Chè bắp nước dừa từ lâu đã là món tráng miệng quen thuộc của nhiều người. Tuy vậy, có bao giờ bạn từng thử kết hợp bột báng cho món này chưa?
Chè bắp bột báng lạ miệng

Nguyên liệu cần có:

  • 2 chén bắp hạt
  • 2 chén nước
  • 3 muỗng bột báng
  • 400ml nước cốt dừa
  • 3 muỗng canh đường cát, 1 ít muối, mè rang
Hướng dẫn cách làm:

che bap

  • Bắp tách hạt, loại bỏ phần râu và lặt bỏ sạch phần chân bắp. Bột báng rửa thật sạch, ngâm với nước lạnh cho nở.

DSC_9292

  • Cho bắp và nước vào nồi nấu trên lửa vừa trong khoảng 30 phút. Cho nước cốt dừa, đường, muối vào nồi, nấu cho hỗn hợp sôi trở lại thì khuấy đều, nấu thêm 8-10 phút nữa. nếm nêm vừa vị.
  • Chắt bỏ nước ngâm bột báng, cho bột báng vào nồi nấu thêm 2 phút, khuấy đều, tắt lửa, dùng nóng hoặc dùng lạnh tùy thích. Bạn có thể để trong tủ lạnh ăn dần trong 2 ngày nếu muốn.

DSC_9295

  • Khi ăn có thể rắc mè rang lên trên cũng quá ngon.

DSC_9338
Hy vọng bạn thành công với món chè bắp bột báng lạ miệng. Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm cách làm các món ăn vặt khác trên Bếp Gia Đình.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau che bap ngon che bap che bap bot bang che bap nuoc dua

cam ca loc bánh hành chiên banh it tom thit ngon đàng canh mướp nhật nấu thịt cach nau pho chay bánh côn trùng cho ngày halloween cach lam mut dau ha lan chao banh canh pho mai cach lam mi tron xa xiu mon bo cuon nam kim cham truyền sup ngu sac chè dứa mít Me Ngàm món ăn ngon Hợp banh mi tinh nhan Tôm xào cuốn chả giò khoai môn vi khuẩn b² giám đốc dưa cải chua trộn bò chan ga Moo Tự làm cach lam che bap ngon mÃƒÆ chay nôm ga bo xoi bánh Pavlova bông cúc chiên trứng với đậu phộng ốc móng tay xào chan ga hap sa ngam chua ngot ba chỉ cong thuc lam banh kem bap si ro hoa qua Những lợi ích và bài thuốc chữa bệnh gỏi xoài khô lợn ruốc xổi nau bo sot vang chả cuốn xôi nước dạ dày heo ca hoi nuong ngon ruou vai ngon đậu phụ chiên hành mỡ dê nuong 9 thực phẩm ngon miệng chết người trÃ Æ xnah đậu xanh ốc vôi ca ro phi sot ca tự nấu canh riêu cua áp chảo sườn cốt lết la lot xoai xanh mon ngon voi mien ca ri An vui ve mon mi ngon trà bí đao Doremon chao tom salad thit bo ngon Cá trê Thực ca cá bánh quy phô mai Món ngon hấp dẫn từ cua đồng ca hoi xong khoi nuoc ep vai cach lam kim chi nuong pho mat khoai tay che nep cam bánh mì nếp than Ä ao 2 boë kho quán cà phê thời bao cấp nuoc mat hat e goi ca gion banh trang nuong ran xao Đổi vị với bún thịt luộc mắm tép nau sup nam Ngọt kieu mon chè bí đỏ đường phèn ếch nấu chuối sắn thực phẩm kiểm soát thèm ăn trứng banh pho mai kieu viet chè sương sáo canh rau cần nước bò sốt kèm sa lát mứt làm từ táo cach lam banh nep chay mon ca hoi lam kem khoai mon HU tieu xao lÃ Æ lưỡi lợn sốt cay lam banh bao chay sa lach trung cai xoong món tráng miệng canh cá kiểu thái cach nau bun oc ngon bau luoc ngon cách làm bánh quy dừa hạnh nhân cà chua nhân thịt bằm mon an ngon ngay he Bap gia so diep nuong pho mai panna cotta hap dan chuoi xanh xao chè quế hồng khô món ngon Tuyên Quang