Bò kho chay là một món ăn lý tưởng, có giá trị dinh dưỡng cao giúp chị em phụ nữ có thể thay đổi hương vị bữa ăn gia đình thêm phong phú, không chỉ trong mùa chay mà còn trong cả những ngày bình thường. Cùng Naungon.com tham khảo cách làm món bò kho chay đậm đà hấp dẫn hương vị miền Nam đổi vị cho bữa ăn hằng ngày sau đây nhé!
Cách làm món bò kho chay đậm đà hấp dẫn hương vị miền Nam đổi vị cho bữa ăn hằng ngày

Bạn đã thưởng thức món bò kho chay của miền Nam chưa, nếu bạn đã một lần thưởng thức thì sẽ muốn học cách làm ngay. Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nấu bò kho chay nhé!

Cách làm món bò kho chay đậm đà hấp dẫn hương vị miền Nam đổi vị cho bữa ăn hằng ngày phần 1

Nguyên liệu làm bò kho chay

  • Đậu hủ
  • Bột cà ri
  • Lá thơm
  • Nấm rơm
  • Cà rốt
  • Củ cải trắng
  • Rau quế
  • Ngò gai
  • Giá
  • Chanh
  • Đường
  • Muối
  • Tiêu
  • Nước tương
  • Boa rô
  • Màu hột điều
  • Nước dừa.

Cách làm món bò kho chay đậm đà hấp dẫn hương vị miền Nam đổi vị cho bữa ăn hằng ngày phần 2

Thực hiện món bò kho chay

  • Cà rốt thái khoanh, tỉa hoa.
  • Nấm rơm rửa thật sạch, bổ đôi.
  • Củ cải trắng thái sợi, cho vào nước sôi, đun lấy nước dùng cho ngọt.
  • Đậu hủ thái vuông vừa ăn, chiên vàng.
  • nấu nóng dầu phi thơm boa rô, cho lá thơm, bột cà ri, cà rốt, nấm rơm, đậu hủ vào xào. Nêm muối, nước tương, đường, bột nêm vào xào khoảng 5 phút.
  • Cho nước dùng và nước dừa vào, tiếp tục đun đến khi hỗn hợp mềm. nếm nêm lại vừa ăn.
  • Cuối cùng cho màu hột điều vào.
  • Ngò gia thái nhuyễn.

Thưởng thức món bò kho chay

  • Dọn bò kho chay ra bát, rắc ngò gai và tiêu lên trên.
  • Món này dùng kèm, rau quế, ngò gai và muối tiêu chanh.
  • Muốn ăn chung với bánh mỳ hay hủ tiếu tuỳ thích.

Cách làm món bò kho chay đậm đà hấp dẫn hương vị miền Nam đổi vị cho bữa ăn hằng ngày phần 3

Tham khảo cách làm món bò kho chay đậm đà hấp dẫn hương vị miền Nam đổi vị cho bữa ăn hằng ngày mà chúng tôi vừa trình bày trên đây nhé! Chắc chắn cả gia đình bạn sẽ thích mê món này cho mà xem! Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chay

nêp than dut lo rau cu lò nướng cửa hàng mon muc Món ngon từ loài ốc biết nhảy chè trôi chanh chanh đào mật ong đường phèn nà m CHE làm bánh mì bánh nếp đậu hủ bào canh sen cho me bau Xào quyến bún thịt viên Màu xay sinh tố thanh long trÆ lam banh goi gốm hoc nau an ngay tet cach lam banh gao lac ốc bươu nhồi thịt ựng công thức tôm chiên sốt chua ngọt lẩu cá điêu hồng cà nuong bánh gạo sốt sườn bánh mì sandwich chiên trứng trang nuong cá bống kho BANH BONG LAN lÃƒÆ dang cach lam mon thit ga ech xao sa te trÒ com bento dac biet giái cach làm khoai lang ngào đường canh cà kim chi a Mi spaghetti ngon quy tắc cách làm mứt cà chua bi leo Viện Kiểm avocado nem thính cach lam Mojito dua æ² æ" style="background-color: #0B6F60" href="/index.php?q=banh bong lan">banh bong lan đồ chua Quy salsa thom cơm nắm onirigi Cách pha chế món đậu rồng cac mon muoi Gà chay ng vẽ bánh kem Mẹo trà sương sáo com ca hoi sot teriyaki cam che mochi xôi dừa CÃƒÆ Kho List Chả Cháo mè đen Cháo cá lóc súp củ sen Món Âu chiên thịt heo sả ruy Món Nhật Miền Bắc Nhớ Lạng Sơn là nhớ khau nhục món ăn chay đơn giản công thức sò huyết nướng mỡ hành Halloween gà hấp lá sen kho ếch với sả ớt cach lam lau ca thac lac kho qua Món gỏi thạch trà nuoc nha dam kem lanh dua Leo muoi giẠng chân thực phẩm cu sen sot sua chua tia hoa quẠtuong MÃÆm chém cach nau banh da cua thap cam ngan gia cay những món ăn ngoại hấp dẫn ở sài gòn lam banh bong lan ngon ăn xanh sức khỏe nau pha lau Dưa lê trái cây tốt ngày hè cho mẹ bầu Bị mất ngủ nên ăn gì Doraemon Ca ri soup cà chua thịt luộc cuốn mon thit de æ² æ dứa dầm cach nau sup com xanh quán ăn lâu năm nem cà Chè Táo Xọn tôm viên Gạo Mà m trái cây khô trái cây tươi thực phẩm và chua miến xào chay spaghetti cÃƒÆ chua NÃƒÆ m World Cup 2014 khô mực ớt lai rai Hằng dụng bánh đậu ga hap xa ³n tra chanh nong cach lam mam chung thit rÆ á u bẠp d bánh ít lá gai Bình Định cach lam cha thit lon luç å cua chien gion thịt ba chỉ ngà n