Nguyên liệu gồm có:
- Thịt nạc - 100 gr
- Rau ngót - ½ (một phần hai) mớ
- Bột canh, nước mắm, Bột gọt (mì chính), hạt nêm - gia vị
- Hành trắng - vài nhánh
- Cháo - lưng bát ô tô con
Hướng dẫn Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Thịt nạc mua về các bạn rửa thật sạch rồi băm thật nhỏ cùng với đầu hành trắng, sau đó ướp thịt với ít nước mắm, hạt nêm
Bước thứ hai(2): Rau ngót các bạn tước lá, bỏ pần lá xấu, lá già rồi đem rửa thật sạch, vo kĩ để khi ăn đỡ dặm. Sau khi để rau ngót ráo nước thì các bạn băm thật nhỏ rau ngót.
Bước thứ ba(3): Các bạn bắc nồi cháo trắng lên, cho thịt đã ướp vào ngoáy cùng
Bước thứ tư(4): Tiếp theo, các bạn cho rau ngót băm vào, nếm nêm cho vừa miệng
Bước thứ năm(5): Cuối cùng, các bạn cho dầu chiên trẻ em vào nồi cháo rồi bắc ra!
Các bạn múc cháo ra bát, để nguội bớt rồi cho các bé ăn.
Mong các bạn thành công và các bé ngon miệng với món cháo giản đơn mà ngon này nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
