Món chè bắp giản đơn với khâu chế biến và dễ tìm nguyên liệu. Với món chè bắp bạn sẽ có một món ăn giải nhiệt mùa hè lý tưởng.
Chè bắp (chè ngô)

Nguyên liệu cần có:

  • 2 trái bắp
  • 2 muỗng bột năng
  • Đường
  • Va-ni
  • Nước cốt dừa, nước, 1 muỗng bột năng và xíu muối.
Hướng dẫn cách làm:
  •  Dùng dao sắc gọt bắp thành những lát mỏng.

Chè bắp 1

  •  Cho bắp vào nồi nước nấu sôi. Trong quá trình luộc nên vớt bọt để nước được trong. Khi nước sôi đun thêm chừng 5 phút để bắp chín. Sau đó cho lượng đường vừa đủ (theo mình chè bắp không nên ăn quá ngọt, chỉ mát dịu sẽ đảm bảo được vị ngọt của bắp)
  •  Hòa tan 2 muỗng bột năng rồi rót từ từ vào nồi chè, vừa rót vừa khuẩy đều để bột không bị vón. Chờ chè sôi thêm chừng 3 phút tắt lửa và múc ra chén, chờ chè nguội rồi cho vào tủ lạnh. Khi ăn cho thêm nước cốt dừa. Chè bắp ăn mát sẽ ngon hơn.
Chè bắp 2

chè bắp

  •  Làm nước cốt dừa: Nước cốt dừa (dừa tươi nạo cho thêm nước, vắt lấy nước cốt) cho lên bếp nấu sôi. Tiếp đến cho bột năng và xíu muối là có nước cốt dừa sánh mịn. Có thể bảo quản trong hộp dùng dần.

Mong các bạn thành công với món Chè bắp này nhé.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau che bap che bap hue che bap nep che bap ngon

sườn nướng mọi Rua Tuong ngọt hôm đậu hủ hấp thịt hơi bắp cải cuốn lam mon an sang mì xào giòn nấu sấu ca rot Nướng món hoa chè khoai lang bột báng lau ca dia nau chua cach lam canh công thức lẩu lươn đậu hũ sốt cà Lốc Cach lam banh mi công thức bánh quẩy matcha tra xanh cá hồi chiên mùa euro 2016 đón món ngon ếch đồng súp bí đỏ kem tươi tép đồng thơm dứa Xuân Quế món bánh bun rieu cách nấu lẩu vịt soup măng món ăn từ cá soda buoi ngon bánh mì xúc xích ng mon trung cuon cach nau sứa Rượu nước ngoài thùng thịt ba chỉ nướng tỏi mì spaghetti tôm cháo nghêu thịt gà nấu canh lá giang cach lam canh ga ham chè khoai kho tiêu canh bí đao Về Cam Ranh ăn sò huyết Thủy Triều cơm cháy chà bông mon ngon voi cua tra chanh gung sa detox trai Dẻo thÃi lià nui xào rau củ nhiễm khuẩn canh khoai nau thit vien rươi chiên trứng kho muc rim chua cay Bà bẠu cừu nướng banh Pretzel cá cơm cánh gà rang tỏi Sóc Trăng mon nham ngay Tet chia se mam co tet muffin kem mon banh da lon Mat whipping salad bí đỏ món Tây khoai lang chiem thom ngon Chá socola kiểu xúc xích món lẩu cach lam tempura rau cu Quy cach nau ga kho gung Gà chay tôm rim thuc uong ngon mat tom nuong muoi Giảm cân bi ngo am Diệu Kim Bánh phở cuốn xào cà khoai mon long heo xao dua chua Trà sữa bò bọc nấm kim châm tôm mực xào rau củ làm bánh macaron mc tráng miệng chao bo cau Chung tận dụng đồ cũ món ăn Hàn Quốc Đặc Sản lẩu ốc hương cách bảo quản rau thơm ức làm kim chi cha ca banh MI bánh kem Ng Ông cách làm gỏi Giòn chua gỏi lá sách bao trứng vịt lộn hầm thuốc cách nấu chè đậu xanh nước cốt dừa công thức bánh xèo Chẳng cửa cach lam banh mi pate gan gà Thiên Trúc cach lam kem dua khong trung