Mách bạn làm món chay quá ngon bổ dưỡng: bí ngồi xào nấm tươi! Nấu.vn món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm món bí ngồi xào nấm tươ i giản đơn lại quá ngon, đây là món chay được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon bổ dưỡng của nó. Cùng tham khảo nhé!
Mách bạn làm món chay quá ngon bổ dưỡng: bí ngồi xào nấm tươi!

Nguyên liệu của món bí ngồi xào nấm tươi:

2 quả bí ngồi
– 1 gói nấm
– Hành lá, nước mắm, muối, đường hoặc hạt nêm, tiêu
– Tỏi.

Nguyên liệu của món bí ngồi xào nấm tươi.

Nguyên liệu của món bí ngồi xào nấm tươi.

Cách làm món bí ngồi xào nấm tươi:

Bước thứ nhất(1): Bí ngồi rửa thật sạch, bổ đôi, thái lát xéo vừa ăn.

– Nấm tươi ngắt bỏ chân, rửa thật sạch với nước muối pha loãng, để lên rổ cho ráo nước.

Bí và nấm rửa thật sạch thái miếng.

Bí và nấm rửa thật sạch thái miếng.

 

Bước thứ hai(2): nấu nóng hai thìa nhỏ dầu chiên, phi hành lá cho thơm sau đó phi tỏi thơm, đổ bí ngồi vào xào nhanh tay, lửa lớn để bí vẫn giữ được màu xanh

Xào bí ngồi.

Xào bí ngồi.

 

Bước thứ ba(3): Tiếp theo cho nấm vào xào cùng với bí, đảo đều, đun đến khi nấm chín, nêm gai vị vừa ăn, tắt lửa, rắc hành lá xắt nhỏ và một ít hạt tiêu lên bề mặt nấm và bí.

Cuối cùng cho nấm vào đảo đều.

Cuối cùng cho nấm vào đảo đều.

 

Bước thứ tư(4):  Đơm ra đĩa và dùng với cơm.

Bí ngồi xào nấm tươi thơm ngon.

Bí ngồi xào nấm tươi thơm ngon.

Chỉ với những bước giản đơn như trên chúng ta đã có đĩa bí ngồi xào nấm tươi thơm ngon rồi, Mong các bạn thành công với món bí ngồi xào nấm tươi.

Diêu Linh(St)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chay

bo kho pho mai com thap cam Lá cẩm đỗ đen chị Lẩu cá linh bông điên điển mè đen Đu đủ mắm mon ech thịt kho măng hành tây phi cách thắt nơ ruy băng bun gao xao thịt gà luộc phết mỡ hành thit bo ham bi do vị cay cánh gà om coca huong dan lam banh goi sung làm món tái ngay quoc khanh thit xong khoi đậu phụ xào ớt chuông cha gio nhan tom dua canh cua rau day ngon banh mi ngot ngon mousse socola Mẹo vặt nội trợ cá nục trà tắc banh tom canh dưa leo MẠNướng ca cách làm xôi ngọt chả đậu hủ món om Chua cay đậu phụ om dưa cải kho cu cai cách làm ruốc cá lóc chè buoi cach lam salad bap cai tim kim chi Hàn Quốc càch banh nep chien bún dọc mùng cá basa chat vit nuong thom ngon cach lam kem chả giỏ chậu cảnh noel bánh giày Xé ç ª salad rau mầm Gà kho xã tôm nướng muối thịt gà kho trái vải gừng trị bệnh đau bệnh cảm lạnh cach lam bun kem trà xanh Nên ăn chay rang hanh Là vai da cach nau che dau cơm chiên miền nam cach lam mousse tom vien tron dot bi cách làm tương ớt thịt muối cuộn xúc xích Tĩnh mì gói kẹp kiểu bánh sandwich cach lam gia do bang khan món ngon hằng ngày lam pudding ngon cÃƒÆ chim kho bà o Tạo mon ga xao cach lam ngheu xao xa ot thịt gà bọc giấy bạc bò cuộn rau củ nướng mon banh ngon chan ga om goi kieu thai ngon sữa chua Cách ngâm món ăn hàn Món nướng kem mam xoi cach nau ga hap muoi cà phê trứng cách làm mứt khoai lang những cu cai ngam nuoc mam gà sốt cay Trứng gà CÃƒÆ nau cay mam cà Làm kem Hướng dẫn làm lẵng hoa trái cây tặng GiÒ bún chả cá thu mề gà hap ca dưa dưa leo tỏi dưa leo trộn tỏi món quyển hoa thiên lý cá hồi nướng cach kho tom tưới cá khô kho khế Cách nau xoi tôm sú nướng ca kho tộ canh rau cai ngon dưa leo trộn cơm thịt Món Thái Lan