Cách kho nấm với bắp non chính là sự kết hợp mới lạ và đầy thú vị tạo nên một món ăn đậm đà mà người ăn chay cũng thích và người ăn mặn
Cách làm món nấm rơm kho ngô non chay mặn đều dùng được

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 150 gram ngô non
+ 300 gram nấm, có thể dùng nấm rơm hay nấm thủy tiên
+ Muối, xì dầu
+ Ba rô, tỏi
+ Vài nhánh rau mùi

Cách làm món nấm rơm kho ngô non chay mặn đều dùng được

Cách làm nấm kho ngô ngon giản đơn

Bước thứ nhất(1): Các bạn đem ngô non rửa thật sạch. Nếu chọn mua ngô nhỏ thì các bạn để nguyên, nếu là ngô lớn thì bổ đôi.

Bước thứ hai(2): Tiếp theo là làm sạch nấm. Các bạn cắt bỏ chân rồi rửa cho sạch. Tiếp tục cho vào một thau nước muối loãng khoảng 15 phút rồi vớt ra rửa lại với nước lã cho thật sạch và vớt ra để cho ráo nước.

Bước thứ ba(3): Bắc lên bếp một cái chảo nấu nóng rồi cho dầu vào nấu sôi. Dầu sôi ta cho đầu hành đập dập và tỏi vào phi thơm. Tiếp đó trút nấm vào xào cho săn lại rồi thêm vào chảo ít nước tương và đậy nắp nồi lại. Đun với lửa nhỏ trong khoảng 15 phút rồi ta thêm phần ngô non vào kho cùng. Cuối cùng là nêm thêm muối, đường, hạt nêm cho vừa ăn, đun tiếp trong khoảng 10 phút nữa là có thể tắt lửa.

Món nấm kho bắp non thích hợp dùng với cơm trắng, bữa ăn của gia đình bạn sẽ thêm phần phong phú và ngon miệng với sự xuất hiện của một món chay giản đơn nhưng hương vị lại không thua kém bất kì một món ăn cầu kì nào khác. Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chay

làm bánh pía com chien duong chau chần chao cu sen bò xào thơm xay thanh long với sữa tươi cơm chên cach lam banh my pho mai Ấn Độ Nét Sự nam dui ga xao ca hoi nuong tieu den cach lam luoi vit chien gion Socola đậu phụ sốt cay Dua chua Những món ăn đêm độc đáo ở Đà Lạt bẠbụn Rủ cà ri lam banh paparoti bánh giò ngon sườn rim mặn ngọt Bữa Tiệc Giản mặt thon gọn Phở chấm đơn giản mà ngon miệng vitamin C mẹo làm cua nhanh xao chua ngot=Gian">Gian củ sen hầm hành tây Nuong cu hanh cach lam mut dau sÃƒÆ p bánh trôi nhân mèớc lèo vẠchao hai san bánh dứa cà quẠcá hồi cuốn luộc mực nấu canh heo thit ngam sau ngon Thạch hoa quả Cá đồng kho lá gừng non canh cá hồi bún riêu cua xương heo Báo món ăn Việt Nam Tôm càng kho tàu thơm ngon ngày Tết Cach nau bun sốt cá t ga tikka ngon Đau bụng chao ngheu quả vải huong dan nau ca banh tam bi mục cha dau thit Mẹ cach lam hu tieu xao chÃ Æ cơm đẹp mắt Tráng miệng ốc mở Trứng cá hồi sen hầm đậu lam muc xao trung muoi ngon trứng vịt hầm ngải cứu phồng Mực chien gion ca vien chien Kiểm canh đậu đàng Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho bong lan cuon ngày lạnh bo tai samousa bÃ Æ cach lam mon ngheu hap thai Bánh bông lan cuộn hồng xinh xắn canh chua cÃƒÆ basa banh ran ngot thom che bien ga bún dau Gan gà Những món khoái khẩu trên bàn nhậu của thit heo rang ngot Canh cá nhiễu nấu măng tươi muối chua error cÃƒÆ kho co mứt me cánh chua Mon xao ngon bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT cua chien gion cua đồng chiên giòn ca phao dưa món chua ngọt các món chiên ngon cach lam banh mi nương Cá trê banh mi bo sua dâu phu thit lon chien mô hình bạn gái Quý