Trong ẩm thực chay có lẽ cách làm món canh nấm khoai từ là món canh chay ngon nhất, hoàn hảo nhất. Canh nấm khoai từ là sự kết hợp tuyệt
Cách nấu canh nấm khoai từ chay ngon nhất hoàn hảo nhất

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Nấm rơm : 200g
+ Khoai từ : 300g
+ dầu chiên
+ Rau mùi, ngò gai, hành lá
+ Hành tím bằm nhuyễn: 2 muỗng
+ Gia vị: Tiêu, đường, bột nêm.
+ 1 lít nước

Cách nấu canh nấm khoai từ chay ngon nhất hoàn hảo nhất

Cách làm món canh nấm khoai từ ngon

Bước thứ nhất(1): Các bạn cho vào thau nước lã một ít muối, pha loãng. Tiếp tục đem nấm rơm rửa thật sạch với nước muối này. Sau đó xả lại một lần với nước lã và chẻ đôi.

Bước thứ hai(2): Khoai từ ta đem gọt bỏ vỏ rồi rửa thật sạch với nước. Nếu mua khoai từ là củ lớn thì các bạn bổ làm tư, còn nếu là củ nhỏ thì bổ đôi. Sau đó băm thật nhỏ số khoai này, để cho dễ băm thì trước khi băm các bạn dùng dao đập dập khoai đi nhé! Còn với các loại rau ta rửa thật sạch rồi xắt nhỏ.

Bước thứ ba(3): Tiếp theo chúng ta cho lên bếp một cái chảo rồi thêm vào 2 muỗng dầu chiên nấu nóng. Khi dầu sôi ta cho hành tím băm nhuyễn vào phi thơm. Tiếp đó là cho nấm rơm vào trước trong 5 phút thì cho nước vào. Đun với lửa to cho tới khi nước sôi thì thêm khoai từ vào nấu. Chúng ta sẽ đun cho đến khi khoai nhừ thì nêm gia vị rồi tắt lửa.

Bước thứ tư(4): Múc canh ra bát thêm rau lên là xong rồi!

Món canh nấm khoai từ này ngon khi dùng nóng, các bạn có thể ăn kèm với các món chay khác, ăn với cơm đều ngon. Một bữa ăn chay sẽ trở nên hoàn hảo, ngon miệng hơn rất nhiều nếu các bạn biết cách nấu món canh nấm khoai từ chay này. Hoặc nếu muốn thay đổi khẩu vị, muốn một một canh thanh đạm các bạn cũng có thể sử dụng cách nấu canh khoai từ với nấm này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chay

NẤU ăn ngon bánh nhót ngọt Mon kho Trổ tài làm chả ốc cực ngon miến thịt viên rế cach làm bánh nhản cach lam mi xao thap cam CHẠpudding sua chay tôm viên Mùa lạnh sinh to bo dua nước ép táo và dưa chuột bật các món xôi banh bao thap cam cÃƒÆ nuong cach lam hau dut lo thit bò nhúng mẽ muc xào gỏi khô bò đu đủ tạ dien cách pha trà táo các món sấu ngon chao cóc Hướng dẫn cách tỉa hoa súng từ quả sử dụng đồ ăn Ấn Độ Để món nướng không hại sức khỏe pudding xoài ngon Phá Ÿ trung cut khoai mon chien xu mực dồn thịt sốt sa tế Bánh tiêu soup trứng ngô xào chả cá thập cẩm bông cải chiên che dau den bot bang cach nấu chè sake cá nướng cuốn bánh đa kho cach xao mi thi t meo nâu ăn thit vien chien thit quay banh hoi ngon che hat sen dau van hướng dẫn làm đậu kho cach lam mut dua thanh long long ga xao xôi lạp xưởng tôm bánh kem sinh nhật dâu tây bánh nếp ngào đường cáhc nau canh khoai so rau muong cá biển kho riềng chiên giòn Quy mochi dau tay cua rang thom ngon tă m lẩu cá trang tr Ăn chayỏ">bí đỏ bò trộn xà lách nuoc dua súp dinh dưỡng bánh đúc nước cốt dừa món Nam Võ chiên hành tây banh da lon thom ngon thực đơn cho bà nội trợ bận rộn bánh macaron Sai gỏi ngó sen chân gà phù ẫm thực nấu canh sườn cà bát thịt lợn mường than lon chien xu kieu nhat nước mắm muối cạch lam sua hanh nhan Cà ri gà cÃƒÆ kho chè bí đỏ trân châu khoai mon cai thia cÃƒÆ kho coca tháºch phã cá Lai rai với món mặt trời nướng khó chen sướng cho bà nhút bánh trôi nhân đường mon an sang biển thịt gà trộn bún Ãp may vÃƒÆ cà Basa Cách làm sạch các phần nội tạng của cá chép Canh cá chép nấu chuối xanh nội trợ banh pho mai bi do banh su kem ngao trứng rán hình trái tim công thức bánh mì sandwich hình đầu Ăn chay bap bo tiem thuoc bac phã å vùng mắm đu đủ ẩu công thức trứng chiên kim chi Buổi sáng đi ăn bún mọc gà quen mà lạ đẹp da