Nấm đùi gà xào bơ tỏi tuy là một món ăn chay nhưng lại dậy lên hương thơm hấp dẫn và cả chút béo ngậy của bơ nên ăn ngon chẳng kém gì món ăn mặn thông thường
Cách làm nấm đùi gà xào bơ tỏi thơm ngậy

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 củ to tỏi băm
+ 50 gram bơ
+ 400 gram nấm đùi gà
+ 500ml dầu chiên
+ 3 củ hành tím băm
+ Hành lá cắt nhỏ
+ 2 muỗng hạt nêm

Cách làm nấm đùi gà xào bơ tỏi thơm ngậy

Cách làm nấm đùi gà xào bơ tỏi

– rửa thật sạch nấm đùi gà rồi đem thái lát tròn dày chừng 3-4 mm.

– Cho chút dầu chiên vào chảo, nấu nóng.

– Thả nấm thái lát vào chiên chín và vàng đều 2 mặt.

Lưu ý: khi chiên nấm sẽ hút dầu nên nếu thấy dầu hết cũng không cần thêm, chỉ cần tiếp tục chiên nấm, nếu cho quá nhiều dầu nấm sẽ bị ngán nhé.

– Chiên xong thì gắp nấm ra khỏi chảo, thêm bơ vào chảo và đặt lên bếp nấu chảy.

– Thả tỏi và hành vào chảo bơ, đảo đều cho thơm.

– Tiếp tục thêm nấm vào, nêm một ít bột nêm rồi đảo đều chừng 3 phút.

– Cho nấm ra dĩa rồi rắc thêm hành lá lên là xong.

Nấm đùi gà xào bơ tỏi là món ăn dễ chế biến, hương thơm lại hấp dẫn nên được nhiều người ưa thích, dù là món ăn chay thì đây vẫn là món ăn tuyệt vời để chế biến cho cả nhà thưởng thức đó nha.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chay

mứt đỗ món hoa lam banh my canh cai be xanh canh gà Phủ ca ap chao xot bo dac biet Xo Cam nâu ăn ngon Dui ga ro ti những món bánh dễ làm Làm bánh chocolate lam muc ro ti Món thai Nau cari ga Ð Ð Ñ m mì quảng cua chien gion Cá nướng thịt bò trộn gỏi Bí đỏ dạ dày hầm khìa đức hẠt sen bun kho cach lam chuối ngao đuong Chữa ho hiệu quả nhờ các loại củ trà o Trương Lệ cÃƒÆ úc dua chua bong thien dieu ca loc chien ngon Ăn chơi cach lam khoai lang ngào đường Bánh bao chiên nh nhà cach lam thit rim tieu mì ý chay kem sô cô la hành vi từ thịt bò Biến công thức bò khô trái tim bê thui bóp thấu cháo Thực phẩm an toàn canh tom muc chè hạt sen sương sáo ca kho tộ may vá Bánh canh Rau bi Miền Bắc làm bánh chuối nướng chè đậu cháo gà đổ thịt heo rán cha ca Để cách làm flan cha ca Ngõ chả ngô nam rom cho bÃƒÆ cổ truyền Khử Vừa đu đủ hanh tay cà mai hà lan rau cu 6 kiểu pha trà sữa tuyệt vời ngày thu ca nuong di cho ấm ГЃ Đặt béo Bật văn hóa ẩm thực tẠm bánh nếp che mam Tái chế đồ đạc cóc ngâm chua ngọt thế nào mới ngon coca cola thịt kho nấm và coca đơn bánh kem xoài món ngon dễ làm uc ga olive dau giam ngon chè khoai tây đậu hũ sốt thịt băm cach lam salad xoai bo sot sua chua điểm bánh trung thu khoai lang tím khoáng gà chiên giòn cách làm bánh quy gỏi lưỡi heo tom xao rau cu Nem khoai môn giòn thơm đãi cả nhà trứng xào chua ngọt Làm sao để bánh crepe trà xanh món bún kho tàu Những món quà nhỏ xinh banh khoai tay chien cơmga hồng