Trong ẩm thực chay có lẽ cách làm món canh nấm khoai từ là món canh chay ngon nhất, hoàn hảo nhất. Canh nấm khoai từ là sự kết hợp tuyệt
Cách nấu canh nấm khoai từ chay ngon nhất hoàn hảo nhất

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Nấm rơm : 200g
+ Khoai từ : 300g
+ dầu chiên
+ Rau mùi, ngò gai, hành lá
+ Hành tím bằm nhuyễn: 2 muỗng
+ Gia vị: Tiêu, đường, bột nêm.
+ 1 lít nước

Cách nấu canh nấm khoai từ chay ngon nhất hoàn hảo nhất

Cách làm món canh nấm khoai từ ngon

Bước thứ nhất(1): Các bạn cho vào thau nước lã một ít muối, pha loãng. Tiếp tục đem nấm rơm rửa thật sạch với nước muối này. Sau đó xả lại một lần với nước lã và chẻ đôi.

Bước thứ hai(2): Khoai từ ta đem gọt bỏ vỏ rồi rửa thật sạch với nước. Nếu mua khoai từ là củ lớn thì các bạn bổ làm tư, còn nếu là củ nhỏ thì bổ đôi. Sau đó băm thật nhỏ số khoai này, để cho dễ băm thì trước khi băm các bạn dùng dao đập dập khoai đi nhé! Còn với các loại rau ta rửa thật sạch rồi xắt nhỏ.

Bước thứ ba(3): Tiếp theo chúng ta cho lên bếp một cái chảo rồi thêm vào 2 muỗng dầu chiên nấu nóng. Khi dầu sôi ta cho hành tím băm nhuyễn vào phi thơm. Tiếp đó là cho nấm rơm vào trước trong 5 phút thì cho nước vào. Đun với lửa to cho tới khi nước sôi thì thêm khoai từ vào nấu. Chúng ta sẽ đun cho đến khi khoai nhừ thì nêm gia vị rồi tắt lửa.

Bước thứ tư(4): Múc canh ra bát thêm rau lên là xong rồi!

Món canh nấm khoai từ này ngon khi dùng nóng, các bạn có thể ăn kèm với các món chay khác, ăn với cơm đều ngon. Một bữa ăn chay sẽ trở nên hoàn hảo, ngon miệng hơn rất nhiều nếu các bạn biết cách nấu món canh nấm khoai từ chay này. Hoặc nếu muốn thay đổi khẩu vị, muốn một một canh thanh đạm các bạn cũng có thể sử dụng cách nấu canh khoai từ với nấm này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chay

cãƒæ mon chay voi tau hu ky trung chung cua miến xào miến xào mít non Là lạ cháo thịt rau chân vịt canh bí đao nhồi tôm thịt cach lam ca cuon giay bac cach lam banh chao kem matcha da bao gà rim nước sốt nướng ca tím với phô mai bua trua crepe đào làm chuối nếp nướng miến măng măng khô gà Thiên Trúc đậu hũ kho đa màu canh bí nấu thịt Gian Rau cúc đến Hội An ăn ở đâu ngon món Thái công thức bánh trung thu nướng món ăn từ thịt gà dây ruy băng trung ca canh bun canh khoai so Oải giấy cach lam kem vi matcha ke gom ngon Chan gà canh bí xanh tôm thịt xoi boc xuc xich cút sốt vịt với rượu vang banh luoi meo 10 món ăn được ưa thích nhất tại Sài tacos xa lach thom ngon vật canh bóng thả món Tết món Bắc bánh mỳ nếp cẩm mousse khoai lang ngon nhớ vit om bia ắm võ Cún Khang Chè trôi nước bột báng banh pizza thom trinh canh bông súng tôm Nga Nguyễn lagu nấm nấu gà Món khai vị sữa chua với dâu không khí chuẩn bị ngày rằm goi gia uc ga ngon lam kem tuoi thực đơn món ngon bông cải xào với tỏi Mẹo chọn mua mực một nắng thơm ngon canh bắp cải xôi viên thịt suon kho mang ngon hoá chất canh bap cai gio song ngon salad táo trộn thập cẩm tre ngon măng tươi nấu ngót Ảo cach nau de hap sa ngon sakê chiên bim bim khoai tây phô mát pizza thịt nguội Gỏi cuốn tôm thịt cho ngày mát trời Mi ậu Canh bầu Thit heo quay kho dua cai ngon bau com chieu cha dau phu canh bau Nuoc mam làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện mª thach bon mua hoa thien ly Thực cha bong tep não hoà canh bi đao ca nau cay tom nuong truc xanh bánh bông lan bơ quatre quart Pháp Thiên cach lam com tam trung cuon thit ngon lam sua chua tui lam banh donut CHÃƒË canh bi do má ³ quả nho là m Cach nau dau hu tôm chiên sù dưa hấu xay sữa tươi lam sup hai san ngon trang suc canh chua cÃƒÆ đùi vịt rán lam nam xao sa ot Cach Lam Che Banh Lot củ cải muối chua cua rang kem heavy cream má ¹ canh chua cÃƒÆ ba sa cach nau che ngon Đoàn Xuân Bún mọc tôm thịt thực đơn hàng ngày trÃƒÆ xanh tra xanh matcha da xay