Không khó để bạn nấu một nồi cháo vừng đen để bồi bổ cho cả nhà vào mỗi sáng hay thậm chí cả bữa trưa hay chiều tối. Nếu thích bạn có thể rắc thêm ít lạc rang giã dập lên tô cháo để ăn kèm sẽ rất thơm ngon.
Cháo vừng đen - bồi bổ cho cả

Nguyên liệu gồm có:

  •  80 gram gạo tẻ
  •  1,5l nước
  •  50 gram vừng đen
  •  1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh mật ong (không bắt buộc)
Nguyên liệu gồm có: 1

Bạn có thể rắc thêm ít lạc rang giã dập lên tô cháo để ăn kèm sẽ rất thơm ngon.

Các bước thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

Ngâm gạo vài tiếng hoặc qua đêm. Sau đó bạn vo sạch rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn với 500ml nước.

Bạn có thể xay qua hoặc xay nhuyễn tùy theo ý thích.

Bước thứ hai(2):

Xay vừng thành dạng bột.

Bước thứ ba(3):

Đổ gạo xay vào nồi, thêm 500 – 600ml nước nữa.

Bước thứ tư(4):

Bạn bật to lửa đun đến khi sôi cháo thì vặn nhỏ bếp lại và ninh đến khi gạo nhừ hẳn. Trong khi ninh cháo, bạn nhớ khuấy thường xuyên để không bị cháy nồi.

Bước thứ năm(5):

Đổ vừng vào nồi cháo cùng với muối, khuấy đều. Cho thêm mật ong nếu muốn.

Đổ cháo ra bát, ăn nóng

Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Không khó để bạn nấu một nồi cháo vừng đen để bồi bổ cho cả nhà vào mỗi sáng hay thậm chí cả bữa trưa hay chiều tối. Nếu thích bạn có thể rắc thêm ít lạc rang giã dập lên tô cháo để ăn kèm sẽ rất thơm ngon.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món cháo vừng đen nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

Cá chạch cach lam tom nuong sa banh hue hạt cơm hoanh thanh pho mai đông sương cach lam tom rang thit gà nấu trái cây canh bún Ä Ãºng sườn heo hầm mì spaghetti cà chua nướng lam nem thinh ngon tai heo ngâm chua ngọt cach lam tom rim cach kho ga ngon bap my gà ram muối TrÃƒÆ ot chuong cach lam tom rim nuoc dua mỹ phẩm Sử dụng và chế biến thịt để đông cach lam banh mi cuon gỏi gà tái sử dụng com tron bibimbap han quoc cách làm mực nướng sa tế cach lam tom rim thit canh ga nau su su cách hấp banh doughnut que ngon ca rot dấm táo cach lam tom sot dua chuot cu cai chua nước chấm ăn chay quán ăn ngon sườn rim tiêu bo kho khoai tây món ăn hè tự làm kẹo lót bà nh sandwich tôm sốt chua cay cach lam tom sot thai salad trộn ngày hè bò hầm đậu sườn heo rim xì dầu chẠtrai Lạ miệng với bí nhồi thịt hấp kem sữa chua sầu riêng ngon cach lam tom trung muoi cách làm đùi gà chiên giòn cach lam tom xao bo toi soup gÃƒÆ trái cây ép canh cua cải xào thịt bằm rau muc xao toi tu nau canh bi do bo vien nau ca ca loc cach lam tom xao nam ngon lẩu vịt um sấu công thức kem quế lam dau hu sot tau xi KhoÃƒÆ i Nấu xoi Nếp cá cơm xào cay cách làm sinh tố dưa hấu chanh tươi thịt heo đút lò ca tim cuon bo xoi so long kho sa ngon dua hau lam sinh to sui cao chien thom ngon nước đậu đen dậy cach lam top mo rim chua cay man ngot kẹo dừa cách nấu mì tôm kim chi cá đục súp bắp cải các món từ thịt gà trứng cuộn cach lam cu cai xao muc goi bong dien dien do an sang bánh mousse đậu đỏ làm bánh Thu Phạm mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên cach lam tortilla ga làm mứt ca rot luon nau nieu ga ham nam ngon bánh kem chocolate cach lam matcha ba rọi cuộn thịt gà cach lam chem chep nuong mo hanh cach lam tra bong cuc ngon cua dong rang muoi ngon bia gung ngon trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa thit cuon mi thom ngon cach lam tra sua malaysia cach lam banh xeo bong dien dien suon kho nam dưa xào đậu phụ Lam sui cao suon non nau thuoc trung cut chien mứt trái sim thịt kho nấm đông cô Latte Thịt gà nấu đông cá dìa miền Trung Nha Trang mắm ngò pha trà ngon cach lam tra sua ngon bánh dẻo mặn bánh hành chiên banh pizza mini thom