Vị bùi của đậu, béo của nước dừa kết hợp với sợi bánh lọt dai dai trong món chè bánh lọt đậu xanh sẽ mang đến cho bạn một cảm giác thật thú vị Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã
Chè bánh lọt đậu xanh

Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 1

Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 2


Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyện liệu sau để làm món chè bánh lọt đậu xanh:

- 100 gram bột củ năng
- 2 muỗng canh bột năng
- Nửa lon nước cốt dừa
- Vài giọt tinh dầu lá dứa
- Tí muối
- Đậu xanh nấu chín, xay nhuyễn
- Nước đường


Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 4

Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 5
Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 6

Cho 100 gram bột củ năng vào tô cùng 2 muỗng canh bột năng, thêm vào khoảng 350ml nước ấm, vài giọt tinh dầu lá dứa cùng tí muối và 1 muỗng canh nước cốt dừa, khuấy đều cho tan bột.

Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 7
Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 8

Lọc qua rây mắt mau để loại bỏ cặn.

Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 9
Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 10

Đổ hỗn hợp bột vào nồi, bắt lên bếp, khuấy đều với lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sánh đặc lại.

Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 11
Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 12

Múc bột đã khuấy vào dụng cụ ép khoai tây, ép vào trong chậu nước đá. Bạn nhớ cho hẳn dụng cụ ép nhúng vào trong nước để sợi bánh lọt được ngắn. Hoặc nếu không có dụng cụ ép, bạn có thể cho vào rổ nhỏ có lỗ to và dùng muỗng đè xuống.
Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 13
Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 14

Sau khi ép xong bánh lọt, bạn vớt ra rổ để cho ráo nước.

Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 15
Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 16

Cho nước cốt dừa vào nồi nấu đến khi nước dừa hơi sệt sệt thì thêm tí muối vào nước dừa để tạo vị đậm đà.

Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 17
Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 18

Cho đậu xanh đã nghiền vào ly, thêm bánh lọt vào chan nước cốt dừa lên và sau cùng rưới lên ít nước đường. Bạn có thể thêm đá và khuấy đều lên khi ăn nhé!
Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 19

Vị bùi bùi của đậu, béo béo của nước dừa kết hợp với sợi bánh lọt dai dai trong món chè bánh lọt đậu xanh cho bạn một cảm giác thật thú vị khi thưởng thức. Món chè không chỉ mát khi ăn mà chỉ cần nhìn thôi cũng đã thật mát mắt với màu xanh tươi của bánh lọt, nó sẽ giúp bạn giải toả cái nóng bức trong ngày hè oi ả và cho bạn một món giải khát thật tuyệt!

Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 20

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món chè bánh lọt đậu xanh nhé!



Món chè xoài trân châu đẹp mắt ngon miệng hẳn sẽ cùng bạn chinh phục khẩu vị của cả nhà một cách dễ dàng!
Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 21

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu chè cách nấu chè đậu xanh món tráng miệng món ăn vặt món ngon mùa hè nước cốt dừa

suon nuong cay ngon chà khoai thit vai heo Banh Choux soup ngon bi luoc Cong Mẹo ăn hải sản để không bị ngộ Sủi cao Hòa nước ép dưa hấu Nga Nguyễn xôi pate Thịt heo xiên Làm bánh ga nuong kieu y sức khỏe mouse Com chien duong chau đậu phụ xào húng quế trứng gà chần Đậu hủ kho ga sot kiwi Che buoi bo cuon nam kim cham nuong dép nóng Cua Biển thịt heo xào Thử ăn chuối tiến vua ThÃnh cơm gà nước dừa thuc don an dam Cách làm sạch các phần nội tạng của Cac mon ham cach lam sinh to dao cach lam Matcha Marshmallow Cách làm mứt dừa Làm hoa giả nộm đậu bắp banh khoai chien salad gà với bắp cải Các Món hầm Cá hồi bánh pizza hà nội lop hoc nau an cua bep gia dinh bố cánh gà chiên trộn mật món ngon mỗi ngày |bật chè sương sa hạt lựu Cơm sườn nướng khéo tay mì nướng cÃƒÆ kho ngao cách làm bánh dẻo khoai từ Món ca rau muong cach nau canh nam cá khoai tom kho ngon Bun rieu XÔi măm rền 2 Người bị yếu sinh lý nên kiêng ăn gì cơm rượu cháo đậu cá hồi NhẠbanh beo ha tinh ngon c º banh crepes trai cay banh rau cu pho mai muop nau dau hu miến xào cua Miến xào cua Mi Quang nướng thịt ngon cách làm mì ý trung thu mì ramen chÃƒÆ canh moc ga món ăn hải phòng CÃƒÆ Kho com nieu ga cúm chà bo bo gan ngong nau thit Chân giò hầm ngũ vị sinh tố dưa leo Việt Nam chất tạo nạc cha gio ga Hầm Day nau an com dau xanh những món gỏi ngon Cháo định dưỡng lá thơm Gà nướng bơ tỏi và lá thơm làm mứt vỏ cam Ä ay Quán xúc xích tiết quÃ Æ cà chua canh củ sen nấu sườn ca sot ca bơ dầm cua chien gion nau che troi nuoc công thức bánh kem oreo mật ong Ngày Tết Đi ăn chơi Hạn