thịt ba chỉ banh deo ngon cưới bánh quy bơ trái cây