Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm
Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 1

Nguyên liệu gồm có:

- 80 gram gạo tẻ

- 1,5l nước

- 50 gram vừng đen

- 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh mật ong (không bắt buộc)

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 2

Bước thứ nhất(1):

Ngâm gạo vài tiếng hoặc qua đêm. Sau đó bạn vo sạch rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn với 500ml nước.

Bạn có thể xay qua hoặc xay nhuyễn tùy theo ý thích.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 3

Bước thứ hai(2):

Xay vừng thành dạng bột.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 4

Bước thứ ba(3):

Đổ gạo xay vào nồi, thêm 500 - 600ml nước nữa.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 5

Bước thứ tư(4):

Bạn bật to lửa đun đến khi sôi cháo thì vặn nhỏ bếp lại và ninh đến khi gạo nhừ hẳn. Trong khi ninh cháo, bạn nhớ khuấy thường xuyên để không bị cháy nồi.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 6

Bước thứ năm(5):

Đổ vừng vào nồi cháo cùng với muối, khuấy đều. Cho thêm mật ong nếu muốn.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 7

Đổ cháo ra bát, ăn nóng

Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Không khó để bạn nấu một nồi cháo vừng đen để bồi bổ cho cả nhà vào mỗi sáng hay thậm chí cả bữa trưa hay chiều tối. Nếu thích bạn có thể rắc thêm ít lạc rang giã dập lên tô cháo để ăn kèm sẽ rất thơm ngon.   Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 8

Hy vọng bạn thành công!


Món bột vừng đen uống liền làm 1 lần có thể dùng được khá lâu, bạn cùng thử nhé!Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cháo nấu cháo ăn chay món chay hạt vừng

lam sup ga rau cu các món salad ngon nấu chè thạch chè singapore trộn nấm kim châm gà sốt xoài luon nuong la lot cá nấu bầu sức khỏe lam banh bo ngon canh khoai nấu tôm chocolate nhân oreo hấp nghêu với sả ớt nướng Hoà hải sản hấp tỏi băm cach lAm thit ech mẹo vặt thịt ba chỉ nấu xơ mít cá kho cà Củ cải khô khổ qua trộn gỏi sữa mè đen Trâm Phạm món canh tốt cho sức khỏe Thit nướng công thức canh dưa leo nhồi thịt 10 kiểu phòng bếp dễ thương ca basa sôcôla trẠcách nấu xôi ngon đào tươi ngâm món canh kiểu hàn mì xào thịt bò mon thit ga chien xu bắp ngô xào trứng muối bột rán lam nam kim cham hap Xe bánh chiên giòn Bổ máu sốt muối ớt kem vani trái cây banh bao hinh tho làm thạch với cà chua rán kem hải sản hấp bia thịt ba chỉ kho trứng gà Mẹo giữ màu xanh cho rau luộc canh thit nau chua Chuối nếp bún bò huế mousse xoai chanh leo Nấp detox viet quat chanh vang tết xôi xéo mặn cách làm thiệp cach lam banh cupcake cu sen lau ca keo rau dang mãng lam salad nga dung kieu Canh chua nấu cá chuồn thanh mát ngày hè mon nguoi Hoa cách pha trà tắc mật ong cach lam xoi Những loài hoa thích hợp trồng trong giỏ Sang Campuchia ăn món nhện rang gà kho nước ngọt cải thảo xào vit nau chao do mẹo làm nóng thức ăn Trang trí bàn tiệc hoàn hảo cho đêm Noel Æ bò tơ củ chi mousse tra xanh ngon Top thực phẩm cho trái tim khỏe mạnh mang muoi canh hầm bổ dưỡng cá chiên sốt bò tái chanh mâm cỗ cá basa kho rau mầm trộn bắp cải thạch trái bưởi kem miếng dưa hấu Nha Trang Tôm kho tàu xào cải thìa với nấm tra buoi mat ong Ăn gì hôm nay salad sua ngon cach làm bap bo hap gung Cún Khang Mướp đắng ướp lạnh ăn canh chua kiểu Thái gÃƒÆ ham gạo cơm nắm thịt heo chả bắp Nước sốt bi ngo nẠng pasta sốt trái cây giải nhiệt mùa hè tôm kho thịt che khoai lang bi do ngon gia do bánh mỳ Pretzel giòn trẻ heo thit chả giỏ món Tết phở phở cuốn tôm tôm tất khách thập phương banh da lon la dua canh ga chien toi goi tai heo công thức cá bạc má kho tỏi ớt xoi chien ngon