Cách làm bò kho chay là món ăn khá độc đáo khi mang công thức chế biến một món chay nhưng hương vị lại đậm đà, nồng nàn
Cách làm món bò kho chay thơm ngon nồng đượm

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt chay: 1 gói loại ngâm nước
+ Cà rốt 1 củ, hành boaro 1 cây, sả 1 bó
+ ½ (một phần hai) gói gia vị nấu bò kho
+ Rau quế, giá sống
+ 1 hộp nước soup chay
+ 1 hộp tương cà nhỏ
+ Muối, bột nêm nấm, nước tương, đường, dầu chiên

Cách làm món bò kho chay thơm ngon nồng đượm

Cách nấu bò kho chay

Sau khi làm sạch ta xắt nhuyễn hành boaro.

Sả rửa thật sạch, đập dập.

Cà rốt rửa thật sạch, bào vỏ, cắt miếng vừa ăn.

Ngâm thịt chay vào nước lạnh khoảng 20 phút cho nở rồi vớt ra, để ráo.

Cho hành boaro vào chảo dầu nóng, phi thơm rồi cho nửa gói gia vị bò kho vào xào, trút thịt chay vào đảo đều cho thấm, thêm một chút muối cho đậm đà.

Cho tương cà ra bát, thêm nước soup chay + cà rốt + sả đập dập trộn thật đều rồi đổ vào hầm cùng thịt đến khi cà rốt chín mềm.

Thêm vào chút nước tương hoặc muối để món ăn đậm đà vừa miệng, thêm tiếp chút đường và nêm lại vừa vị là được.

Múc món ăn ra bát rồi rắc lá quế lên trên là xong.

Chỉ với chút thời gian là bạn đã thực hiện xong cách làm bò kho chay rồi nhé, nhưng nên Lưu ý là không nên hầm món này quá lâu, chỉ cần cà rốt chín mềm là được nha.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chay

bánh đậu ga hap xa ³n tra chanh nong cach lam mam chung thit rÆ á u bẠp d bánh ít lá gai Bình Định cach lam cha thit lon luç å cua chien gion thịt ba chỉ ngà n cha dau thit Trứng cá hồi bo xao muop dang đậu tương cach lam sương sâm bi ngoi xao ngon Nuoc cam cach che bien dau bắp khác bún gạo cach lam mi xao tom ăn uống Những món ăn vặt nóng hổi 10 000 đồng cach nau bun bo Hue ngon cach lam dau hu bánh nấm thực phẩm giảm stress bơ nước cam eggnog râu mực Cong thuc lam banh mi gion ngon chả giò rán kiểu bắc ca tam hủ tiếu trứng cút salad cam tom hap bột chiên giòn Nhanh tay thổi bay mùi khó chịu trong nhà bo sot tieu den cuon ngon canh dua hong nau cha ca làm đẹp da Vi t Nam Ông cá om dưa muối cách làm mì Ý tỉ da heo canh chẠcà mochi nướng chanh dây nộm thịt gà dà ng huong dan nau an ngon cach lam salad thit chien mứt anh đào Banh sinh nhat Cà ran làm bánh mì Lê Thị Riêng æ² æa class="label" style="background-color: #1AB90C" href="/index.php?q= sinh tố trái cây"> sinh tố trái cây vietnam phụ X么i cach lam nam xao toi nguoi chả chay cá cơm chiên cay bánh kẹp tàn ong tự làm bánh plan tu lam goi Cá tra kho Vit miến xào miến xào mít non Là lạ mướp đắng xào Ca chung tuong Thực Tảo chè đỗ xanh hạt sen cách làm snack khoai lang thit xao sa hình mẫu bánh quy trà xanh Nấu che Lời khuyên vàng khi nấu nướng và ăn toi chua ho thạch sữa chua CÃƒÆ Kho chụp Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho bé tom chien sù canh rau cua đồng banh flan caramel kieu nhat Bắc Bộ sữa chua chọn gà Cháo mè đen quả nho banh chiffon cheesecake mi xao bo bam trÃƒÆ Xôi đậu chân giò hầm mojito vị thơm CHÃƒË chân bánh đậu xanh rán giòn so diep chien sot mu tat Cách pha chế giao cóc non dầm canh bao tử nấu dưa cach nau ga ac cake hẹ made món ngon với khoai lang kim cham tron cay lam banh sung bo ngon mon an sang lòng sinh tố chuối cá nục Cà Kho Muc æ² æ mÃƒÆ t chả cá chiên cố ba con cừu tiệc nướng mông cổ xoi san ngon taco okinawa HÃƒÆ u bánh rán cuộn trái cây đậu bắp sa tế tôm khô món xào cách làm pizza viên mon chay ngon nac bo om tieu ngon sua danh chocolate ngon quán chè ngon ở Hà Nội Xôi nếp cẩm sữa chua