Chè bắp là loại chè rất thanh mát, dễ ăn và được nhiều người ưa chuộng, không ngọt đậm giống như các loại chè khác
Chè bắp dẻo mềm

Nguyên liệu cần có:

  • 3-4 bắp ngô bánh tẻ
  • Một chút xíu muối tinh
  • 110 gram đường
  • 1-2 lá nếp hoặc một chút tinh dầu hoa bưởi
  • 250ml nước cốt dừa nguyên chất.
  • 1 muỗng cà-phê bột ngô
  • Bột sắn và bột năng
  • Vừng rang
Hướng dẫn cách làm:
Chè bắp

Chè bắp

  • Đầu tiên với bắp mua về  bạn phải bóc áo, rửa thật sạch và luộc chín tới khi ngô đã chín thì các bạn vớt ra rồi để ráo nước và nguội bớt.
  •  Sau đó mình dùng một con dao sắc và mảnh để xắt mỏng các hạt ngô ra khỏi lõi.
  • Bước tiếp theo bạn đặt 1 nồi nước lên bếp, cho lá nếp vào nấu sôi, hoặc bạn cũng có thể sử dụng nước luộc ngô lúc trước, để lắng rồi gạn lấy phần nước trong thì khi nấu chè bắp món ăn của bạn sẽ đậm đà, thơm ngon hơn. Trong khi chờ nồi nước sôi, bạn hòa bột năng, bột sắn vào một bát nước với tỷ lệ 1 phần bột 3 phần nước.
  • Khi nồi nước đã sôi, bạn đổ hỗn hợp bột vừa chuẩn bị sẵn vào, khi đổ lên dùng đũa  khuấy đều tay, nếu nồi chè  của bạn bị loãng hay đặc thì bạn có thể gia giảm lượng bột sao cho thích hợp,  sao cho là nồi chè có độ sánh vừa phải. Sau đó cho thêm đường vừa ăn và một xíu muối cho đậm đà. Cuối cùng bạn đổ ngô vào nồi rồi  đun thêm chừng  khoảng 5-10 phút là được. Cuối cùng bạn vớt lá nếp ra và đổ chè ra bát nhỏ.
  • Khi ăn bạn múc chè bắp ra từng bát rồi rưới thêm nước cốt dừa lên trên, nếu bạn nào thích ăn vừng  thì có thể rắc thêm cho thơm nhá.
Chè bắp

Chè bắp

Chén chè bắp được nấu ra vừa ngon lại hoàn toàn đảm bảo.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam che bap cach nau che bap che bap che bap ngon

Kh ³ bà nh khoai Lựu Tôm càng thạch bí rợ sườn xốt cam bim bim sợi mì ca chua chutney ngon gà pizza Đất giải nhiệt cấp tốc thui bo luc lac бє chÃÆy bún chả cá chay mon ngam cach lam ca ngư ớt chuông lợi ích sức khỏe trao và cam thịt kho khóm cá điêu hồng hấp Cach lam muoi ot kiểu mới ngÃƒÆ cải bẹ xanh muối chua phụ kiện tua rua Khế trà chanh mật ong sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành Thành salad rau củ trộn bơ Hợp chan gà ba đậu dại nấu thịt băm pasta xào thịt bò nấu soup lê táo chân gà nướng ngon cach chon mit ngon ếch chiên mè rau răm bức tranh tường cua chien gion Cua đồng rang me lam ga cuon cuon rau cu nước măng cụt Cá nướng May vÃ Æ món mực xào Cach lam rau cau ca rot công thức bánh flan dừa yaourt hoa quả Cỗ mì sốt cay Thạch rau câu nhiều tầng mien xao chanh đủ trái cây ngâm mật ong banh flan voi bi do trứng rán lá lốt Trứng cá hồi cha dau thit bánh mì nhân nấm hải sản xào ớt Xôi nhộng sen canh chua rau muống làm sữa milo đá viên Mẹo khử độc trong rau củ quả Cách trang trí làm món ăn thêm hấp dẫn ăn sống cá dương vật nấu bún chả Mon khai vi banh pho mai phong cach henna Cách ăn kiêng khi đi dự tiệc cach lam ga ran kfc 3 món ngon chế biến từ xoài dành cuối xương thịt nướng hàn quốc các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt Tai heo xào ớt xanh giòn giòn đã miệng Học công thức rau câu hạt é sữa chua cách nấu cơm thố Ca Bí quyết pha nước chấm 5 món ngon quen rau câu vị dưa hấu san luoc Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt cach nấu cháo cua đồng giá curry ga thịt lợn muối cuốn salad mテケa thu banh mi thit xong khoi xu Bánh tacos cách làm pizza gà chip chiên giòn rau cải xoong bánh hình sừng bò cÃƒÆ kho món ăn truyền thống cahc lam trai cay dam sua chua list cơm cach Socola thịt bò xào công dụng kép thực phẩm hạnh nhân thịt xá xíu Măng ngâm cách làm chè bap xao he ngon cách làm bánh mousse đậu hủ sốt cánh gà luộc hun khói đa canh chua cà rắn bông súng mien nam