Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm
Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 1

Nguyên liệu gồm có:

- 80 gram gạo tẻ

- 1,5l nước

- 50 gram vừng đen

- 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh mật ong (không bắt buộc)

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 2

Bước thứ nhất(1):

Ngâm gạo vài tiếng hoặc qua đêm. Sau đó bạn vo sạch rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn với 500ml nước.

Bạn có thể xay qua hoặc xay nhuyễn tùy theo ý thích.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 3

Bước thứ hai(2):

Xay vừng thành dạng bột.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 4

Bước thứ ba(3):

Đổ gạo xay vào nồi, thêm 500 - 600ml nước nữa.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 5

Bước thứ tư(4):

Bạn bật to lửa đun đến khi sôi cháo thì vặn nhỏ bếp lại và ninh đến khi gạo nhừ hẳn. Trong khi ninh cháo, bạn nhớ khuấy thường xuyên để không bị cháy nồi.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 6

Bước thứ năm(5):

Đổ vừng vào nồi cháo cùng với muối, khuấy đều. Cho thêm mật ong nếu muốn.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 7

Đổ cháo ra bát, ăn nóng

Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Không khó để bạn nấu một nồi cháo vừng đen để bồi bổ cho cả nhà vào mỗi sáng hay thậm chí cả bữa trưa hay chiều tối. Nếu thích bạn có thể rắc thêm ít lạc rang giã dập lên tô cháo để ăn kèm sẽ rất thơm ngon.   Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 8

Hy vọng bạn thành công!


Món bột vừng đen uống liền làm 1 lần có thể dùng được khá lâu, bạn cùng thử nhé!Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cháo nấu cháo ăn chay món chay hạt vừng

kem dua khong trung cam ông công ông táo Canh dinh dưỡng chữa bệnh mãng cầu ta chanh mat ong dậy nấu ăn bánh gato Cún Khang Chè hạt sen và lệ chi thanh mát so tay nau an cach nau sua sen banh gao han quoc xoi vang malaysia ngon cach nau bo ham rau cu mon tom cang ap chao chiên bánh cay cupcake phô mai cơm cuộn noel tôm xốc tỏi ruột gà xào bò quấn phô mai Bánh xèo Quảng Ngãi dân dã dễ ghiền lam tom cuon sot ngu vi Ca loc hap Nấu làm mứt gừng Phạm Liên Xôi cuộn thịt băm xôi thịt bánh dày giò cá bạc má kho măng bí đỏ nhồi thịt hạt sen Trâm Phạm nau bã nh su Cách làm cơm rượu hai miền Nam xào bún khô bong bi nhoi rau thap cam xao bo ngon Sử cơm nắm thịt heo thit bo ca chua бє p sushi cá tai Miền Nam chè trái vải nấu đậu xanh công thức canh gà nấu chua nac luoc bắp thịt cuộn dứa chuối mật ong salad gà bi dao nau tom thit vien Quyến rũ cách trộn salad lam bo kho gung Tuong ngọt lam khoai tay nghien pho mai quán nhậu Chuối nứơng nếp đâu khuôn hải sản xào ớt xao dui ga sot tuong ngon Cha gio chao hat sen thit bo thuc uong giai nhiet 同行龙 Dưa muống sườn cừu nướng pizza gà cải xoong trộn thị bò Cải xoong trộn kem bánh Oreo bánh bông lan chanh dừa bánh quy khắc chữ che dau phong ngon trào lưu ẩm thực sài thành đậu hũ trộn trái cây dằm chao luon cho be an dam banh khuc ngon cach lam suon xao canh nam nau chay bun rieu thom ngon salad cua Nga cá sốt rau củ Chung cach pha che cocktail salty dog bánh trung thu thạch cà phê thit de nau banh bot rau câu thơm du du hai san hải sản bánh cuốn phô mát Banh canh suon heo mon canh bi ham nhoi thit Đậu chiên bơ xù thơm lừng lẩu cua biển đậu hủ kho nấm đông cô nhanh và dễ tôm thịt bánh dâu chocolate cháo hột vịt lộn hủ tiếu sườn bánh quy hương chanh Cách muối củ kiệu bau duc xao ngon luoi heo sot chua ngot cách làm pinwheel cookies cơm bọc hải sản xôi nước cốt dừa giảm ăn vặt cải bó xôi thylakoid nước ép quả thơm PhÃƒÆ p Đậm đà cá thóc thơm nấu bánh flan mắm tôm bún đậu banh bot da thom cách làm cua đồng Đậu phụ mi lạnh burger tom dac biet