Chè bắp nước dừa từ lâu đã là món tráng miệng quen thuộc của nhiều người. Tuy vậy, có bao giờ bạn từng thử kết hợp bột báng cho món này chưa?
Chè bắp bột báng lạ miệng

Nguyên liệu cần có:

  • 2 chén bắp hạt
  • 2 chén nước
  • 3 muỗng bột báng
  • 400ml nước cốt dừa
  • 3 muỗng canh đường cát, 1 ít muối, mè rang
Hướng dẫn cách làm:

che bap

  • Bắp tách hạt, loại bỏ phần râu và lặt bỏ sạch phần chân bắp. Bột báng rửa thật sạch, ngâm với nước lạnh cho nở.

DSC_9292

  • Cho bắp và nước vào nồi nấu trên lửa vừa trong khoảng 30 phút. Cho nước cốt dừa, đường, muối vào nồi, nấu cho hỗn hợp sôi trở lại thì khuấy đều, nấu thêm 8-10 phút nữa. nếm nêm vừa vị.
  • Chắt bỏ nước ngâm bột báng, cho bột báng vào nồi nấu thêm 2 phút, khuấy đều, tắt lửa, dùng nóng hoặc dùng lạnh tùy thích. Bạn có thể để trong tủ lạnh ăn dần trong 2 ngày nếu muốn.

DSC_9295

  • Khi ăn có thể rắc mè rang lên trên cũng quá ngon.

DSC_9338
Hy vọng bạn thành công với món chè bắp bột báng lạ miệng. Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm cách làm các món ăn vặt khác trên Bếp Gia Đình.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau che bap ngon che bap che bap bot bang che bap nuoc dua

dạ dày heo cach nau chao ech ngon gà kho Đối Cach lam mi xao chăm Bí quyết luộc các loại thịt ngon món ngon cho người ăn chay Cai chua Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn 고등어 nam trang món ngon từ sườn non xôi hạt sen tan canh sườn nấu khổ qua Hàng bánh cuốn ngon trong hẻm nhỏ tom xao ngu sac ngon mẹ mon tim heo dạy nấu ăn cach lam oc nhoi cach lam hit bo sot mang tay nau mi quang ngon BÃƒÆ kho thom ca ngu so huyet luoc món vịt luộc súp bánh mì Thịt gà khó món cay soup bí ngô Đặc Sản tau hu cuon ca chinh nuong nghe ngon 4 bí quyết chọn dầu ăn cho bếp đãi sườn kho trứng Các món kho cải chua xôi ngũ vị kem mứt Giòn tan che cu sen ham nuoc mia mẹo luộc rau muống cach lam canh kho qua cách làm bánh món cay Gà nấu rau củ cay thơm Dạy Nấu Ăn cải cuốn thơm ng Sả thuc don ngon mua he rau bò khai đe cach lam cha ram tom dat Đâ Ngây cach lam rau cau bi do keo cu sen ngon ong cơm viên bo xao xa mon dac san ốc cà na Làm bánh banh bread pudding ngon xà kho tau chữ Mì ý cach lam banh mi bo sua bánh khoai môn giò heo luộc moctail dâu tây cach lam mi bo thap cam sống ngò ạu xào thịt bò với kim chi Kho Quét Xào Com chiên duong chau bánh oreo kem kho đậu bào ngư hải sâm gà sò điệp tôm sú làm salad trái cây xường Thịt xá xíu cách làm kem chocolate mứt dừa ngày tết cách làm bánh chuối chiên Làm gỏi món ngon Tết Bo sate flourless món ăn may mắn lườn gà chiên dừa gà tẩm mè món tốt cho nam giới pate gan gà hạt Phù nhà đẹp trứng gà rán hẹ muối cá Ý tưởng banh trung thu tra xanh sức khỏe làm đêm ăn vặt Cà phê việt nam cá ngác thịt heo bua cơm cuối tuần khoai tay va rau thom Xúc xích nhà làm bánh cho trẻ banh trung thu rau cau nhan caramen mẹo làm thịt cuốn đậu hũ cà kho cà chua canh bí nấu thịt tôm