Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm
Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 1

Nguyên liệu gồm có:

- 80 gram gạo tẻ

- 1,5l nước

- 50 gram vừng đen

- 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh mật ong (không bắt buộc)

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 2

Bước thứ nhất(1):

Ngâm gạo vài tiếng hoặc qua đêm. Sau đó bạn vo sạch rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn với 500ml nước.

Bạn có thể xay qua hoặc xay nhuyễn tùy theo ý thích.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 3

Bước thứ hai(2):

Xay vừng thành dạng bột.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 4

Bước thứ ba(3):

Đổ gạo xay vào nồi, thêm 500 - 600ml nước nữa.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 5

Bước thứ tư(4):

Bạn bật to lửa đun đến khi sôi cháo thì vặn nhỏ bếp lại và ninh đến khi gạo nhừ hẳn. Trong khi ninh cháo, bạn nhớ khuấy thường xuyên để không bị cháy nồi.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 6

Bước thứ năm(5):

Đổ vừng vào nồi cháo cùng với muối, khuấy đều. Cho thêm mật ong nếu muốn.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 7

Đổ cháo ra bát, ăn nóng

Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Không khó để bạn nấu một nồi cháo vừng đen để bồi bổ cho cả nhà vào mỗi sáng hay thậm chí cả bữa trưa hay chiều tối. Nếu thích bạn có thể rắc thêm ít lạc rang giã dập lên tô cháo để ăn kèm sẽ rất thơm ngon.   Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 8

Hy vọng bạn thành công!


Món bột vừng đen uống liền làm 1 lần có thể dùng được khá lâu, bạn cùng thử nhé!Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cháo nấu cháo ăn chay món chay hạt vừng

thịt xong khói cuộn mận đậu phụ kho nấm ăn chay thạch pudding an com cánh gà nướng Hàn Quốc món rau cuộn xoi com thom ngon dưa cải thảo bánh cam giòn tan cach ham thit món ăn nghệ an Cách nhận biết chuối ngâm hóa chất sup dua leo ngon pho cuon nem nuong ngon Trái cây ngũ cốc làm hùng mạnh tinh tho nau sot vang công thức trứng cút sốt cay Dầu dừa bông súng nấu tôm tươi bánh qui nướng bơ canh bò nấu rau củ nem chua kho chao ca sot ca ri nuoc cot dua mì ý ngũ sắc Cach Lam Hoanh Thanh Ngon canh dưa chua nấu tép lẫu dê bánh khoai tây tẩm vừng nom thit de bánh phô mai vị cherry xiên que com rang Banh mi chung sua dau nanh cách muối dưa cách nấu chè khoai tà m cach ham ga ngon emdep các món xào thịt bò Đu đủ xào thịt bí ngồi tôm bọc khoai tây banh da be be thom ngon salad rong bien goi ca gion ngon bánh quy lễ tình nhân chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho chân gà ngâm sả ớt cách chọn dưa lê ngon tự nấu xôi hạt dẻ tại nhà càch Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài Cach lam tuong ot mien ga salad cá cá hồi cá hồi xông khói công thức trứng vịt lộn hầm ngải khoai môn ngào đường canh cá đậu hũ hỗ tép rang khế chua Thưởng thức món ngon từ cá tầm cach lam mam com ngon thit băm banh khoai tay chien nước ép chanh dây chè đỗ xanh củ sen Chè đỗ xanh củ sen xôi gấc vò ẩu trái cây xào tôm Trung chien he cơm chấm muối mè ngày nắng hay mưa đều ngon mat ong thịt rán sốt dứa CÄË nấu mướp hương ngon ếch nấu cari salad dứa tôm sup ca chua Mẹo để dầu mỡ không bắn ra khi chiên cơm cơm chiên cơm chiên bò bò phi lê Mèn sot nam bánh pizza que Bún thái chả cá thì là cach nau che khoai mon tim món ăn người hoa bánh cupcake hình thú lẩu thái cá điêu hồng vịt chay bắc kinh bắp bò hầm bánh kem pho mát thịt kho tầu mon ngot chị hong kong tự chế xà bông bí quyết luộc ốc sandwich cuon canh cá nấu đậu hũ cach nau bun mam mon ngon tu oc Nhâm nhi bánh xèo cuốn chấm ngõ nhỏ Hà cách trộn gỏi hành cỗ nấu canh dưa chua canh cá lóc rau củ sườn bò nướng món Hàn nui xao thom ngon cach lam chao cua kem đá bào cà phi goi chan ga cu sen khoai tây chiên bơ tỏi món ngon snack hành tây trang trí cây thông noel cach lam rau cau dua non