Món chè dân dã bí đỏ bột sắn ăn quá ngon và mát, đặc biệt đối với người đang bị nóng trong cơ thể như nhiệt miệng, ngứa ngáy, táo bón thì đây là một món ăn rất tốt. Tuy nhiên món này nếu bạn muốn ăn phải tự nấu lấy chứ bên ngoài hầu như là không bán như nhiều món chè khác. Với cách nấu khá giản đơn nên bạn hãy thử nhé.
Chè bí đỏ bột sắn: thanh mát ngày hè

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  • 1 kg bí đỏ
  • 1 lạng đỗ xanh đã bóc vỏ
  • 3 muỗng bột sắn dây
  • Đường

Món chè bí đỏ bột sắn ăn nóng hay nguội đều quá ngon.

Món chè bí đỏ bột sắn ăn nóng hay nguội đều quá ngon.

Cách nấu:

Bước thứ nhất(1)

Trước tiên bạn gọt bỏ vỏ bí cho sạch, bỏ ruột và rửa cho hết nhựa
Thái bí thành những miếng vừa phải tùy theo ý bạn bởi bí khi nấu cũng rất nhanh nhừ
Đỗ xanh rửa thật sạch

Bước thứ hai(2)

Cho bí đã được thái cùng với đỗ xanh vào nồi sau đó bạn đổ nước sao cho lượng nước ngập đủ trên bí và đỗ.
Đặt nồi lên bếp đun đến khi nào bạn thấy đỗ chín và bí nhừ thì tiếp tục cho bột sắn và đường vào

Bước thứ ba(3)

Bạn pha bột sắn vào một chiếc bát cùng với đường và nước. (Tùy theo khẩu vị của bạn để cho lượng đường cho phù hợp)
Đánh đều cho bột sắn và đường được hòa tan
Đổ bát nước bột sắn và đường vào nồi bí và đỗ đã chín trên bếp và quấy đều tay
Bạn phải quấy liên tục cho đến khi bột sắn chín và quyện đều với bí, đỗ thành một hỗn hợp sền sệt và nồi chè sôi trở lại thì tắt lửa.

Bước thứ tư(4)

Bạn múc chè ra từng bát nhỏ, để nguội và thưởng thức.

Chè bí đỏ bột sắn nấu khá giản đơn nhưng ăn quá ngon và thanh mát rất tốt cho bạn và gia đình.

Trong những ngày hè với vô vàn những món trái cây bắt mắt, ngon miệng nhưng ăn vào lại khiến cơ thể nóng bức, phát ban… thì chè bí đỏ bột sắn lại giúp cho cơ thể bạn cân bằng lại. Vậy thì còn chần chừ gì nữa, bạn hãy trổ tài nấu món chè bí đỏ bột sắn để cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món chè bí đỏ bột sắn!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

cach lam xoi dau ếch tẩm bột chiên canh bí nấu khoai môn nóng Mon tau om cach nấu nui bà nh bao hẠp nguoi May vÃ Æ món canh Ca lóc nướng lốt bắp rang bơ hình cái đầu lâu khổ qua chua ngọt những món chay ngon chè đậu do Xá xíu Cách làm món cá chim cút làm bánh su kem Món Pháp tia hoa quẠSê cây cảnh cháo cá rau đắng ca thu sot lam banh tiramisu trong 10 phút rau mà qua chuoi Sua Chua dạ dày hầm lam nem chua ran pha che nươ c chanh phô mai chiên cơm cÃ Æ chua muối bun mam chay bà chay thit heo ngâm nước măm sốt đào cho món nướng mon ghe hap bia rau củ xào tôm ốp lết hình trái tim sọ đủ sinh tố dâu Nhẹ cách nấu chè nhãn sa ech xao he sa te ngon mon oc nhoi bánh mì kẹp 3 lớp mẹo hay salad dưa chuột che sen hap le dep da Giúp tay hết cay cá lạ cách cá rô chiên lá chanh 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim duong Cắt chocolate đen hình chai coca áo len rau cu lam cha gio bánh canh thit bam lam mi xao ngon xoai xanh ngam chua ngot banh tai vac nhan tom ngon Cà hường nguyễn tự làm hạt nêm từ Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết rau củ xào mắm ruốc Nhiều món Tây giá Việt ở canh hẹ nấu nấm thịt viên Bánh trứng hồng kông mocktal trái cây công thức xơ mít kho đậu hũ cua bà Trổ Gio heo ham mon an dan da mối các loại bánh mì kẹp chả giò nghệ an che ngo nep ga xao chao Cục Chiên Triệu cách làm mì xào bò xao chua ngot tuần này ăn gì com cuon trung thuc don mon ngon rau cang cua tron tom thit Tết Hàn thực Đầu năm khai lò với bánh tart trứng Kinh nghiệm chọn hải sản tươi Phà p nem tôm rán cach lam vo ha cao chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Chú mien xao chanh Quán Cach lam Cún Khang cua chien gion Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày com chien xa xiu thịt gà chiên chua ngọt MON CHAY Chi礙n gây cổ suon nau ngon Ca loc bong bã³c