Nấm xào ngũ sắc là món ăn có sự kết hợp vô cùng đa dạng, không chỉ mang đến cảm nhận về một món ăn cực kì thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe
Cách làm nấm xào ngũ sắc tuyệt ngon chiều cuối tuần

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300 gram nấm các loại (nấm kim châm, nấm thông tươi, nấm mỡ, nấm rơm, nấm hải sản)
+ 100 gram su su
+ Cần, tỏi tây
+ 50 gram bắp bao tử
+ Hạt nêm, tiêu
+ 50 gram cà-rốt
+ 2 muỗng súp nước dùng heo
+ ½ (một phần hai) muỗng súp dầu hào
+ 1/5 (một phần năm) muỗng cà-phê tỏi, hành khô băm
+ ½ (một phần hai) muỗng cà-phê dầu mè

Cách làm nấm xào ngũ sắc tuyệt ngon chiều cuối tuần

Cách làm nấm xào ngũ sắc

– Nấm sơ chế sạch, để ráo.

– Cà rốt, su su đem gọt hết vỏ, sau đó tỉa hoa, thái miếng mỏng.

– Bắp non sau khi rửa thật sạch, bổ đôi.

– Cần tỏi tây nhặt và rửa thật sạch, cắt khúc khoảng 5 cm.

– Cà rốt, su su, bắp bao tử trụng qua nước sôi.

– Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, hành khô.

– Tiếp đến ta cho cà-rốt, su su, bắp bao tử và nấm vào xào.

– Nêm vào chảo xào chút hạt nêm, nước dùng, xào nấm  gần chín cho cần, tỏi tây vào đảo nhanh tay cho rau chín.

– Xúc món ăn lên đĩa, rắc tiêu lên là xong.

Nấm xào ngũ sắc không phải món ăn mới lạ hay quá khác biệt nhưng là món ăn có dấu ấn riêng, khiến bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn và bổ dưỡng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chay

mon canh hen nau khe dưa hấu đậu đỏ sa te tom mon an ngon nhat ban muc xao dua chua cách làm hoa quả dầm củ đậu hanh tim mousse dau mon an dan da viet nam cach lam bap cai muoi chua mon sot rau cu ngon Pizza cũng Valentine thịt ba chỉ nấu xơ mít mocktail hấp mon mi ngon bánh áp chảo bánh bao khoai che khoai lang tim thịt viên đậu phụ nồi áp suất cánh gà chiên sốt mắm cach lam bun bo hue ngon lam pudding cach lam mi y rau muống sức khỏe chiên gà tẩm dừa nạo Bánh ú ca chep hâm tôm nấu canh bí đỏ gà rán cay Cập hoanh thanh pho mai mỳ Ý sake canh rau dền nấu tôm mon an voi nam kim cham ngon mon com cuon rong bien tom yum kung muffin chuối kem kiểu nhật món đơn giản nà m thủ nước chanh dâu tây mon bo kho cách thịt bò cuộn nấm kim châm ngon mien nau thit mận cach lam che sau nau canh ca sườn sụn Keo socola cách làm bánh bao tại nhà nếp than mon ngot nấu chè đỗ đen đơn giản món nướng ngon mon ca loc hap bau cach lam canh ga nuong dứa kho cá lóc mon ca nau nau an nhat sa lát ớt chuông chẠrà n nấm xào bao tử heo nấm xào chay canh móng giò đu đủ Coc ngam chua ngot nấu chẻ cốm thuc don moi ngay gà pizza mi y hai san sot mam ca loc Cẩm Tú mon bo ngam nuoc mam trà muối chua Làm Nem Minh nghiên cứu Vịt nấu chao Tây trẻ cách nấu mì nấm nau an ngon hang ngay làm tôm hấp bia nam bo luoc ngon Món ngon ngày tết macaron thom ngon phi hanh tay muoi tieu cà ri gà ngon nướng bí ngòi mang chua ngon đông nam á Làm bánh không cần lò nướng mang cuon thit ga bot tra xanh cún khang chè đỗ xanh sương sáo mi trung Sức khỏe sinh tố dứa sữa muoi ca phao Banh mi pho mai mien cua dac biet ga Nướng mứt cà rốt mon an viet nam muc kho xao thom ngon nau bun thang canh trung nau nam chao tom nuong mia ngon ngheu hap thai ngọt dịu muc nang chien gion ngon cach nau canh chua chay day nau An tôm tẩm bột chiên nạm bo xao