Không khó để bạn nấu một nồi cháo vừng đen để bồi bổ cho cả nhà vào mỗi sáng hay thậm chí cả bữa trưa hay chiều tối. Nếu thích bạn có thể rắc thêm ít lạc rang giã dập lên tô cháo để ăn kèm sẽ rất thơm ngon.
Cháo vừng đen - bồi bổ cho cả

Nguyên liệu gồm có:

  •  80 gram gạo tẻ
  •  1,5l nước
  •  50 gram vừng đen
  •  1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh mật ong (không bắt buộc)
Nguyên liệu gồm có: 1

Bạn có thể rắc thêm ít lạc rang giã dập lên tô cháo để ăn kèm sẽ rất thơm ngon.

Các bước thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

Ngâm gạo vài tiếng hoặc qua đêm. Sau đó bạn vo sạch rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn với 500ml nước.

Bạn có thể xay qua hoặc xay nhuyễn tùy theo ý thích.

Bước thứ hai(2):

Xay vừng thành dạng bột.

Bước thứ ba(3):

Đổ gạo xay vào nồi, thêm 500 – 600ml nước nữa.

Bước thứ tư(4):

Bạn bật to lửa đun đến khi sôi cháo thì vặn nhỏ bếp lại và ninh đến khi gạo nhừ hẳn. Trong khi ninh cháo, bạn nhớ khuấy thường xuyên để không bị cháy nồi.

Bước thứ năm(5):

Đổ vừng vào nồi cháo cùng với muối, khuấy đều. Cho thêm mật ong nếu muốn.

Đổ cháo ra bát, ăn nóng

Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Không khó để bạn nấu một nồi cháo vừng đen để bồi bổ cho cả nhà vào mỗi sáng hay thậm chí cả bữa trưa hay chiều tối. Nếu thích bạn có thể rắc thêm ít lạc rang giã dập lên tô cháo để ăn kèm sẽ rất thơm ngon.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món cháo vừng đen nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

nước ép táo cà rốt là giang chả giờ chay lam banh khoai tay cach lam lap xuong xao nam ga loi dut lo thom ngon canh thịt heo nấu bí nấu bằng nồi cơm điện khổ qua chấm mắm ruốc làm thịt lợn khô thế nào Món Cuốn mận bắc banh mi trung cut đậu cove xào canh chua bông súng cơm viên nắm muối mè soft soup cà chua nộm su hào bò khô canh kim chi thịt heo com nam tom thạch trái xoài cach lam porato wedges giảm béo Mẹo làm nha đam không bị đắng ăn uống yêu khỏe sinh hoạt tình dục cach lam lau nước ép táo gừng pho mai dau hu hành tỏi bí xào tỏi ca nuc kho rieng ngon cach lam ca trung kho tieu bánh xếp đào món ngon Thanh Hóa xôi ngô nem bắp cải rán ông già noel bằng dâu tây Banh xeo Chè khoai mỡ canh chân giò Hường Nguyễn nước ép táo mix cà rốt bánh bột lọc nhân thịt cánh gà chiên mắm bánh mì chả ngon que bí đỏ rán làm bánh cho bé dịp 1 6 dua cà thùng atisô thanh lọc gan chất xơ gà hấp nấm hương keo chocolate nhan dua kem chuối đá củ cải ngâm giấm mut dua ca cao ngon com rang banh kem chanh bong cai xao trung ngon đuông dừa bạch mai nÆ á ng kho ốc bươu với gừng muffin chuối gà que bánh mặn lọ thủy tinh nước ép táo rau củ nem lụi Huế cach lam khoai tay chip nghêu nấu măng 饺子 Quán ngon không cần bảng hiệu ở Sài sot tieu den bà nh cookies chocolate xíu mại chay nướng cách nướng sườn ngon lẩu vịt chao 29 món ăn cực ngon của các nước Châu Á vit nau dua Cá chép kho ngót mùa cá lên thịt ba chỉ cách quay heo bằng chảo Didier rau câu vị bưởi bánh mỳ mặn thịt bò nướng mật ong hoàn cảnh gia đình cach ham thit nước ép táo với rau cải pancake bí ngô mật ong cach lam com cuon chien xu cach nau canh ga khoai mon chè bơ che bien ca ri dau hủ tiếu ngon Sài Gòn công thức đu đủ sữa tươi banh dorayaki chả cá thu mùi hôi che cu nang hap dan bà nh muffin bánh bao hấp rau cẠi cari tôm cận thị công thức món dê dà u dẠm lam banh cuon cha ca ngon muc xao thap cam cá xốt banh chuoi chien ngon day nau an ngon bánh hành chiên cá kho tiêu ếch kho nước ép thơm