Cháo tim mề gà rất thơm ngon và bổ dưỡng sẽ là món ăn ngon rất hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức vào dịp cuối tuần này đấy. Chỉ cần vài bước với cách nấu cháo tim mề gà nóng hổi bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà cuối tuần mà NauNgon.com chia sẻ sau đây là các bạn đã hoàn thành món này rồi. Nào cùng tham khảo và thực hiện nhé!
Cách nấu cháo tim mề gà nóng hổi bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà cuối tuần

Món cháo mề gà thật ngọt, thơm, giòn vị mề gà và dai dai vị nấm hẳn sẽ là món ăn sáng lạ miệng cho cả nhà trong ngày đông lạnh giá!

Nguyên liệu nấu cháo tim mề gà

  • 100gr mề gà
  • 100gr tim gà
  • 2 hoặc 3 miếng má đùi gà
  • 100gr giá
  • 100gr nấm bào ngư
  • 1 nắm gạo tẻ, 1 nắm gạo nếp
  • Hành, gừng, chanh ớt

Cách nấu cháo tim mề gà

Cách nấu cháo tim mề gà nóng hổi bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà cuối tuần phần 1

  • Gạo rang cho vàng.

Cách nấu cháo tim mề gà nóng hổi bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà cuối tuần phần 2

  • Cho nước vào chừng 3 lóng tay.

Cách nấu cháo tim mề gà nóng hổi bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà cuối tuần phần 3

  • Giá đỗ và nấm rửa thật sạch.

Cách nấu cháo tim mề gà nóng hổi bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà cuối tuần phần 4

  • Nấm bào ngư xé sợi nhỏ.

Cách nấu cháo tim mề gà nóng hổi bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà cuối tuần phần 5

  • Tim và mề gà bóp muối rửa thật sạch.
  • Thịt gà rửa thật sạch.

Cách nấu cháo tim mề gà nóng hổi bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà cuối tuần phần 6

  • Cho thịt gà vào để nhỏ lửa đến khi thịt chín thì vớt ra để nguội xé nhỏ.

Cách nấu cháo tim mề gà nóng hổi bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà cuối tuần phần 7

  • Khi cháo sôi cho hành và gừng vào, nêm vào trong cháo 1 muỗng hạt nêm gà, 1 muỗng muối, 2 muỗng đường, nếm sao cho hợp khẩu vị.

Cách nấu cháo tim mề gà nóng hổi bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà cuối tuần phần 8

  • Nấm bào ngư cho lên chảo xào cho vừa chín, trút nước vào trong nồi cháo.

Cách nấu cháo tim mề gà nóng hổi bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà cuối tuần phần 9

  • Phần nấm để riêng.

Cách nấu cháo tim mề gà nóng hổi bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà cuối tuần phần 10

  • Tim và mề gà xào chín với toỉ để khử mùi, trút lại vào nồi cháo khi cháo đã chín, và để sôi chừng 5 phút là tắt lửa, đun lâu mề gà sẽ teo lại và dai mất ngon.

Cách nấu cháo tim mề gà nóng hổi bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà cuối tuần phần 11

  • Cho giá đỗ vào tô, múc cháo vào, xếp thịt gà và nấm lên, thêm ít hành lá; hành phi cùng chút tiêu cay, ăn nóng vừa ăn vừa xuýt xoa quá ngon.

Trời mưa lạnh mà có món cháo nóng hổi thì không gì bằng! Món cháo mề gà thật ngọt, thơm, giòn vị mề gà và dai dai vị nấm hẳn sẽ là món ăn sáng lạ miệng cho cả nhà trong ngày đông lạnh giá!

Cách nấu cháo tim mề gà nóng hổi bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà cuối tuần phần 12

Trông thật tuyệt phải không các bạn? Ngày trời lạnh mà được thưởng thức món cháo này thì còn gì bằng nữa. Hãy tham khảo và thực hiện theo cách nấu cháo tim mề gà nóng hổi bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà cuối tuần mà NauNgon.com trình bày nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cháo mề gà này nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món cháo

thịt bò sốtund-color: #77D2B2" href="/index.php?q=cach nau mi vit">cach nau mi vit Tân Châuthom">ga ta quay gion thomnấu búnã³c">lã³c Luong lợi ích vỏ hành vỏ cam Cà ri banh trang tron ngon mì ý hải sản Bo TrẠtự làm kitkat Xôi là nếp bánh nấm bao ngu làm kem từ dừa cung ngừa bệnh Sở sinh tố dưa nau thit thực phẩm trao đổi chất nước thịt trung chien ngon banh khoai tay Cach lam mi cupcake socola potato wedges canh ga chien dau hao Chao chay Tết Trung Thu long ga mam chua muop huong xao thit bo Câu quat ngam cach lam thit heo mieng kho cach nau canh măng chua ga xien nuong kieu thai ca nau canh chua lau ghe nong hoi lau nam vòng huong dan nau Sinh tố dâu tây kem tươi ga hap hanh Mi quang thịt bò gân nấu bún goi cu sen nước ép thơm chanh salad ca tim rửa bát cach nau ca bung ca sĩ hồ ngọc hàE68A" href="/index.php?q=lam khoai tay chien">lam khoai tay chien nhà giáo việt nam cá chép om dưa Cach lam mut chanh băp gói quà suon non hat de Viet cháo cho bé ga xot chua ngot bun sua nha trang công thức làm bánh bao xop ai cookies bơ đậu phộng mì Quảng gà món Trung Trâm Phạm canh hầm bổ dưỡng cách làm snack så² ç ž tôm ướp bia Mon banh ngon bánh mỳ bọc cơm chiên cach lam ngao xao sa ot ăn sống hải sâm Chè củ lang cá lóc kho tộ món kho Hằng MT cách làm bánh crêpe tôm thái lan xào mít mon chè trái cây nấu phở bò flan trà xanh gà chiên phủ sốt chua ngọt Quảng thạch bí đỏ nấu ngon canh bi do nau dau ngon Bánh cuốn tráng chảo mang tuoi cnah xuc xich thom ca sĩ hồ ngọc hà cách làm bánh ú bá trạng bông cải xào chua cay trang tri dia an củ hành cắt khoanh nướng tôm nướng Dưa chuô t cha bap Cu cai Cách làm củ cải trắng muối chua hoành thánh cuộn tôm luon cuon dua leo nem chay mì gói kẹp phô mát nang nhung mon an mẹo rán cá không bắn dầu thit heo hao bi do cách làm gỏi thit bo cháo thập cẩm chay Cháo thập cẩm chay lựu Quy bò kho gừng sả KHO THIT salad gÃ