Cùng thanh lọc vị giác với cách làm món canh chua chay mà đầu bếp của Naungon.com sắp giới thiệu sau đây. Giữa những bộn bề của
Cách nấu canh chua chay ngon và lạ miệng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Đậu hũ non khoảng 1 cái là đủ
+ 1 nhánh dọc mùng
+ Me nấu chua ( bán sẵn ngoài chợ, siêu thị)
+ 2 quả cà chua
+ ¼ (một phần tư) quả dứa
+ 10 quả đậu bắp
+ Đường, muối
+ Hành củ tươi, ớt tươi

Cách nấu canh chua chay ngon và lạ miệng

Hướng dẫn nấu canh chua chay ngon lạ

Bước thứ nhất(1): Đầu tiên ta sơ chế các loại rau củ. Dứa, đậu bắp, đậu phụ non chúng ta rửa thật sạch và cắt lát vừa ăn. Cà chủa rửa thật sạch rồi thái muối cau. Tiếp theo với dọc mùng ta dùng dao có lưỡi mỏng bóc bỏ lớp vỏ ngoài rồi cắt lát sau đó cho vào tahu bóp với một ít muối để ra hết chất ngứa cuối cùng là rửa thật sạch với nước và vớt ra để cho ráo nước. Phần củ hành bóc vỏ rồi băm thật nhỏ

Bước thứ hai(2): Tiếp đến các bạn cho lên bếp một cái nồi với một tí dầu chiên và nấu nóng. Khi dầu sôi cho cà chua vào trước tiên. Xào cho đến khi cà chua chín nhừ thì trút dứa vào và nếm nêm gia vị. Trước khi cho me vào nồi ta cho me vào một bát nước sôi và lọc lấy nước. Tiếp theo thêm nước vào nồi tùy ý, tùy khẩu phần ăn của gia đình bạn nhé! Đun cho đến khi sôi thì cho dọc mùng và đậu bắp vào đun thêm khoảng 5 phút thì cho phần đậu phụ non vào đun cùng.Đun cho đến khi sôi lại 3 phút thì dọc hành đã cắt nhỏ vào rồi tắt lửa.

Món canh chua chay có cách làm quá giản đơn phải không nào? Tuy giản đơn là vậy nhưng thành phẩm là một bát canh chua cực kì ngon, cực thơm không thua kém bất cứ món canh chua nào khác mà lại không vương vẫn bất cứ mùi hương nào của thịt, của cá.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chay

bã³c làm bánh mì cà ch nẠu canh chua mon ngon ngay chay bánh cupcake trứng Thiên Trúc mẹo Mắm tôm sinh tố oreo món ăn từ thịt gà bot chien gion kho cà basa món trị thiếu máu ca chem nuong sot mang tay đinhl" style="background-color: #041554" href="/index.php?q= rau câu cam"> rau câu cam lam spaghetti chậu cây Tươi ngon hải sản Ninh Hòa bau duc xao bi ngon gung móc khoá măng tây xào tôm Cocktail Margarita ngon cách làm bò ngâm giấm món ăn từ trứng Xôi nểp cẩm Nguyên liệu khác làm kem không cần máy Khoai mon banh bot loc tran nhan dau xanh cach lam com goi la sen cháo ngao biển cach nau ngheu hap sa bánh phồng nướng mang tre xao sa te sườn sốt bánh gạo quán bún ngan ngon chÃƒÆ sen Sài Gòn ca dieu hong hap trung ngon dạ dày xào thơm món ăn trung quốc nước sâm hoa cúc chè lạc nước cốt dừa cha gio ga ngon cach lam dau phung ao dương món ăn truyền thống ngày Halloween ốc nhồi thịt hấp gừng làm bánh mì cach lam banh kep tan ong ôc má Ÿ che ochi xoai thom ngon BANH BONG LAN xôi xoài nước ép trái cây thịt gà hấp nấm ớt m o món Ấn Độ Bánh ít ram bánh cam Sài Gòn gợi nhớ lam om che bot loc boc dau phong canh mồng tơi ca ran ăn uống sau Tết cã³c súp món tôm tôm hoa chi Cứ kiệu đồ chiên thức ăn chiên ung thư tiền mứt dứa chanh leo cháo bí tôm củ cải đường làm bánh món ếch mới lạ công thức vịt nướng chao nướng bánh mì với bơ đường công thức trứng chiên bún cá bún sứa món ngon xuân quế bí ngòi kho cá nục cắm hoa Các Món nướng món ếch ngon cà chua List Cơm các món ngon từ mực cánh gà xốt tương cà Banh trung thu cách làm gỏi mực kiểu Thái cach nau chao quay thịt gà gà kho sả ớt nấu cháo tim lợn bánh bao CÃƒÆ thu bánh cuôn làm bánh trứng ca com chien toi ot ngon ga quay Dâu Tây món Brazil goi xoai xanh tai heo ngon sa te am thuc ga banh khoai lang nuong Mẹo luộc tai heo trắng Món túi nilon ГЃo món Dê xào Lăn pannacotta trÃƒÆ xanh mì xào thịt lợn mit non kho trứng bánh trứng lễ phục sinh cach lam trung duc ca hoi khoai tay mứt ăn bánh mì tôm khô thach dau xanh ngon cÃƒÆ kho món Quảng dễ ăn Canh chua cá lóc ca hoi sot dau hao ngon công thức xôi dừa ca tam nau mang canh cải cuốn thịt Canh bầu CHÃƒË Bếp đẹp cho nguời phụ nữ hiện đại kem cây cách làm hoa cúc giấy