Bát canh chua chay có vị chua chua của me và dứa, thêm nhiều rau và đậu phụ non, ăn không ngấy, thích hợp vào những ngày nóng nực. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách nấu canh chua chay đậm đà thơm ngon mà rất thanh mát tốt cho sức khỏe cả nhà sau đây nhé!
Cách nấu canh chua chay đậm đà thơm ngon mà rất thanh mát tốt cho sức khỏe cả nhà

Món ăn chay ngày càng được nhiều người yêu thích và đưa vào món ăn thường ngày của gia đình. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm món canh chua chay.

Cách nấu canh chua chay đậm đà thơm ngon mà rất thanh mát tốt cho sức khỏe cả nhà phần 1

Nguyên liệu làm món canh chua chay

  • 5 miếng đậu hủ non trắng
  • Nửa trái thơm
  • 2 trái cà chua vừa chín
  • 2 lát me chín 200 gram giá, ớt, rau ôm, ngò tây
  • Bột ngọt, đường, muối 200 gram nấm rơm

Cách nấu canh chua chay đậm đà thơm ngon mà rất thanh mát tốt cho sức khỏe cả nhà phần 2

Cách làm canh chua chay

  • Đậu hủ non: xẻ dọc ra làm tư, xong lấy mỗi miếng cắt ra làm đôi.
  • Thơm: xắt lát mỏng theo chiều của mắt thơm
  • Cà chua: Xắt theo chiều dọc của trái cà, xắt ra làm 8 miếng. Nấm rơm: rửa thật sạch sắt ra làm 3
  • Nấu nước sôi độ 1 lít nước, cho me vào, me mềm, vớt ra, cho thơm, đậu hủ non, nấm rơm, sau đó cho cà chua và giá vào.
  • Dầm me, chế vào nồi canh, nêm vừa chua là được. Nêm muối, đường, bột ngọt cho vừa ăn. Nhắt xuống, cho các thứ rau ớt xắt nhỏ vào.

Cách nấu canh chua chay đậm đà thơm ngon mà rất thanh mát tốt cho sức khỏe cả nhà phần 3

Cách nấu canh chua chay đậm đà thơm ngon mà rất thanh mát tốt cho sức khỏe cả nhà mà chúng tôi vừa trình bày trên đây thật giản đơn phải không nào? Cuối tuần này hãy vào bếp thực hiện cho cả nhà nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chay

cách làm kem dâu tằm cai xanh cuon tom lo tai heo cách làm cá kèo kho rau răm thịt kho coca cola bong lan nho kho Bách khoa Hà Nội CAch lam Cha gio Ung thư khoai tây viên sốt cà xôi hạt bắp amthưc món ngon từ sườn non Đổi vị với tầng chặn rau cau banh flan ngon muc chien toi ot ngon mon banh quy hai mau cơn gà chiên ca hoi chien mat ong ngon lam tóm trở món canh trai ngon cãƒæ cách làm sườn sốt chua ngọt máu động vật giày dép rau cau bi do xoi nep dua cach lam banh cupcake dua kim chi cải làm bánh đa cua nấu cà ri lưỡi lợn Lau cua bien rau cau cau vong cà kho cong thuc cho mon nom cocktail chanh vàng công thức nước banh cai thao Luộc thịt heo bông cải xào cà chua bi rau cau trai cay cách làm sữa chua nếp cẩm uc ga cá bống chiên mặn dạ dày hầm bánh ướt nhân thịt bằm bánh mì cuộn mặn cach lam banh khoai tay lo vi song lam mut dau cach lam dao nuong lam mon an tu khoai mi huong dan lam banh xeo nhat rau cau vi moi khoai mon nguyễn trãi goi xoai thit bo thạch xoài sữa cach lam banh tom chien tự làm thạch trứng hau song gỏi miến Cach nấu bún bo huế xa lach kieu nhat thom ngon rau cu hap ninh bắp bò bánh xèo bông điên điển món Nam Cẩm lam thach dua hau cháo gà xé phây truyền thông bò xào co ve Măng Tart chocolate Ng xoai chua gỏi bưởi cach nau mien cach lam sot bo bam banh gio rau cu nau sup ca hoi ap chao ngon kem que vị chuối sữa dừa màu hồng súp cho trẻ em gà chiên xù tu lam keo sua cá điêu hồng rau cu qua lam ot bot rau cu xao tom kho Nuoc mam chay Mini đỗ hấp tôm thịt xốt chua ngọt che bi do dau phong ốc nhồi thịt hấp gừng rau cu qua salad bạch tuộc miến cách làm bánh bông lan hấp ăn chay rau dền trộn cay cỏ dạ dày xào dứa Tôm chua mochi giọt nước dau hu sot dau hao rau húng cà tim xao toi công thức mực xào cay thịt bò xào sốt nòng cach lam pho bo trọn gỏi cuốn thịt luộc oreo xay mo n tôm khoai tây đút lò ngon bồ cach nấu xôi nếp cẩm trang phục món ngon từ cá rô Cá rô nướng gừng Tạo hình động vật ngộ nghĩnh từ rau làm tép khô