Cháo bí đỏ sò điệp (chao bi do so diep) thơm ngon, bổ sung vitamin A, chất xơ và dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của bé yêu
Cách nấu cháo bí đỏ thơm ngon cho bé | Món ăn bi do so diep cho trẻ

Nguyên liệu gồm có:

  • Sò điệp - 150gr
  • Tôm sú - 100gr
  • Bí đỏ - 1 quả vừa
  • Gạo - 1 bát
  • Bột nghệ - 1 thìa
  • Gia vị - Vừa đủ
  • Hành lá - Vừa đủ

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế bí
Mình sẽ dùng quả bí đỏ để trình bày món cháo cho món ăn thêm hấp dẫn, vì vậy, các bạn để nguyên vỏ quả bí, rửa cho thật sạch sau đó dùng dao sắc, cắt ngang ở khoảng ⅓ (một phần ba) quả bí tính từ cuống. Dung dao sắc hoặc thìa cắt và múc ruột bí ra ngoài sao cho quả bí vẫn còn nguyên hình dạng bên ngoài. Mình sẽ dùng quả bí này để làm bát đựng cháo cho thêm hấp dẫn nhé. Cho cả quả bí (Cả phần cuống cắt ra ở trên nữa vào nồi nước sôi, luộc khoảng 5 phút để cho lớp bí bên trong vừa chín đỡ có mùi hăng, vớt ra ngâm ngay vào nước lạnh rồi để ráo.
Ruột bí lấy ra bỏ hạt và xơ ở bên trong, cắt miếng nhỏ (nếu cần nhé)
cach nau chao ngon, nau chao ngon cho be, so tay nau an, huong dan nau an ngon, mon ngon
Bước thứ hai(2): Nấu cháo
Gạo vo đãi sạch, cho vào nồi, chế thêm nước (nếu có nước dùng xương thì cho vào nấu cho ngon nhé) và nấu sôi rồi giảm bớt lửa cho gạo mềm
cach nau chao bi do so diep ngon, chao ngon cho be, so tay nau an, mon ngon, nau an ngon
Bước thứ ba(3): Xào sơ tôm sú và sò điệp đã làm sạch với bột nghệ, hạt nêm cho vừa ăn
cach nau chao ngon, nau chao ngon cho be, so tay nau an, huong dan nau an ngon, mon ngon
Bước thứ tư(4): Khi cháo gần chín tới, cho bí đỏ cắt miếng ở Bước thứ nhất(1) vào đun tiếp cho bí đỏ chín mềm rồi cho tôm sú và sò điệp vào đun tiếp, nếm nêm cháo với bột canh, nước mắm và hạt nêm cho vừa ăn rồi rắc hành lá xắt nhỏ vào, đảo đều rồi tắt lửa.
Bước thứ năm(5): Trình bày
Múc cháo vào bát bằng quả bí đã chuẩn bị sẵn ở trên, xếp lên trên vài miếng bí và vài lát hành lá cắt nhỏ cho đẹp mắt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu cháo

matcha tra xanh cÃƒÆ canh cải cúc nấu tôm Cách chả thịt gà nướng chả cá bọc đậu đũa nau chao ca loc cách làm nấm xào thịt viên chiên trứng thịt đỏ heo bò cừu sinh sản Com rang lưu ý trà xanh sức khỏe lá ổi mọc hẠp bà nh lava cupcake suon bo cách làm món lẩu cạch xôi dừa lá dứa lam kem chuoi don gian Cách đơn giản không bị cay khi xắt ớt giò lụa xào rau củ ca ngat kho ngon Mâm cỗ cúng Ông Công Ông Táo các món rim món cuốn mát cơm chiên lò viba cách làm bánh cuốn lam củ kiệu lam cha ca ba mau gà kho kiểu hàn quốc ân sấu ngâm mắm tỏi ớt công thức nấm nhồi thịt nướng tom uop sa te nuong trộn gỏi mực dưa leo cach lam cai nhoi tom ga cach lam banh mẹo làm thạch sinh to xoai dua ngâm bắp bò mon ngon moi ngay thuc don mon ngon hỗn Nguyên tắc bài trí gian bếp giúp gia bánh mì thịt heo phu chuc ngon chuối chín 10 món ngon tận dụng từ xoi chien gion Ngà sai lam khi nau thit heo kho sườn nướng hàn quốc bánh lá chuối salad bí những món bánh thơm ngon nấu xôi gấc thịt bò sốt mặn mon kem tron matcha parfait vị giác canh nấm nấu thịt nam xao ngon kẹo que chocolate oreo gan ga dua kieu soda mật mì hàn quốc canh chua cÃƒÆ basa trà kem dâu canh ga chien sot các món ăn tốt cho sức khỏe nÃƒÆ m mít kẹp xôi nộm nấm cach lam khoai tay xao thit khoai tây hầm gà mon cu cai canh lá đắng Thanh Hóa xứ Thanh cách bún ngon Cách chọn hoa quả tươi ngon côn trùng le chung mat ong hoa cưới cach lam muc sot me cach lam banh ngan lop ngon cach nau canh rau den HẠn nộm gà đu đủ cánh gà chiên lam kim chi cai thao canh suon cach lam mut dua don gian chan gio ngam mam chè chè đậu xanh bí ngô món ngọt Thu nui xào gà tai heo cuon lòng non trộn chua cay Lòng non trộn chua mùa đông Dạy Cá Tháng Tư Ghẹ sốt me giống nhau banh tiramisu rau rá ng cach lam xoai lac ngon ba roi ngam nuoc mam Chân giò nhồi thịt món lạ mà quen đồ chơi cho bé túi nilon Bánh canh ghẹ hấp dẫn người Sài Gòn món chế biến từ tôm Tiệm bánh đa cua Hải Phòng ngon đẹp món cuốn xông khói quay chân giò tôm tươi rim xôi ngô ngọt chanh dà y cach lam pudding caphe sua khuon ga kho rau ram tôm nướng tỏi banh flan sua tuoi