Mùa hè chạm ngõ, một ly chè bánh lọt, mít ngọt mát tự tay bạn làm sẽ là món quà ngọt ngào mà an toàn bạn dành cho cả nhà
Chè bánh lọt

Nguyên liệu cần có:

  • 80 gram bột năng
  • 30 gram bột gạo
  • 50 gram đường
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê muối
  • 5 lá lá dứa
  • 720ml nước lạnh
  • Mít thái sợi
  • Nước cốt dừa: 400ml nước cốt dừa+ 100ml nước lạnh + 100 gram đường nấu tan sau đó hòa chút bột năng cho vào khuấy đều.
Hướng dẫn cách làm:

chè bánh lọt mít 1

  • Lá dứa rửa thật sạch và thái khúc. Cho lá dứa, nước vào máy sinh tốn xay nhuyễn cho ra màu đậm và đẹp. Lọc lấy nước bỏ bã.

chè bánh lọt mít 2

 

chè bánh lọt mít 3

  • Bột năng, bột gạo, đường, nước lá dứa và muối vào nồi, bắt lên bếp vừa nấu vừa khuấy với lửa thấp cho đến khi bột chín và sánh lại 1 khối mới tắt lửa.

chè bánh lọt mít 4

  • Cho đá lạnh, nước trong 1 cái âu. Sau đó để cái rổ có lỗ to hay khuôn ép bún lên miệng âu. Bây giờ cho bột đang nóng vào rổ và lấy mui gạt qua, gạt lại cho bột chảy qua lỗ rổ rớt xuống âu nước, thế là bạn có những cọng bánh lọt rất đẹp.

chè bánh lọt mít 5

 

chè bánh lọt mít 6

  • Đá cho vào ly, Cho bánh lọt vào chan nước cốt dừa vô cùng đá bào và mít là hoàn tất.
  • Mong các bạn có món ăn vặt ngon.

chè bánh lọt mít 1

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam che banh lot che banh che banh lot che banh lot la dua

cach lam chuoi dot ruou má ³ ngon Cơm tối cách làm bánh rán xi quách gỏi xoài xanh cá lóc Lòng heo non cưới ớt chuông trộn salad nhà đẹp món ăn Việt Nam mực một nắng nướng ăn khoai lang banh trung thu khoai mon trung muoi làm bánh xèo trứng rán cuộn nau canh hoa bi cách là bánh flan bí Cách ăn vặt không gây tăng cân Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây banh bò hấp dưa chuột xào gÃƒÆ ham Mẹo nấu cơm ngon nhất dan khan hà anh tuấn tiểu nuoc mam vit xao chao ngon thực đơn ngon rã đông gỏi cuốn Cach lam xúc xích mi xoa thit bo ngon sườn hấp đỗ đen banh flan gato Vịt luoc canh cai be xanh hường nguyễn tự làm hạt nêm từ banh pizza mini ngon bap cai luoc Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị Thổ vịt sốt bún tôm quảng ninh cach lam che bot loc thịt kho tiêu Món Ý san hÃƒÆ rắn bông súng Nâu ăn thịt lợn muối cuốn salad Cha ca la vông Om Halloween Nghệ thuật điêu khắc Suon heo bắp xào mỡ hành Thịt heo ram mặn bánh mì kẹp gà chiên BI pho tom thom ngon banh khoai lang hap bống tiêu chiên giòn rim mắm phở cuốn thập cẩm mật crinkles canh cá diêu hồng Nhi Ảo thit vit xien nuong bánh phu thê Bot chien muc nang luoc Bức Spaghetti Nguyên liệu Hải sản các món rau thúy ho List Chả sốt thịt gà với nước tương trứng nướng dễ thịt kho măng tươi Khám phá cach nau lau oc mẹo bảo quản thực phẩm nước quả bún riêu mon ngon cuoi tuan nau bun moc doc mung dạ dày hầm xiên cá nướng cách nấu phá lấu Điểm bo xào mướp đắng me ga luoc cách làm bánh trung thu ngon Mưc xào tu lam cha ThẠhoa cúc Ngọt giòn đậu ván non mi udon xao nam ngon ga xao sa ot Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Cà phê Súp tôm ca ri dau ngon Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ món ăn từ rau củ banh panna cotta thom ngon CHẢ cách pha nước atiso đỏ dừa xay sữa cua chien gion cach lam mon trung cuon thit Hoành thanh chien gà chip chiên giòn