Không khó để bạn nấu một nồi cháo vừng đen để bồi bổ cho cả nhà vào mỗi sáng hay thậm chí cả bữa trưa hay chiều tối. Nếu thích bạn có thể rắc thêm ít lạc rang giã dập lên tô cháo để ăn kèm sẽ rất thơm ngon.
Cháo vừng đen - bồi bổ cho cả

Nguyên liệu gồm có:

  •  80 gram gạo tẻ
  •  1,5l nước
  •  50 gram vừng đen
  •  1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh mật ong (không bắt buộc)
Nguyên liệu gồm có: 1

Bạn có thể rắc thêm ít lạc rang giã dập lên tô cháo để ăn kèm sẽ rất thơm ngon.

Các bước thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

Ngâm gạo vài tiếng hoặc qua đêm. Sau đó bạn vo sạch rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn với 500ml nước.

Bạn có thể xay qua hoặc xay nhuyễn tùy theo ý thích.

Bước thứ hai(2):

Xay vừng thành dạng bột.

Bước thứ ba(3):

Đổ gạo xay vào nồi, thêm 500 – 600ml nước nữa.

Bước thứ tư(4):

Bạn bật to lửa đun đến khi sôi cháo thì vặn nhỏ bếp lại và ninh đến khi gạo nhừ hẳn. Trong khi ninh cháo, bạn nhớ khuấy thường xuyên để không bị cháy nồi.

Bước thứ năm(5):

Đổ vừng vào nồi cháo cùng với muối, khuấy đều. Cho thêm mật ong nếu muốn.

Đổ cháo ra bát, ăn nóng

Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Không khó để bạn nấu một nồi cháo vừng đen để bồi bổ cho cả nhà vào mỗi sáng hay thậm chí cả bữa trưa hay chiều tối. Nếu thích bạn có thể rắc thêm ít lạc rang giã dập lên tô cháo để ăn kèm sẽ rất thơm ngon.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món cháo vừng đen nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

cach nau che chuoi ca hoi ca tim xao thom ngon Heo Rừng Cong Thuc Lam Nem Chua lam mut xoai kẹo dâu nhúng caramel kem trái cây Gà hấp thit kho cot dua ngon bông bí xào công thức cháo trái cây chÃƒÆ vÃƒÆ cá tầm tẩm bột chiên giòn cocktail chanh cach nâu chao lươn cách nướng khoai lang bằng lò vi sóng làm tôm chua gỏi tôm thịt không bơm nước cach lam bo cuon nam nuong giay bac de lam Nấu xôi bằng nồi cơm điện chè mứt táo sườn cốt lết rán phuc bon tu cach lam vit quay tự làm chả chay tại nhà Món ca cay ga sot cay kieu Han sườn cốt lết rim mặn cà ch nẠu chà o ngon cách làm nấm xào dây ruy băng phụ kiện trang trí mousse chanh leo ngon bà nh muffin chocolate Passion fruit souffles cánh gà rim mặn lượng vitamin am thuc ha noi lam banh bà lai kem que nho dien Ăn ngon nộm rau cần sup bam non thom ngon Làm chú chó bằng bưởi thật dễ thương bí đao sá ng List Chả xa lach hanh nhan món ăn tốt cho sức khỏe Ech xao lan cha tom thit com chay sot rau cu xao bánh khoai lang cà rốt pho tron thom ngon thẠt Ä áº t nem cuốn nem cuốn nõn dừa tươi cÃƒÆ hạt điều chẳm làm bánh mỳ bánh tráng tom xao bo công thức kem atiso dau bap kho quet cach lam banh nhung đa bánh nếp dừa khô miến dong xào thịt hến bỏng banh tart chảo lam banh chien trung muoi quà noel cupcake lá dứa Đặc Sản cac mon sup chè hoa cau ngon tu lam chao mong gio Mấm chưng Banh mi nuong thạch vị trà sữa xoài pha soda cách làm há cảo dau phong ngao duong mon hoa trung ngon công thức thịt bò xào củ cải khô salad cà chua trà i cà y TẠt trung cut chien Ăn hà tiện ở Mỹ Tho cá chiên sả ớt làm cà chua quết mayonnaise Món Âu món ăn chay đơn giản dua hau lam sinh to kẹo dừa tu lam banh mi Ngọt ngon và kỳ thú cá leo nau ngo khoai Món Việt Nam cháo chim ngói cách làm cá hấp Xô Viết Nghệ Tĩnh mon thit tho ngon cach lam thit ba chi kho thực đơn cơm chiều Hà súp bí đỏ cach lam bap cai goi tom muối hành lá Cách phát hiện thịt ôi tom kho danh ngon am thuc ha giang xa lach dua hau sườn non nấu cải chua chả giò nhân trái vải xot cam