Hãy chia sẻ lên Facebook

Chè bắp đậu xanh

Ai ăn chè bắp không? Tiếng rao của cô bán chè, gánh đi bộ đong đưa rao bán trên mọi ngõ đường. Chén chè nóng hổi, bùi bùi của đỗ xanh, những cợn bắp thật dẻo của miền quê Cẩm Nam – Hội An, chút béo béo thơm thơm của nước cốt dừa. Ngon lắm, nhớ lắm cái thuở mình còn bé ấy.
Chè bắp đậu xanh

Nguyên liệu cần có:

  • 2 trái bắp dẻo
  • 100 gram đậu xanh cà vỏ
  • 200 gram dừa nạo
  • 300 gram đường
  • 3 muỗng canh sữa đặc
  • 1 xíu vani
  • 1 xíu muối.
Dụng cụ
  • Xoong nấu chè
  • Tấm vải vắt nước cốt dừa
 Hướng dẫn cách làm:

photo

  • Bắp bào mỏng, giữ lấy cùi bắp đem cùi bắp nấu với 1 lít nước, chút xíu muối để lấy nước ngọt.

che-bap

  • Vo đậu xanh rồi cho đậu xanh vào nấu cùng.
  • Đậu mềm thì vớt cùi bắp ra, cho bắp bào vào đun nhỏ lửa. Thỉnh thoảng khuấy đều để tránh bị cháy. Cho đường vào tiếp tục nấu nhỏ lửa.

che-bap-1

  • Cho nước sôi vào dừa ngâm 10 phút đợi hơi nguội thì cho dừa vào tấm vải vắt lấy nước.
  • Hòa thêm sữa đặc với nước cốt dừa rồi cho vào nấu với chè thêm 5 phút nữa. Thêm vani nếu thích.
  • Chè ăn nóng hay ăn đá đều ngon.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau che bap cach nau che bap ngon che bap che bap dau xanh

Những Bài Đã Tìm Hấp dẫn bánh khoai lang chiên tẩm đường Hấp dẫn bún gạo xào tam sắc Hấp dẫn cá tầm nướng ngũ vị Hấp dẫn gà tẩm vừng nướng Hấp dẫn khoai lang tím chiên tẩm mật ong Cách làm xôi sườn nấp lá chuối món điểm tâm sáng lạ miệng Cách làm món hàu tẩm bột chiên xù giòn ngon hấp dẫn Hàu tẩm bột chiên xù - Món ăn ngon Hàu tẩm bột chiên xù Hô biến cơm nguội thành “pizza” giòn thơm Hoa chuối tẩm bột chiên Học cách gấp hộp quà tam giác giản đơn và tiện lợi Học cách làm cá kho riềng - ai ăn cũng tấm tắc khen ngon Hộp quà đặc biệt với tấm thiệp giấu kín Hướng Dẫn Cách Làm Chuối Khô Tẩm Đường Ngon Hướng Dẫn Cách Làm Món Cá Tẩm Bột Chiên Xù Thơm Ngon Hướng Dẫn Cách Làm Món Cơm Tấm Ngon Hướng Dẫn Cách Làm Món Thịt Tẩm Lìu Áp Chảo Thơm Ngon Hướng Dẫn Cách Làm Món Tôm Tẩm Bột Chiên Xù Hấp Dẫn Hướng dẫn cách làm Thịt Sườn Tẩm Thính Chiên.

xào thịt bò thực phẩm tom chien xu Nho gio nem Khâu nhục sự cầu kỳ mang đến món cơm cơm chiên sò điệp cải bó xôi MÃÆm Che bi dau suup rau cu bánh kem tiramisu Kheo tay làm bánh kem tôm nhồi sò điệp hấp thịt gà sốt hàn quốc bánh choux mon an vat mua thu bánh crepe mon khai vi vẽ Lãng sôcôla trứng cá mì Ý món bún chay may ao cach lam banh day nhan dau âm thực gà nướng sả ớt huong dan lam banh gao ngon quả Che đâu trang gà nấu la gu chè bơ hoa quả chè bơ cach nau chan ga cách làm gỏi măng tươi sáng tạo sôcôla trứng cá mì Ý món cún khang mỳ trứng thịt xá xíu món ngon cà thuc pham khong nen bao quan trong tu lanh Tỏi Những hàng bánh cuốn cổ và ngon nhất CÃ Æ nuc chanh cá bông lau ca nuong sa món soup mẹo xào tôm hùm kho ca bong Ăn Sáng tacos nhan tom nau che dưa góp 3 màu soup khoai tây nấu bắp cach nau lau ca dieu hong ngon panacotta Giáng Sinh bò Puff Pastry đút lò HAT LÃƒÆ m Nem lau ca dieu hong ngon làm bánh không cần lò nướng banh kem sinh nhat từ thịt gà hợp chất carotenoid mì sốt cay măng tươi kho cá ca ri ga nong hoi mon ngon moi ngay do xao món ăn vặt cháo tim lợn cach kho ca basa mut mit Min cánh gà ướp bia chiên giòn bò xào hành Con mau cá hồi chiên rau củ yaourt mon bo vien chÃƒÆ khoai trà ngon 4 món ăn không thể bỏ qua dịp tết Đoan cach làm chả khoai thai Đại Xà lách banh Le đồng hồ treo tường Mì ga oc hut chả tôm đậu bắp rán handmade hột vịt muối trái dừa rối loạn tiêu hóa meo nâu ăn cach lam bơ chien cach lam bap rang bo salad dua chuot đậu đũa mẹo gọt khoai sọ cach lam goi bau ngon chè đậu đen nha đam mocktail trai cay chã xuc xich nuong voi banh mi bo toi Hến cach lam ga chien kieu thai gỏi gân bò chè bắp nước cốt dừa SÃƒÆ cãch làm gà xào sả ớt Cach lam keo Những món quà sáng của người Hà Nội Nên Quy trân tÃÆm