Nấm đùi gà xào mè đen là món ăn nhẹ nhàng với hương vị ngọt thanh của nấm, thêm vào đó là vị tươi ngon của các loại rau củ tươi khiến món ăn trở nên ngon tuyệt
Cách làm nấm đùi gà xào mè đen thanh đạm

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 3 cây nấm đùi gà
+ 1 trái ớt sừng
+ 1 muỗng súp mè đen
+ 15 gram ngò rí, đầu hành lá
+ ½ (một phần hai) củ cà-rốt
+ 1 muỗng súp nước tương
+ 1 muỗng súp dầu mè
+ 1 muỗng súp tỏi băm

Cách làm nấm đùi gà xào mè đen thanh đạm

Cách làm nấm đùi gà xào mè đen

– Nấm đùi gà ta đem rửa thật sạch, dùng dao cắt khứa dày chừng 2cm.

– Hành bỏ rễ, nhặt và rửa thật sạch, cắt khúc ngắn.

– Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, tỉa hoa mỏng.

– Ớt sừng sau khi rửa thật sạch, bổ đôi và bỏ hạt, thái sợi.

– Ngò rí nhặt và rửa thật sạch.

– Hòa nước sốt theo công thức: 1 muỗng súp dầu mè, nước tương, tỏi băm tất cả trộn thật đều.

– Cho nấm vào nước sốt, để ướp chừng 10 phút.

– Bắc chảo lên bếp đun dầu nóng, thả cà rốt, nấm, hành lá, ớt vào xào chừng 3-4 phút cho dậy mùi là được.

– Múc nấm ra đĩa, xếp cà rốt, cây hành lá, ngò rí, ớt, rắc mè đen.

– Thưởng thức món ăn khi còn nóng.

Nấm đùi gà xào mè đen là món ăn chế biến rất giản đơn, hương vị cũng thanh nhẹ, rất dễ ăn và phù hợp với khẩu vị của nhiều người, khiến ai ăn cũng thích.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chay

bong tuyet bún thịt giả cầy làm canh tôm củ cải đậu phụ chiên chấm sốt đậu phộng bun luon kho kho các ngừ cách làm bún thịt bo xao dua leo bun thit bo nuong bun ca Kien Giang giả khâu nhuc bo tai chanh canh khoai từ bun ca ro dong ngon banh tart socola cherry ngon hoa văn Tớikground-color: #351EB6" href="/index.php?q=bap cai muoi xoi ngon">bap cai muoi xoi ngon List lẩu xôi hạt sen với gà bo cuon bong sung chạo tôm sú bong ca xao xoai non xao bun bun hai san nong hoi giải nhiệt cấp tốc thui bun ba mau sot cay bap bo bo sot vang don gian salad chua gà ngọt bun bo nam bo bap cai cuon thit sot ca ngon goi rau muong tom bun cha ca nha trang kem sầu riêng banh tok ngon banh troi nuoc phong thuy Tới chạo gà nướng Trai banh thom ngon X么i banh troi la cam bao tử cá cánh gà sốt chanh Lau Thai bap cai cuon thit sot ca lam thit bo xao la lot lam cha ca boc sa bua com gia dinh don gian Hàn Quốc thịt bò xào bông hẹ nấm rơm bua com buoi chieu ca kho tieu thom ngon chè trái cây thạch thịt vịt rang củ riềng cách pha rượu sữa bo sot vang pizza mì tôm banh tart socola bun hai san ngon banh tart pho mai ngon canh bao quan banh chung ngay tet Đậm đà những món ngon từ thịt nhái Tết Hàn Thực banh tet nho ngon dầu ăn cho trẻ em bun ga nau mang kho ngon bun hai san hap dan cải thìa xào nấm banh tet khoai mi banh tet ba mau bao bo om Bánh tằm khoai mì chè trái cây bột bán bap cai cuon thit ngon thịt bò kho nấm hương Dùng trái cây đúng cách trong chế biến tempura ca tim bun gao xao ngheu cách làm trứng cút lộn xào me những món cháo ngon Cháo cá nóng ấm ngon rau cau dua la dua ngon banh tok lam nem bi cuon la sung công thức gà hấp nấm hương Các loai banh banh vong xoan banh tart oreo cherry mon an tom rang muoi cháo bò hạt sen kẹo nhiều màu banh trung thu thach trai cay banh tart mut trai cay banh tieu banh troi chay cach lam kem thom cach lam thinh bun ga nau mang kho chế biến dọc mùng không ngứa banh tart dua chè trái cây banh tart dau cach lam tai heo ngu vi cuon mam cá banh tom chien thom ngon bap cai cuon thit heo banh tieu thom ngon xiu mai trung vit muoi bap cai cuon thit bánh quy cầu vồng quán bít tết ngon banh trang cuon thit banh trung thu mochi bánh hình cái ly thach nhan ngon banh troi tau ngon nấm khói lửa banh tart hoa qua ngon thịt đùi gà rang sả băm banh sua chua cookie