Loại bánh có cái tên dễ thương này có cách nướng cực lạ luôn ý! Mà teens cứ yên tâm đi, không cần dùng đến lò nướng đâu!

Nguyên liệu gồm có:

• Bột mì wheat flour 115 Gr

• Bột mì purpose flour 230 Gr

• Nước 200 ml

• Muối một ít

• Dầu thực vật 14 ml

Cách Thực hiện:

1

Nhào bột với nước và muối.

2

Khi bột đã được nhào kĩ rồi, cho dầu chiên vào nhào tiếp. Xong xuôi thì cho bột “relax” khoảng 5’ nha.Mách nhỏ nè: Nhào đến khi bột không dính tay nữa là ổn đấy!

3

Viên bột thành những quả tròn tròn cỡ như quả bóng golf í.

4

Cán mỏng bột.

5

Làm nóng chảo trên ngọn lửa vừa. Cho bánh vào chảo khoảng 1 phút.

6

Khi bánh hơi phồng rồi thì nướng bánh trực tiếp trên bếp.

7

Đến khi bánh vàng là được rùi.Mách nhỏ nè: Trong lúc nướng bánh, nhớ dùng “một cái gì đó” ấn cho bánh xẹp xuống ná!

8

Giờ thì mình cùng xem chapati được ăn như thế nào nào... Chapati là món ăn quen thuộc của Ấn Độ và một số nước khác

9

Bánh thường được dùng hàng ngày trong các bữa ăn
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)