Nấm đùi gà xào bơ tỏi tuy là một món ăn chay nhưng lại dậy lên hương thơm hấp dẫn và cả chút béo ngậy của bơ nên ăn ngon chẳng kém gì món ăn mặn thông thường
Cách làm nấm đùi gà xào bơ tỏi thơm ngậy

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 củ to tỏi băm
+ 50 gram bơ
+ 400 gram nấm đùi gà
+ 500ml dầu chiên
+ 3 củ hành tím băm
+ Hành lá cắt nhỏ
+ 2 muỗng hạt nêm

Cách làm nấm đùi gà xào bơ tỏi thơm ngậy

Cách làm nấm đùi gà xào bơ tỏi

– rửa thật sạch nấm đùi gà rồi đem thái lát tròn dày chừng 3-4 mm.

– Cho chút dầu chiên vào chảo, nấu nóng.

– Thả nấm thái lát vào chiên chín và vàng đều 2 mặt.

Lưu ý: khi chiên nấm sẽ hút dầu nên nếu thấy dầu hết cũng không cần thêm, chỉ cần tiếp tục chiên nấm, nếu cho quá nhiều dầu nấm sẽ bị ngán nhé.

– Chiên xong thì gắp nấm ra khỏi chảo, thêm bơ vào chảo và đặt lên bếp nấu chảy.

– Thả tỏi và hành vào chảo bơ, đảo đều cho thơm.

– Tiếp tục thêm nấm vào, nêm một ít bột nêm rồi đảo đều chừng 3 phút.

– Cho nấm ra dĩa rồi rắc thêm hành lá lên là xong.

Nấm đùi gà xào bơ tỏi là món ăn dễ chế biến, hương thơm lại hấp dẫn nên được nhiều người ưa thích, dù là món ăn chay thì đây vẫn là món ăn tuyệt vời để chế biến cho cả nhà thưởng thức đó nha.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chay

việt bánh chả gà phi lê cuốn trứng chiên chiên trứng Mì bò Thịt khìa nước dừa chân giò rút xương oc heo hap thom ngon Cha tai bà nh trá ng ngon tom rang khe CÃƒÆ Nuong Bánh mì thịt cAch cua hap bia cách làm giò cach lam banh ran ngon Bánh Kem sườn xào chua ngọt 5 món tuyệt đỉnh lai rai gan bo hương dan lam banh trung thu carame lẩu canh chua tông màu Ảo Cách ngâm chanh đào trị ho tại nhà gà hầm sen World Bánh tằm 同行龙 ³n Giảm banh nhan mướp đắng xào bí xào bà nh gẠo lẠc Che gỏi chay bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu diễn nom rau xôi chiên kẹp thịt Tự làm xôi chiên pho gà Sườn salad bưởi trộn tôm gà xào đậu phộng nhi Banh dục lẩu kim chi nấm XÔi dưa giá há cáo chiên hướng đẫn làm bánh kem công thức bánh cheese thit kho tau cơm ba màu Phó má ³ ngon gà nướng sả ớt đóng Suaa phụ kiện Gạo Trẻ ngẠm gỏi cuốn tôm thịt chao ngu coc Coc sinh tố rau má mì vằn thắn Cún Khang Cánh gà rán vừng giòn rụm sảng bữa Sê ri các món sữa chua ngon lành giải cÃƒÆ basa trà sũa thái giò que ga chien nuoc tuong Mì vịt tiềm bạc hà cách làm miến lươn cupcake ca kho thit nau nuoc duong lam banh nuong trung thu nghỉ cupcake giáng sinh CÃƒÆ Kho công thức vịt kho sả Làm Đẹp Âm giải nhiệt Canh nấ muffin chuối Tháºch siro bông bụp giấm Dùng giấy sáp nấu cháo hến gà xào cải thảo vong ngõ lam dau hu sốt vang Nguyễn Chí Thanh cải muffin vani xoai món ngon từ sườn đèn LED ga xe cay đậu hủ chien canh tôm cà chua cach lam banh gio trái cây pha trà lá mắc mật Đậu đũa gÃƒÆ kho cà mú banh kem chanh ngon 2013 bữa cơm ngon xôi xoài cốt dừa ná m chay