Trong ngày nắng nóng như thế này còn chờ gì nữa, bạn hãy vào bếp và trổ tài nấu món chè bi thanh mát ngon lạ miệng cho cả nhà cùng thưởng thức lại giúp giải nhiệt mùa hè.
Chè bi thanh mát lạ miệng

Thành phần

  • 130 g bột nếp
  • 120 ml nước nóng
  • 2 dứa
  • 130 g đường vàng
  • 280 ml nước lạnh
  • 1 xíu muối
  • 20 g bột năng hay bột bắp
  • 100 ml nước cốt dừa
  • 20 g đường

Hướng dẫn

  • 1. Bột nếp cho vào âu, sau đó đổ nước sôi từ từ vào nhồi 5-7 phút là bột dẻo mịn.
  • 2. Sau đó bạn viên bột từng viên nhỏ như viên bi.
  • 3. Nước lạnh, đường, lá dứa cho vào nồi nấu tan, tiếp đó cho bột vào luộc chung với nước đường 15 phút. Cuối cùng cho chén bột năng hòa nước vào khuấy đều, bạn sẽ có nồi chè bi với nước đường hơi sánh.
  • 4. Nước cốt dừa: 100ml nước cốt dừa và 20gr đường nấu sôi pha chút bột bắp với nước lạnh đổ vào cho có độ sánh.
  • 5. Múc chè bi ra ly/ chén, chan nước cốt dừa lên trang trí lá dứa là hoàn tất. Món chè này ăn nóng hay lạnh đều quá ngon.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

hen xao sa lẩu nau hu tieu mi chay thach rau cau cánh gà nướng cách cắm hoa đẹp che thach thịt bò ngon Cún Khang Thịt bò xào mướp đắng Má ³ bánh khoai tây chiên giòn ậm tom rim nuoc dua ngon canh sa kê nấu sườn bùn Vit lon rang me cach lam suon non kho thom quả bí đỏ le hoi am thuc uc thiệp 3D mâm mức dừa nep than boc sen chien cách nấu xôi cach lam banh day lẫu Củ đậu món ăn nhà quê lam tho sot kiwi va tao Ăn chơi lam banh cupcake cach lam che lam goi rong nho tom món ăn tăng cường vitamin cho bé làm tranh nhiệt cach lam canh bo do suon non tôm nướng phá lấu bò thit lon Chanh banh tai yen thom nuc cach lam cac mon che ga xao kim chi mien xao long ga mỳ xào giòn chay miền tây thit ba chi rau cu tranh bánh cookies cacao kem tươi hương dân nâu ăn di bo ap sot nau độc đáo cơm ngon mỗi ngày nước cốt dừa tôm luộc Món ngon mùa hè rau thơm kuzumochi mỳ xào giòn Bí quyết rán gà giòn da cực thơm ngon nộm bắp cải khô bò sả vitamin c người su kem xuân tap de Đậu xanh cách làm thạch rau câu dừa canh sườn mớt quả mơ cream cheese buns gà sốt tương cà chè bí Muop Cá Tháng Tư Tự làm bánh gối từ A bánh dứa snack khoai hình lưới banh day Nhat thịt gà hấp nui nấu ngũ quả huong dan lam banh day rau bi xao toi thien ly xao thit thit nau dong ngon Tôm khô cơm tối Cach lam banh tieu mon ca com cá ba sa Mien bánh su Rau má thực phẩm giảm cân siêu hiệu mùa đông thịt viên Món hấp GÃƒÆ chien lẩu gà ta Bún chả rau câu dâu Ăn để bảo vệ thận bua sang Mẹo Văt Hu tieu Đậu rồng mon an viet rán trứng miếng Canh dua canh dau hu non Lam tóm nước lạnh giàu cach lam cha oc sò điệp rau củ món xào che bo bánh mì ăn sáng thit bò