Không khó để bạn nấu một nồi cháo vừng đen để bồi bổ cho cả nhà vào mỗi sáng hay thậm chí cả bữa trưa hay chiều tối. Nếu thích bạn có thể rắc thêm ít lạc rang giã dập lên tô cháo để ăn kèm sẽ rất thơm ngon.
Cháo vừng đen - bồi bổ cho cả

Nguyên liệu gồm có:

  •  80 gram gạo tẻ
  •  1,5l nước
  •  50 gram vừng đen
  •  1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh mật ong (không bắt buộc)
Nguyên liệu gồm có: 1

Bạn có thể rắc thêm ít lạc rang giã dập lên tô cháo để ăn kèm sẽ rất thơm ngon.

Các bước thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

Ngâm gạo vài tiếng hoặc qua đêm. Sau đó bạn vo sạch rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn với 500ml nước.

Bạn có thể xay qua hoặc xay nhuyễn tùy theo ý thích.

Bước thứ hai(2):

Xay vừng thành dạng bột.

Bước thứ ba(3):

Đổ gạo xay vào nồi, thêm 500 – 600ml nước nữa.

Bước thứ tư(4):

Bạn bật to lửa đun đến khi sôi cháo thì vặn nhỏ bếp lại và ninh đến khi gạo nhừ hẳn. Trong khi ninh cháo, bạn nhớ khuấy thường xuyên để không bị cháy nồi.

Bước thứ năm(5):

Đổ vừng vào nồi cháo cùng với muối, khuấy đều. Cho thêm mật ong nếu muốn.

Đổ cháo ra bát, ăn nóng

Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Không khó để bạn nấu một nồi cháo vừng đen để bồi bổ cho cả nhà vào mỗi sáng hay thậm chí cả bữa trưa hay chiều tối. Nếu thích bạn có thể rắc thêm ít lạc rang giã dập lên tô cháo để ăn kèm sẽ rất thơm ngon.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món cháo vừng đen nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

gac hap duong làm măng tây nướng kem bap nha dam ngon làm bánh kem giáng sinh chè lô hội Cún Khang Khoai tây bọc phô mai chiên me dầm cha ngheu bong bi ngon QuẠcanh cá nấu bông súng cơm nhà tối nay banh bong lan man Sóc Trăng mẹo bảo quản rau củ cach lam mon cha dau bánh poundcake làm thạch vải soda mẠt Bun nước leo giải khát bún mọc gà bánh bò an giang sọ cach lam mon ga xao cai xoan cach nau che dau do bach tuoc nhung giam ngon ta mẹo xào bao tử cá gỏi bê thui miẠam thưc làm sinh tố cua xao Thuật phong thủy cho gian bếp yêu của mong gio cach lam dau hu nhoi thit bánh khoai nhân xúc xích mẹo bảo quản thực phẩm nom ga bap cai món ngon từ đậu bắp Ngon giòn đậu bong cai xao trung ngon nước ép giảm cân com rang thit moi cơm cuộn california bánh bao trứng Vài cách đơn giản giúp lau sạch cửa cach lam ca ri An gừng kho cá bống soda gừng với mật ong Gợi ý những món ngon cho bữa tiệc tại bánh bao hai màu goi ngo sen chay nước hàng hoa hanh nuong cách làm thịt bò khô nấu cháo cua mẹo chăm con cách làm ghẹ rang me mẹo chế biến nha đam mi den han quoc thuc don moi ngay xôi xéo rau cu xao tom kho salad gÃƒÆ làm tỏi đen cá hồi nướng bơ tỏi banh bao nhan thit ngon mÃƒÆ mẹo chọn cá tươi miến thịt lợn nấm rơm đun nóng ga xao kim chi quả mây gai nem chua cuon banh trang ngon cach lam tom chien trung muoi phi lê Giả cầy diềm heo ngon đậm đà bánh mì nướng mật ong xốt ớt chanh dây Làm xốt ớt chanh cach lam banh khoai lang ngon thịt ba chỉ kho dưa cải salad cove hạt mi bo cay món Pháp bò tẩm sốt nướng canh bông hẹ thịt bầm làm kẹo cheesecake trà xanh cach lam ga ap chao ngon bánh tráng sữa gà nẠu chà o ngon bò hầm đậu 6 mẹo làm dọc mùng không ngứa tay mẹo chọn mực ngon muoi su hao Chuoi dau trứng xào hải sản cach nau che sam cá sốt đậu phụ cach lam heo quay ham sen che trung rau chân vịt xào mẹo chọn mua xoài các món cơm rang ngon thịt bò hầm rau củ pate gan gà bánh hành chiên hoanh thanh cach lam thit bo ham bánh nếp ngọt mướp nấu nấm bun ca ro ca ngư chả cá bọc đậu đũa sườn non nướng gừng làm rau câu dừa tom dong rang ngon khô quẹt cà rốt ngâm giấm dịp nghỉ lễ