Cháo vừng đen có rất nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người, nhất là các bà mẹ sau khi sinh. Đây cũng là một món ăn chay rất được ưa chuộng. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen thanh đạm thơm ngon cực hấp dẫn ăn chay ngày rằm cho các bạn! Cùng xem nhé!
Hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen thanh đạm thơm ngon cực hấp dẫn ăn chay ngày rằm

Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết.

Hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen thanh đạm thơm ngon cực hấp dẫn ăn chay ngày rằm phần 1

Nguyên liệu làm món cháo vừng đen

  • 80 gram gạo tẻ
  • 1,5l nước
  • 50 gram vừng đen
  • 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh mật ong (không bắt buộc)

Cách làm cháo vừng đen

  • Ngâm gạo vài tiếng hoặc qua đêm. Sau đó bạn vo sạch rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn với 500ml nước. Bạn có thể xay qua hoặc xay nhuyễn tùy theo ý thích.

Hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen thanh đạm thơm ngon cực hấp dẫn ăn chay ngày rằm phần 2

  • Xay vừng thành dạng bột.

Hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen thanh đạm thơm ngon cực hấp dẫn ăn chay ngày rằm phần 3

  • Đổ gạo xay vào nồi, thêm 500 – 600ml nước nữa.

Hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen thanh đạm thơm ngon cực hấp dẫn ăn chay ngày rằm phần 4

  • Bạn bật to lửa đun đến khi sôi cháo thì vặn nhỏ bếp lại và ninh đến khi gạo nhừ hẳn. Trong khi ninh cháo, bạn nhớ khuấy thường xuyên để không bị cháy nồi.

Hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen thanh đạm thơm ngon cực hấp dẫn ăn chay ngày rằm phần 5

  • Đổ vừng vào nồi cháo cùng với muối, khuấy đều. Cho thêm mật ong nếu muốn.

Hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen thanh đạm thơm ngon cực hấp dẫn ăn chay ngày rằm phần 6

  • Đổ cháo ra bát, ăn nóng

Hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen thanh đạm thơm ngon cực hấp dẫn ăn chay ngày rằm phần 7

  • Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Không khó để bạn nấu một nồi cháo vừng đen để bồi bổ cho cả nhà vào mỗi sáng hay thậm chí cả bữa trưa hay chiều tối. Nếu thích bạn có thể rắc thêm ít lạc rang giã dập lên tô cháo để ăn kèm sẽ rất thơm ngon.

Hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen thanh đạm thơm ngon cực hấp dẫn ăn chay ngày rằm phần 8

Hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen thanh đạm thơm ngon cực hấp dẫn ăn chay ngày rằm mà chúng tôi vừa trình bày trên đây sẽ giúp các chị em chiêu đãi cả gia đình một bữa thật ngon lành đấy! Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chay

Giò DÃƒÆ u mẹo bảo quản khoai tây âu thịt vịt nướng sốt cam súp đậu DUI GA KHO Ấn Độ Gửi lời chúc nhận yêu thương từ Yến bot loc ca keo kho chè mít cua rang Thuoc chuối chiên cach lam banh ran cách làm nước mắm gừng cach lam muc xao ot da lat cách làm bánh chuối nướng xao thit bo phile gà xiên mon ca loc hap ngon lẠn cá kho nấm Tôm kho thịt món chay ngon huong dan lam banh mi Hàng Ngang Nấu bún bò kem xoai sua chua banh nhan Lương nẠu an ngon tom hum nuong sot mayonnaise chuối đông cà chua bi Cá hồi xào đậu đỗ và cà rửa bát mon ngon tu ca trung Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài cach lam thit ba chi nuong Pháp salad cÃƒÆ chua bi lẩu cá lăng Làm Đẹp 92 Diềm nướng hương vị của núi rừng Bữa Tiệc mon an sang sup cai bap cuon thit Há cảo bánh kiểu ý cách làm bánh nặm thà i sua chua nep cam nấu súp Làm Kem canh bá Phố am thuc an do 24 kiểu thiết kế bếp màu trắng đẹp cach lam tuong ca chua cà nh gà kho coca cách làm thạch rau câu nhiều tầng học nấu an chả cơm cá linh chiên giòn nau xoi gac chả khoai tây trứng sợi pasta bông cải rán thit de hap dễ gà ham Cach lam mi cháo lươn nghệ an đậu nành khoai lang chiên đường Điêu độc đáo thịt lợn nướng cay 3 món hải sản bình dân hấp dẫn bên Kiên chiên dưỡng da răng gạo nước vo gạo vo Canh nấm banh xu xê Cơm ga hai nam ga sot cay chà Šngon mà thạch táo Khoai mì hấp cà y sẠcá chép Làm mỳ xuân náu lảu dưa góp chè hoa cau tự làm kem sữa chua tại nhà làm tiramisu thế nào hat sen thom ngon ga à c trứng vịt lộn Thuong chế biến hải sản Mon ngon de lam tủ đựng đồ Mẹo ngâm thực phẩm khô Đậu xào trung cut lon banh goi quần à hy lạp salad gà dưa leo sữa nóng mứt vỏ cam ngon canh ga chiên nươc mắm