Vị bùi của đậu, béo của nước dừa kết hợp với sợi bánh lọt dai dai trong món chè bánh lọt đậu xanh sẽ mang đến cho bạn một cảm giác thật thú vị Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã
Chè bánh lọt đậu xanh

Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 1

Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 2


Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyện liệu sau để làm món chè bánh lọt đậu xanh:

- 100 gram bột củ năng
- 2 muỗng canh bột năng
- Nửa lon nước cốt dừa
- Vài giọt tinh dầu lá dứa
- Tí muối
- Đậu xanh nấu chín, xay nhuyễn
- Nước đường


Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 4

Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 5
Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 6

Cho 100 gram bột củ năng vào tô cùng 2 muỗng canh bột năng, thêm vào khoảng 350ml nước ấm, vài giọt tinh dầu lá dứa cùng tí muối và 1 muỗng canh nước cốt dừa, khuấy đều cho tan bột.

Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 7
Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 8

Lọc qua rây mắt mau để loại bỏ cặn.

Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 9
Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 10

Đổ hỗn hợp bột vào nồi, bắt lên bếp, khuấy đều với lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sánh đặc lại.

Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 11
Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 12

Múc bột đã khuấy vào dụng cụ ép khoai tây, ép vào trong chậu nước đá. Bạn nhớ cho hẳn dụng cụ ép nhúng vào trong nước để sợi bánh lọt được ngắn. Hoặc nếu không có dụng cụ ép, bạn có thể cho vào rổ nhỏ có lỗ to và dùng muỗng đè xuống.
Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 13
Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 14

Sau khi ép xong bánh lọt, bạn vớt ra rổ để cho ráo nước.

Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 15
Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 16

Cho nước cốt dừa vào nồi nấu đến khi nước dừa hơi sệt sệt thì thêm tí muối vào nước dừa để tạo vị đậm đà.

Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 17
Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 18

Cho đậu xanh đã nghiền vào ly, thêm bánh lọt vào chan nước cốt dừa lên và sau cùng rưới lên ít nước đường. Bạn có thể thêm đá và khuấy đều lên khi ăn nhé!
Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 19

Vị bùi bùi của đậu, béo béo của nước dừa kết hợp với sợi bánh lọt dai dai trong món chè bánh lọt đậu xanh cho bạn một cảm giác thật thú vị khi thưởng thức. Món chè không chỉ mát khi ăn mà chỉ cần nhìn thôi cũng đã thật mát mắt với màu xanh tươi của bánh lọt, nó sẽ giúp bạn giải toả cái nóng bức trong ngày hè oi ả và cho bạn một món giải khát thật tuyệt!

Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 20

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món chè bánh lọt đậu xanh nhé!



Món chè xoài trân châu đẹp mắt ngon miệng hẳn sẽ cùng bạn chinh phục khẩu vị của cả nhà một cách dễ dàng!
Chè bánh lọt đậu xanh thanh mát dân dã 21

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu chè cách nấu chè đậu xanh món tráng miệng món ăn vặt món ngon mùa hè nước cốt dừa

hẹ cach lam banh khoai lang ngon trữ đồ đông lạnh Lang son VIT NAU TIEU cach nau chao ga xe nam huong cua chien gion miến vịt canh nhiều vitamin cach lam banh mi chien gion caramel Bua com mua he đẹp da Cháo canh tôm kho tà mi xao cach lam banh bruschetta cach lam banh bao chien đậu hũ trứng gà ăm thưc thịt gà kho coca cách làm khoai tây hầm thịt bò cách nấu xôi ĐÀO mien tim ga soup bí đỏ cho bé nước uống pate gan ga va banh mi mi xao kim chi Nộm dưa chuột Cửu ám chè xôi xoài chín bún nấu hải sản Miền Bắc phà cà cha gio làm cóc trộn lam khoai môn lê phô kem hoa quả ngon trái cay nấu cháo gà ha cao pizza xúc xích trai me Ngọt miệng với món mì nghêu làm rau câu trái cây cach lam siro dau tay nước chấm kiểu thái lan Bap rang bo cách nấu chè đậu Nau canh đùi gà chiên giòn Mon ngon tu vit bánh tằm mì muc chien xu vừa phải nước chắm dau xao tom thom ngon ngũ vị NhẠcanh riêu cá chép háo công thức pudding mía kho thịt ba chỉ lá lốt rang gà củ hủ dừa chẠcà Bánh nếp hình quả đào đẹp mắt liệu pháp dinh dưỡng cà cay ech xào lăn tương hột salad dứa làm pudding ngon thịt bò khô Đặt cách nấu hủ tiếu Trường canh kho qua nhoi thit mẹo vặt nhà bếp chao ca rot Mực xào ớt ngọt và bắp non xôi nếp cẩm đỗ xanh cach lam ruoc ảnh hưởng Thần video day nấu ăn Mẹo pha nước chấm ngon cho các loại mẹt gà tuyết pa lam sushi pho mai cánh gà nướng sả ớt Thịt Dê chè củ năng táo đỏ Nga Nguyễn mỳ ý gà súp lơ xào cach nau sup bap bánh nếp dừa nạo Day nau an Lịch cách làm thạch trà xanh sinh to chuoi ngon một vài câu hỏi thường gặp trong nấu núm gió Giò heo hầm hạt sen Cách làm bánh Flan gio lua Làm Bánh flan bun suon sinh to chuoi sua chua ngon Ca kho Chè trôi nước buổi bánh đa kê gÃƒÆ kho khoai canh mướp rau dền nau che thai Bánh bèo