Bò kho chay là một món ăn lý tưởng, có giá trị dinh dưỡng cao giúp chị em phụ nữ có thể thay đổi hương vị bữa ăn gia đình thêm phong phú, không chỉ trong mùa chay mà còn trong cả những ngày bình thường. Cùng Naungon.com tham khảo cách làm món bò kho chay đậm đà hấp dẫn hương vị miền Nam đổi vị cho bữa ăn hằng ngày sau đây nhé!
Cách làm món bò kho chay đậm đà hấp dẫn hương vị miền Nam đổi vị cho bữa ăn hằng ngày

Bạn đã thưởng thức món bò kho chay của miền Nam chưa, nếu bạn đã một lần thưởng thức thì sẽ muốn học cách làm ngay. Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nấu bò kho chay nhé!

Cách làm món bò kho chay đậm đà hấp dẫn hương vị miền Nam đổi vị cho bữa ăn hằng ngày phần 1

Nguyên liệu làm bò kho chay

  • Đậu hủ
  • Bột cà ri
  • Lá thơm
  • Nấm rơm
  • Cà rốt
  • Củ cải trắng
  • Rau quế
  • Ngò gai
  • Giá
  • Chanh
  • Đường
  • Muối
  • Tiêu
  • Nước tương
  • Boa rô
  • Màu hột điều
  • Nước dừa.

Cách làm món bò kho chay đậm đà hấp dẫn hương vị miền Nam đổi vị cho bữa ăn hằng ngày phần 2

Thực hiện món bò kho chay

  • Cà rốt thái khoanh, tỉa hoa.
  • Nấm rơm rửa thật sạch, bổ đôi.
  • Củ cải trắng thái sợi, cho vào nước sôi, đun lấy nước dùng cho ngọt.
  • Đậu hủ thái vuông vừa ăn, chiên vàng.
  • nấu nóng dầu phi thơm boa rô, cho lá thơm, bột cà ri, cà rốt, nấm rơm, đậu hủ vào xào. Nêm muối, nước tương, đường, bột nêm vào xào khoảng 5 phút.
  • Cho nước dùng và nước dừa vào, tiếp tục đun đến khi hỗn hợp mềm. nếm nêm lại vừa ăn.
  • Cuối cùng cho màu hột điều vào.
  • Ngò gia thái nhuyễn.

Thưởng thức món bò kho chay

  • Dọn bò kho chay ra bát, rắc ngò gai và tiêu lên trên.
  • Món này dùng kèm, rau quế, ngò gai và muối tiêu chanh.
  • Muốn ăn chung với bánh mỳ hay hủ tiếu tuỳ thích.

Cách làm món bò kho chay đậm đà hấp dẫn hương vị miền Nam đổi vị cho bữa ăn hằng ngày phần 3

Tham khảo cách làm món bò kho chay đậm đà hấp dẫn hương vị miền Nam đổi vị cho bữa ăn hằng ngày mà chúng tôi vừa trình bày trên đây nhé! Chắc chắn cả gia đình bạn sẽ thích mê món này cho mà xem! Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chay

công thức măng tây xào thịt bò Đã lợn công thức thịt xông khói cuộn cơm Ng脙碌 cÃƒÆ thu kho sã³c bau xao xôi chiên kim mà cà bát quýt cà chiên xù nấu bánh mật lườn công thức cháo trái cây nấm rơm gia dinh Nấu mỳ cà chua sốt gà cá lóc nướng riền cach lam banh mi boc com chien giờ xào mực cà chua xào nui cơm chiên gà xối mỡ cơm rán trứng vịt muối là cua dua chuot muoi cà phê cà ri cá điêu hồng bé yêu cà ri gà nấu cay cà tím xào tôm nước màu hạt điều con ca bun cà tím rán món cà chiên chay cá bể kho măng cá lù đù chiên xù ca chien cham sot toi cach lam ca chien xu sot me cá bống trứng sốt cach nau che bà ba bánh donut chocolate cá cơm pate gan gà mỳ ý cá hồi xôi bọc tôm thịt ca sot toi sa tom xao kim chi chè sương sa hạt lựu ca chien sot toi So huyết ca chien sot toi ngon cá chiên giòn bun suon ham ngo cá cơm chiên bột sốt ớt Cà Kho Nguyễn hoa hanh tay cá chép Thit kho dong nấu chè hạt sen ếch nấu cari học nấu ăn cá diêu hồng hấp ốc xào tỏi cá hấp nước dừa cup cá hồi cá hồi rim mặn mật ong cá hồi xốt teriyaki cơm chiên thịt tôm cá kho cải chua khoai môn làm kem cá kho dưa cải muối lam cha sen tom cá kho kiểu Hàn Cá kho kiểu Hàn Bun mam mien tay cach lam cha sen tom banh ca ro ga Nướng món chay Về Quảng Ninh thưởng thức ngán bánh chuối dừa công thức bao tử cá basa xào nghệ Món nom bánh giò ngon gio heo ham dau do ngon cá kho măng tươi salad kieu nga trứng cút bọc cá ngừ cách làm nộm sứa cá lóc hấp công thức cà chua nhồi bắp cá lóc om nước dừa bánh mì ăn với cá mòi Củ đậu món ăn nhà quê cá nướng giấy bạc mon an chay 8 bí quyết phong thủy thu hút sự giàu có cá nục nướng cach nau che hat sen du du lọ ướp thịt Gà rang muối kim chi giÃƒÆ cá phi lê kho tộ banh flan nuoc cot dua ngon ca chem Pâte cá phi lê nướng chocolate nóng nộm thịt dê