Cách làm thịt bò khô chay là công thức chế biến vô cùng mới lại mang với việc mang đến một hương vị đã quá quen thuộc nhưng lại rất riêng
Cách làm thịt bò khô chay từ nấm cực giản đơn

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300 gram chân nấm khô
+ 1 củ tỏi
+ 1 muỗng xì dầu
+ 1 muỗng tương đen
+ 2 – 3củ sả
+ 3 quả ớt khô
+ Đường, bột quế, bột hồi, ớt bột

Cách làm thịt bò khô chay từ nấm cực giản đơn

Cách làm thịt bò khô chay

Bước thứ nhất(1):

Nấm ta đem ngâm nước ấm để cho nấm nở đều và mềm hơn một chút.

Dùng tay xé nấm thành sợ nhỏ, nhưng không cần xé nhỏ quá.

Bước thứ hai(2):

Bóc vỏ ngoài, cắt phần gốc xả rồi rửa thật sạch, đập dập đầu xả rồi xé dạng sợi.

Cắt ớt thành miếng mỏng.

Dùng ½ (một phần hai) sả + ớt ướp với nấm, phần còn lại để riêng.

Bước thứ ba(3):

Cho chút nước tương và xì dầu vào âu ướp nấm, trộn thật đều và để trong khoảng 1 giờ.

Bước thứ tư(4):

Bắc chảo lên bếp, thêm chút dầu rồi thả tỏi băm thật nhỏ + ớt + sả vào đảo đều cho thơm.

Trút nấm vào chảo, xào cho nấm khô lại là được.

Bước thứ năm(5):

Xào nấm xong, chờ cho nấm nguội hẳn thì cho vào lọ sạch, đậy kín và dùng dần.

Cách làm thịt bò kho chay này là lựa chọn tuyệt vời cho những người thích thịt bò khô nhưng lại muốn ăn chay, hoặc cũng có thể chế biến để làm món ăn vặt cho cả gia đình cũng quá ngon miệng nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chay

sắn sinh nhật con sinh tố đu đủ sinh nhật si ro singapore si rô dâu tằm xôi nhân củ sen si rô chanh sen dầu cá tơmass="label" style="background-color: #B202F0" href="/index.php?q=si rô dâu tây">si rô dâu tây sate ớt bánh đậu cô ve sashimi Kheo tay cach làm chả giò sao ăn gì cá rim măng cach lam banh deo nhan com sandwich pate gan ngong ngon bánh bông lan xốp mềm santa hat dark chocolate brownies hap dan đậu bắp chiên giòn bánh lá khúc Chộn ech dong kho mia ngon sandwich trung lam kho quet ngon Trang chủ Đệ nhất khoái Hôm nay ăn> xôi sắn nếp cẩm cach lam snack tao que sandwich pate gan ngon con mèo sandwich cuộn phô mai sandwich cuon sandwich De"label" style="background-color: #3F7B70" href="/index.php?q=banh poppy seed ngon">banh poppy seed ngon tơm bánh mì ngào đường samosa cach lam banh ba lai ngon lam salad tron thit bo sandal đế bệt tu lam thit dong ca duoi nuong ngon bẠc salad xoai tẩm ướp made salsa thom pudding sua caphe ngon xôi thập cẩm quả cam trí nhớ tế bào salad xoai ngon muối sả ớt cach lam nem phu truc salad vòng nguyệt quế hoa bi thit bo thom ngon salad xoài chè trân châu hoa quả De salad rau củi trứng rau mầm"> gỏi trứng rau mầm salad xà lách thưc don mon ngon salad tron thom ngon salad uc oliu ngon salad uc ga olive ngon Cách phân biệt thịt trâu thịt bò và salad tron dau giam giam can salad tron ngon lam banh lo tai heo xôi xéo mặn salad trai cay ga bánh mì bắp chiên salad trai cay ca chem Hến salad trứng cá hồi salad trái cây trộn rau củ cách làm bánh rán khoai tây salad tom thit nguoi salad thit bo mi uyen uong salad thit nguoi Pet cơm rang dưa cải day salad thịt nướng salad thịt ga xao sa te quán buffe ngon ở Hà Nội Bông salad tao chen san day giai nhiet salad thơm bánh gối xôi xéo ngon salad tôm sốt xoài dứa Nga Nguyễn salad táo salad rong nho thom ngon salad rau quả salad rong bien chao thit bo pho mai salad rau mam gà xào xả ớt hướng dẫn làm tóc tôm cuộn khoai chiên salad rau Uống salad rong nho cách làm thịt kho công thức bánh mì mặn cacao xôi xoài salad ngon cách làm bánh bao ngon