Cháo vừng đen có rất nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người, nhất là các bà mẹ sau khi sinh. Đây cũng là một món ăn chay rất được ưa chuộng. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen thanh đạm thơm ngon cực hấp dẫn ăn chay ngày rằm cho các bạn! Cùng xem nhé!
Hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen thanh đạm thơm ngon cực hấp dẫn ăn chay ngày rằm

Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết.

Hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen thanh đạm thơm ngon cực hấp dẫn ăn chay ngày rằm phần 1

Nguyên liệu làm món cháo vừng đen

  • 80 gram gạo tẻ
  • 1,5l nước
  • 50 gram vừng đen
  • 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh mật ong (không bắt buộc)

Cách làm cháo vừng đen

  • Ngâm gạo vài tiếng hoặc qua đêm. Sau đó bạn vo sạch rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn với 500ml nước. Bạn có thể xay qua hoặc xay nhuyễn tùy theo ý thích.

Hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen thanh đạm thơm ngon cực hấp dẫn ăn chay ngày rằm phần 2

  • Xay vừng thành dạng bột.

Hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen thanh đạm thơm ngon cực hấp dẫn ăn chay ngày rằm phần 3

  • Đổ gạo xay vào nồi, thêm 500 – 600ml nước nữa.

Hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen thanh đạm thơm ngon cực hấp dẫn ăn chay ngày rằm phần 4

  • Bạn bật to lửa đun đến khi sôi cháo thì vặn nhỏ bếp lại và ninh đến khi gạo nhừ hẳn. Trong khi ninh cháo, bạn nhớ khuấy thường xuyên để không bị cháy nồi.

Hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen thanh đạm thơm ngon cực hấp dẫn ăn chay ngày rằm phần 5

  • Đổ vừng vào nồi cháo cùng với muối, khuấy đều. Cho thêm mật ong nếu muốn.

Hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen thanh đạm thơm ngon cực hấp dẫn ăn chay ngày rằm phần 6

  • Đổ cháo ra bát, ăn nóng

Hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen thanh đạm thơm ngon cực hấp dẫn ăn chay ngày rằm phần 7

  • Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Không khó để bạn nấu một nồi cháo vừng đen để bồi bổ cho cả nhà vào mỗi sáng hay thậm chí cả bữa trưa hay chiều tối. Nếu thích bạn có thể rắc thêm ít lạc rang giã dập lên tô cháo để ăn kèm sẽ rất thơm ngon.

Hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen thanh đạm thơm ngon cực hấp dẫn ăn chay ngày rằm phần 8

Hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen thanh đạm thơm ngon cực hấp dẫn ăn chay ngày rằm mà chúng tôi vừa trình bày trên đây sẽ giúp các chị em chiêu đãi cả gia đình một bữa thật ngon lành đấy! Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chay

cocktail Mimosa chuoi dot ruou thom ngon coc non ngam chua ngot chuối sáp nướng lam thach rau cau chuối nướng chuoi chien gion cach lam trai dao nhoi ga chuối ngâm hóa chất cach lam luon chien sa ot trung quoc chuối bọc chocolate chuá che chuoi="label" style="background-color: #F3FF82" href="/index.php?q=chocolate đen">chocolate đen cholesterol chua ngot chim cút ngũ vị hương Cà quẠchuỗi cửa hàng Phố chicken chien cach lam luon um cot dua chip chip hap sa ot ngon chia se mam co tet chim quay nuoc dua pate gan heo cherry cach lam mưt dưa chanh leo chim bo cau chia bò cuôn ap chao chi礙n chef bắp chuối kho che suong sa che tran chau khoai so che nep cam dau van trang nom cu dau che trai cay sua tuoi pizza kì quặc bánh quy cuộn mứt dứa món ngọt món che nuoc dua che khoai mon bot bang tráng miệng cach lam mẻ che long nhan hat sen che khoai môn che khoai nep che hot ga tra tau Video che hat sen nhan long ngon che khoai lang tim ngon che hat sen nhan nhuc che dua xanh che dau do tron sua chua thịt bò xào cần nộm thịt gà trộn bưởiche dua non bot bang cach lam macaroon dua che dau do khoai mon Đến Hà Tĩnh ăn những đặc sản gì che bot bang bánh nhân dứa bánh truyền thống nhật ý nghĩa của bánh trôi bánh chay chau dau den che bien mon ngon tu cuu spaghetti chao tom chao vit lon ngon bánh dầy thịt kho tàu Thịt kho trứng đậm đà chao quay thom ngon gỏi óc chao lươn cach lam mam ca loc kem trà xanh chao nam dui ga ngon chao khoai tay che bi ngo cá phi lê nướng chao tom sa cach lam mam ca thu chao dau xanh ngon bánh đa nem cuốn tôm tự làm lẩu bò nhúng giấm chao buoi sang chao hat de bà o chiên bánh ngô chè hạt lựu đậu xanh Bánh chuoi hấp bánh cóng chanh day cach lam mam com ngon chai lọ món ngon Bắc Ninh cha trung hap van ngon chanh mat ong chao rau cu học nấu ăn bánh bột mặn chiên mè meo vat nha bep cha tom vien dac biet cha hai san ngon cha gio ga ngon kem vani táo đỏ cha ruoi thom cha gio so da cach lam matcha chan gio ham thuoc bac cherry giảm cân chất kali cach lam xoi boc chuoi nuong cha gio chay cach lam matsu bún mọc cha cu sen thom ngon tôm chua ngọt bo dau phong chế biến thịt Vịt quay nấu xôi gà đậu phộng