Cháo bí đỏ sò điệp (chao bi do so diep) thơm ngon, bổ sung vitamin A, chất xơ và dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của bé yêu
Cách nấu cháo bí đỏ thơm ngon cho bé | Món ăn bi do so diep cho trẻ

Nguyên liệu gồm có:

  • Sò điệp - 150gr
  • Tôm sú - 100gr
  • Bí đỏ - 1 quả vừa
  • Gạo - 1 bát
  • Bột nghệ - 1 thìa
  • Gia vị - Vừa đủ
  • Hành lá - Vừa đủ

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế bí
Mình sẽ dùng quả bí đỏ để trình bày món cháo cho món ăn thêm hấp dẫn, vì vậy, các bạn để nguyên vỏ quả bí, rửa cho thật sạch sau đó dùng dao sắc, cắt ngang ở khoảng ⅓ (một phần ba) quả bí tính từ cuống. Dung dao sắc hoặc thìa cắt và múc ruột bí ra ngoài sao cho quả bí vẫn còn nguyên hình dạng bên ngoài. Mình sẽ dùng quả bí này để làm bát đựng cháo cho thêm hấp dẫn nhé. Cho cả quả bí (Cả phần cuống cắt ra ở trên nữa vào nồi nước sôi, luộc khoảng 5 phút để cho lớp bí bên trong vừa chín đỡ có mùi hăng, vớt ra ngâm ngay vào nước lạnh rồi để ráo.
Ruột bí lấy ra bỏ hạt và xơ ở bên trong, cắt miếng nhỏ (nếu cần nhé)
cach nau chao ngon, nau chao ngon cho be, so tay nau an, huong dan nau an ngon, mon ngon
Bước thứ hai(2): Nấu cháo
Gạo vo đãi sạch, cho vào nồi, chế thêm nước (nếu có nước dùng xương thì cho vào nấu cho ngon nhé) và nấu sôi rồi giảm bớt lửa cho gạo mềm
cach nau chao bi do so diep ngon, chao ngon cho be, so tay nau an, mon ngon, nau an ngon
Bước thứ ba(3): Xào sơ tôm sú và sò điệp đã làm sạch với bột nghệ, hạt nêm cho vừa ăn
cach nau chao ngon, nau chao ngon cho be, so tay nau an, huong dan nau an ngon, mon ngon
Bước thứ tư(4): Khi cháo gần chín tới, cho bí đỏ cắt miếng ở Bước thứ nhất(1) vào đun tiếp cho bí đỏ chín mềm rồi cho tôm sú và sò điệp vào đun tiếp, nếm nêm cháo với bột canh, nước mắm và hạt nêm cho vừa ăn rồi rắc hành lá xắt nhỏ vào, đảo đều rồi tắt lửa.
Bước thứ năm(5): Trình bày
Múc cháo vào bát bằng quả bí đã chuẩn bị sẵn ở trên, xếp lên trên vài miếng bí và vài lát hành lá cắt nhỏ cho đẹp mắt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu cháo

cach lam mon canh moc trung chien bo ngon ga luoc xa Đậm đà gỏi măng đan len cách nấu nước đường ngon canh ngao nấu sấu cach nâu sup ngon ăn vặt sức khỏe táo sữa chua canh cua khoai sọ com tam Sai Gon gà hầm cach lam banh trung chien xoi la cam hat sen cocktail dưa hấu chanh mut vo buoi Cha lua xào lòng gà công thức bò xào sả ớt com thit bo xao ngon mì chiên trứng thịt kho cà ngon lam bo nuong ngon hải sản xào bơ nấm trắng chiên vit nau ca ri gỏi gà ngon bánh trứng nướng lam banh cookie tra xanh dui ga chien thom ngon bữa ăn cuối tuần ngon rau rừng kho quẹt Ạo Ke chùm ruột chè cach lam banh tra xanh ngon xôi hấp dứa remix quần áo hè Súp lơ mứt dừa non vị sữa công thức bò xào yaourt siêu rẻ ví cầm tay ca ro kho tieu xanh ngon nấm kim châm chiên giòn công thức chè củ sen đậu xanh lam bun vi ca hoi tào phớ cafe chà n gio pasta sốt cam cút ướp chao rán giòn công thức bông bí xào tôm kimbap túi đeo chéo бє m bánh nhân đào nẠu mon an giai cam chao oc heo cho be son đỏ si rô lựu Món ngon từ hải sản tôm rang với tỏi và ớt hoa khô công thức bún bì chay nuong bo xôi lạp xưởng khoai mì bo xao muop nhat ngon tự làm chả tại nhà Bún mắm cua ghét cay đắng và thích vô cách làm làm tỏi ngâm dấm ớt cach uop thit ngon Tỉa hoa từ ớt trang trí món ăn mì căng xào sả Bà nh Kem bò chiên ca tam bot chien ngon làm nộm củ đậu công thức bún bò cuốn lá lốt lăn bột làm nước chanh hương quế chim cut nuong ngon cach lam sen hap thap cam cach nuong ca duoi ngon ga rang muoi ngon xa te dinh dưỡng cho trẻ em chả cá viên sốt cà ca kho dua chua ngon Lam chả banh 4 tang may nau chao ga chè đỗ xanh rong biển mứt táo công thức bún cá đậu phụ hấp tôm thịt Cách làm món thịt nướng bánh quy phô mai cach lam lau cua bien cơm trắng chiên trứng gà chan ga hap cơm chiên kim chi trứng gà bi cuon thom ngon làm bánh mỳ mềm cá bọc lá chuối nướng mon cha ech màng khô cá cơm sốt chanh ớt mẹo nấu ăn công thức trứng gà chiên nấm mỡ den gi xoi mit dua ngon khoai tay ngon bánh pudding cà phê du du xao ngon sườn xào chua ngọt ngon công thức bún cá diêu hồng banh muffins thom ngon soup trứng ngô canh bí ngòi