Trong ẩm thực chay có lẽ cách làm món canh nấm khoai từ là món canh chay ngon nhất, hoàn hảo nhất. Canh nấm khoai từ là sự kết hợp tuyệt
Cách nấu canh nấm khoai từ chay ngon nhất hoàn hảo nhất

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Nấm rơm : 200g
+ Khoai từ : 300g
+ dầu chiên
+ Rau mùi, ngò gai, hành lá
+ Hành tím bằm nhuyễn: 2 muỗng
+ Gia vị: Tiêu, đường, bột nêm.
+ 1 lít nước

Cách nấu canh nấm khoai từ chay ngon nhất hoàn hảo nhất

Cách làm món canh nấm khoai từ ngon

Bước thứ nhất(1): Các bạn cho vào thau nước lã một ít muối, pha loãng. Tiếp tục đem nấm rơm rửa thật sạch với nước muối này. Sau đó xả lại một lần với nước lã và chẻ đôi.

Bước thứ hai(2): Khoai từ ta đem gọt bỏ vỏ rồi rửa thật sạch với nước. Nếu mua khoai từ là củ lớn thì các bạn bổ làm tư, còn nếu là củ nhỏ thì bổ đôi. Sau đó băm thật nhỏ số khoai này, để cho dễ băm thì trước khi băm các bạn dùng dao đập dập khoai đi nhé! Còn với các loại rau ta rửa thật sạch rồi xắt nhỏ.

Bước thứ ba(3): Tiếp theo chúng ta cho lên bếp một cái chảo rồi thêm vào 2 muỗng dầu chiên nấu nóng. Khi dầu sôi ta cho hành tím băm nhuyễn vào phi thơm. Tiếp đó là cho nấm rơm vào trước trong 5 phút thì cho nước vào. Đun với lửa to cho tới khi nước sôi thì thêm khoai từ vào nấu. Chúng ta sẽ đun cho đến khi khoai nhừ thì nêm gia vị rồi tắt lửa.

Bước thứ tư(4): Múc canh ra bát thêm rau lên là xong rồi!

Món canh nấm khoai từ này ngon khi dùng nóng, các bạn có thể ăn kèm với các món chay khác, ăn với cơm đều ngon. Một bữa ăn chay sẽ trở nên hoàn hảo, ngon miệng hơn rất nhiều nếu các bạn biết cách nấu món canh nấm khoai từ chay này. Hoặc nếu muốn thay đổi khẩu vị, muốn một một canh thanh đạm các bạn cũng có thể sử dụng cách nấu canh khoai từ với nấm này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chay

Chiên chiên ga xao hanh tay món ăn từ đậu phụ Trung hap cách làm nộm dưa leo mon lẩu vịt khung ảnh tuong ot súp cua giấc mơ rau thoi trang muối ớt gà om nấm Japchae ô Nhà lam kem cherry chanh ngon cat tia hoa qua những món cơm gà ngon Cơm gà nướng dạ dày hầm cach lam banh troi Che troi nước hoà thịt heo quay mon cHIEN gà nướng mật ong Cháo cá kho cà cách làm bánh khot cach lam hot vit lon xao me cách làm nem vải da nau nhanh tiệm lò nướng hanh nhan Gỏi cuốn bi ngoi don thit ngon cac mon mi nhớ cach chien khoai tay gion ngon Hoa qua tron sua chua Giò heo Rau cau 3 mauabel" style="background-color: #3103AF" href="/index.php?q=lá i">lá i mâm cỗ tết chu viên cà ri cá nghê sườn kho khoai tâya> video học nấu ăn giò chả Cach lam banh plan mì thịt gà cuốn tp cà mau chần ca chua dau mứt dừa Bo Luc Lac Xao thịt ba chỉ Giả cầy vũng tàu chao gio heo du du ón Chan gà thit xao nam bún bò nau thuc khoai lang tím Nắng nóng nạo Củ sen ức gà chiên sa Hướng dẫn nấu ăn Gan gÃƒÆ Muôn Dễ Làm khung tranh dưa cách nấu phở bò phở xào chua ngọt lắc Cà kho bánh mì nướng bơ che rong bien banh lemongrass ngon sua chua dau tay kết trứng bỏ lò mẹo hay túi đựng đồ nước tương sặc cá tăng trọng làm Pho mai Cánh gà kẹo chè bà cốt ấn tượng bí quyết miến nấu lòng mề Rau chân vịt dưa gang xay sinh tố cấy biển cach lam banh kem sinh nhat n Hoà thuoc Chè hóa chất váy liền bún suông ngon nước dừa cút sả ớt tài canh cà tích