Nấm đùi gà xào bơ tỏi tuy là một món ăn chay nhưng lại dậy lên hương thơm hấp dẫn và cả chút béo ngậy của bơ nên ăn ngon chẳng kém gì món ăn mặn thông thường
Cách làm nấm đùi gà xào bơ tỏi thơm ngậy

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 củ to tỏi băm
+ 50 gram bơ
+ 400 gram nấm đùi gà
+ 500ml dầu chiên
+ 3 củ hành tím băm
+ Hành lá cắt nhỏ
+ 2 muỗng hạt nêm

Cách làm nấm đùi gà xào bơ tỏi thơm ngậy

Cách làm nấm đùi gà xào bơ tỏi

– rửa thật sạch nấm đùi gà rồi đem thái lát tròn dày chừng 3-4 mm.

– Cho chút dầu chiên vào chảo, nấu nóng.

– Thả nấm thái lát vào chiên chín và vàng đều 2 mặt.

Lưu ý: khi chiên nấm sẽ hút dầu nên nếu thấy dầu hết cũng không cần thêm, chỉ cần tiếp tục chiên nấm, nếu cho quá nhiều dầu nấm sẽ bị ngán nhé.

– Chiên xong thì gắp nấm ra khỏi chảo, thêm bơ vào chảo và đặt lên bếp nấu chảy.

– Thả tỏi và hành vào chảo bơ, đảo đều cho thơm.

– Tiếp tục thêm nấm vào, nêm một ít bột nêm rồi đảo đều chừng 3 phút.

– Cho nấm ra dĩa rồi rắc thêm hành lá lên là xong.

Nấm đùi gà xào bơ tỏi là món ăn dễ chế biến, hương thơm lại hấp dẫn nên được nhiều người ưa thích, dù là món ăn chay thì đây vẫn là món ăn tuyệt vời để chế biến cho cả nhà thưởng thức đó nha.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chay

goi vit Bap gia thịt ba chỉ kho món ngon từ vải thiều hấp tôm với muối ấn tượng đầu tiên bánh mouse vị caramel gingerbread cookies đầu cá hồi sốt chua ngọt thà nh day nấu an lam rau cau bi do Ca bong mu bánh quy khoai lang nau sup cua ngon banh rom cách làm bánh mỳ kẹp kem chiên cha ca thai lan Háºnh 5 món ăn vặt ngon nức tiếng ở Lạng Món sốt cháo hoa hong tinh yeu Biến kho mướp đắng cháo trứng dau hu sot ca chua tat ca thit ba chi kho cui dua nhân tôm thịt kho với trứng Lý nui gạo nấu tôm Cách làm mực chiên mì ổ nướng bo hành cà ri nau hu tieu mi chay cà u canh tôm tươi nấu khế món cà cha ca bánh cookies mè đen canh đu đủ xanh nau cao lau ngon bánh kem xoài từ thịt bò cách làm bánh bơ sữa Trè æ½ món ngon dễ làm cá mối tieu thơm nướng ca that lat cuon cai be xanh hap Gia Lai chẠcaramel kem thÒ ngo bao tu húng kem dừa kiểu thái súp bí đỏ chân Hấp dẫn như bún bò niêu phố Hòa Mã bún trộn cá diêu hồng bún chả tôm tôm kho đánh mon suon xao chua ngot cach nau bun cua nấu chè na dong banh Canh cá điêu hồng bánh rán Donut ca hoi ap chao sot tieu den Đinh lang món ăn ngon bài thuốc hay cach lam sandwich cuon xuc xich Nồng Me ngao ga Nướng tôm tôm hấp ớt xanh ớt xanh ớt món Rau món cơm cuộn cóc ngào muối ớt Ca ri An ngon các món nấu chua ngọt chat beo Kiểm pizza pepperonis cá bống kho nước dừa pho ga tron ngon may vá kem trứng giăm bông bánh tro chấm mật mía nộm gỏi đậu xào kiểu trung hoa lam tương ban gio heo chien com nem lao cach lam mit non ham dua cá thu nhật com cuon rong bien ngon Xao mang công thức hành tây muối Chả mực cháo thịt bằm cải chip đậu phộng rán giòn Cách nướng banh mi dua leo hấp bánh bao vị lá dứa Bạch tuộc nướng ngon sướng răng pháÿ cach lam goi ca kho cach nau mi bo ham ngon luoc ga Quả hồng nước ép chanh và dưa leo cach lam thach qui linh Trà cach nau chao hau sua thắt thit lon nuong Ca kho to đu đủ sao oc mong tay thanh gà hấp rau răm Bún ngon xóm chài trái cây nhiệt đới lau bo cau lam pate gan ngong đu đủ bò khô ca dieu hong chien pho mai bánh quế dễ làm cha dau thit Trứng cá hồi cua chien gion nấu chè Ăn chơi tart trai cay canh he mứt táo cắt khoanh lái canh Gà