1. Bánh mì chiên trứng phô mai:
Bạn đừng vội “trông mặt mà bắt hình dong” nhé. Món bánh mì chiên trứng sốt phô mai này nhìn thì xấu xấu chút thôi chứ hương vị thì ngon không phải bàn luôn đó. Ai mà có ý định tăng cân thì nhất định không thể bỏ qua món bánh này đâu.
Phần nhân vừa có phô mai vừa có thịt nguội, lại thêm 1 quả trứng được chần vừa chín tới và sốt phô mai nấu sữa tươi rưới lên trên, béo ngậy thơm lừng hết chỗ chê luôn.
2. Mỳ Ý sốt kem:
Nhắc đến các món ăn thơm ngon, béo ngậy mà không nhắc đến món mỳ Ý sốt kem lừng danh của đất nước Italia thì quả là một thiếu sót lớn. Từng sợi mỳ chín tới, dẻo dai quyện trong phần sốt sữa kem sánh mịn, thơm béo đã khiến biết bao thực khách si mê. Trong công thức này, món mỳ Ý nức tiếng ấy lại còn được đựng trong "chiếc tô" làm bằng bánh mì sandwich mềm ngọt rất độc đáo đấy nhé!
Phần ruột bánh mì ta đem chiên giòn với bơ tỏi thơm lừng, giòn tan chấm sốt sữa kem nữa thì ngon phải biết.
3. Cơm nắm phô mai:
Sự kết hợp hương vị nhuẫn nhuyễn giữa cơm gạo dẻo ngọt với 2 loại nhân phô mai beo béo, deo dẻo đã khiến biết bao người thích mê mẩn. Còn bạn thì sao? Nếu là “fan hâm mộ” của thứ chế phẩm béo ngậy làm từ sữa tươi nhưng lại không thích ăn kèm với bánh mì thì hẳn sẽ thích mê món cơm nắm phô mai này đấy.
Từng viên cơm chiên xù chín vàng, giòn tan, bọc lấy nhân phô mai thơm lừng, béo ngậy chỉ nhìn thôi đã “thèm muốn xỉu” rồi đó!
4. Bánh mì kẹp phô mai:
Bạn đang tìm một món bánh mì béo thật béo, thơm thật thơm phải không? Thế thì công thức món Sandwich Mac&cheese này chính xác là thứ dành riêng cho bạn rồi. Từng lát bánh mì được phết bơ thơm béo, tiếp theo là lớp nui Mac & cheese được nấu với kem tươi, phô mai, bơ. Kết thúc là phần nhân thịt xông khói và phô mai bào rồi đem nướng đến khi đạt độ giòn mong muốn là hoàn thành. Tuyệt đỉnh bánh mì béo ngậy chính là đây.
Cắt đôi miếng bánh mì thì ta sẽ thấy được phần nhân phô mai sánh vàng, béo ngậy quyến rũ “chết người” thế này này. Thèm chết mất thôi!
5. Bánh bao kim sa:
Là món ăn vặt đang "làm mưa làm gió" suốt mùa hè này từ Bắc vào Nam, bánh bao kim sa mê hoặc người ăn chính bởi hương vị thơm ngọt, béo ngậy của mình. Lớp vỏ bên ngoài làm từ bột mì và sữa nên không chỉ trắng mềm mà còn rất thơm ngọt. Phần nhân bên trong thì không phải bàn nữa, làm gì có thứ nhân nào có thể béo ngậy, sánh mịn hơn hỗn hợp gồm đường, sữa, lòng đỏ trứng gà và trứng muối của thứ bánh này kia chứ...
Bánh bao kim sa với phần nhân trứng sữa sánh vàng hấp dẫn thế này thì ai mà cưỡng lại được nhỉ?
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
