Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 250gr pho mai+ Súp lơ xanh
+ 2 chén pho mai vụn
+ ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối
+ Đế bánh pizza
+ 2 nhánh tỏi
+ ¼ (một phần tư) muỗng cà phê hạt tiêu
+ ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt khô
Cách làm bánh pizza súp lơ xanh
Bước thứ nhất(1): Trộn hỗn hợp phô mai
- Cho pho mai vào bát, thêm vào chút hạt tiêu, muối và chút ớt khô, đảo đều cho các gia vị quyện lại với nhau.
Bước thứ hai(2): Quết pho mai lên đế bánh pizza
- Đế bánh pizza đã chuẩn bị sẵn sẵn đặt lên đĩa lớn, quết lớp hỗn hợp pho mai vừa trộn ở Bước thứ nhất(1) lên trên.
Bước thứ ba(3): Rắc pho mai
- Dùng pho mai vụn rắc đều lên mặt bánh pizza đã quết phô mai rồi để riêng.
Bước thứ tư(4): Sơ chế súp lơ xanh
- Súp lơ tách từng nhánh, rửa thật sạch, để ráo.
- Thái súp lơ xanh thành các miếng nhỏ.
Bước thứ năm(5): Cho súp lơ vào mặt bánh pizza
- Cho các miếng súp lơ xanh nhỏ đã thái lên trên mặt bánh.
Bước thứ sáu(6): Nướng bánh pizza
- Dùng lửa vừa để nướng bánh, chỉ cần vừa chín tới là được.
Món bánh pizza súp lơ xanh dù là món chay nhưng lại có vị ngon cực khó cưỡng, thơm nhẹ, ngọt vừa, đậm đà mà thanh nhẹ quá ngon miệng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)