Cách làm chả giò trái cây sốt sầu riêng

– Táo, thơm, dâu rửa thật sạch, rồi thái hạt lựu.

– Ngâm táo vào nước cốt chanh pha loãng, rồi vớt ra để ráo.

– trộn thật đều trái cây với mayonnaise và bảo quản lạnh.

– Bột bắp pha loãng với chút nước lọc

– Dùng cọ quét trứng xung quanh viền bánh pía, lấy thìa xúc trái cây vào giữa rồi cuộn lại.

– Bắc chảo lên bếp, nấu nóng dầu chiên, thả từng cuộn chả vào chảo, chiên vàng, vớt ra để ráo dầu.

– trộn thật đều thịt sầu riêng với 1 chén nước, 1 chút đường, sau đó rây cho mịn.

– Đun sôi hỗn hợp trên nhỏ lửa, tiếp tục cho từ từ nước bột bắp vào, khuấy đều để xốt vừa sánh lại.

– Bày chả giò ra đĩa chấm cùng với xốt sầu riêng.

Chả giò trái cây sốt sầu riêng hòa quyện hương vị ngọt thơm của các loại trái cây tươi ăn cùng nước sốt sầu riêng béo ngậy đưa vào miệng là thấy mê luôn rồi các bạn ạ.