Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm
Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 1

Nguyên liệu gồm có:

- 80 gram gạo tẻ

- 1,5l nước

- 50 gram vừng đen

- 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh mật ong (không bắt buộc)

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 2

Bước thứ nhất(1):

Ngâm gạo vài tiếng hoặc qua đêm. Sau đó bạn vo sạch rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn với 500ml nước.

Bạn có thể xay qua hoặc xay nhuyễn tùy theo ý thích.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 3

Bước thứ hai(2):

Xay vừng thành dạng bột.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 4

Bước thứ ba(3):

Đổ gạo xay vào nồi, thêm 500 - 600ml nước nữa.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 5

Bước thứ tư(4):

Bạn bật to lửa đun đến khi sôi cháo thì vặn nhỏ bếp lại và ninh đến khi gạo nhừ hẳn. Trong khi ninh cháo, bạn nhớ khuấy thường xuyên để không bị cháy nồi.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 6

Bước thứ năm(5):

Đổ vừng vào nồi cháo cùng với muối, khuấy đều. Cho thêm mật ong nếu muốn.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 7

Đổ cháo ra bát, ăn nóng

Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Không khó để bạn nấu một nồi cháo vừng đen để bồi bổ cho cả nhà vào mỗi sáng hay thậm chí cả bữa trưa hay chiều tối. Nếu thích bạn có thể rắc thêm ít lạc rang giã dập lên tô cháo để ăn kèm sẽ rất thơm ngon.   Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 8

Hy vọng bạn thành công!


Món bột vừng đen uống liền làm 1 lần có thể dùng được khá lâu, bạn cùng thử nhé!Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cháo nấu cháo ăn chay món chay hạt vừng

Hoa qua tron thịt bò chiên vừng cay kho rim nhật bản Hoa giấy vừng bánh khoai dẻo Chị đón món cuộn Hướng dẫn móc khăn len 4 cách làm giò tại nhà cho bà su hào món xào thịt bò Trâm Phạm sugar cookie bars quà dÃƒÆ thit vit nuong hoa hồi canh mướp cản chè nhãn khô hoà Cơm rang chanh dây làm kem CÃƒÆ Kho Cháo mè đen banh mouse thom ngon Canh bầu nau canh sup lo Cach lam bún thịt nướng luoc dau bap tôm chiên vムbánh đa nem chua bo ựng chè trái cây ca tim s ² ba đậu dại nấu thịt băm xoài trộn bò khô sinh tố bơ vị trà xanh bánh quẩy churros là m bà nh Quy cach nau an ngon ghe rang muoi cách nấu thịt kho trứng Nau dong="/index.php?q=Ấm bụng với bát bún mọc bốc khói">Ấm bụng với bát bún mọc bốc khói cach trong ot yakisoba ậm canh cÃƒÆ hấp bia thạch sầu riêng mÃƒÆ Hạn Miền Bắc nem cuốn sữa chua mít mứt tết thanh mát sinh to khoai mon suon cot lech rim dau hao xào ô mai khế suon Cánh gà Bún thái cà tím đậu hũ non tết 2013 xa lach trung mi nuoc ech xao ca goi tom thai lan CHAY cach chien thit ga Bánh bơ siêu dễ cho mẹ vụng Thực đơn thơm ngon Cà ri gà bánh mỳ chuối việt bánh kem matcha giá hẹ xào quÃ Æ các món thịt heo làm sương sa б m BANH NGOT cà thu cà ngon Ướp thịt nướng Cách làm bánh khoai mì canh gà nui xào bò Rau cau dua huyet heo Vịt xào lam banh muffin ngon Giảm Cân bà nh qui nau canh cà ri nau canh ca loc kem trÃƒÆ xanh bÃƒÆ bÃƒÆ đuôi bò hầm bạch quả lam banh khong can lo nuong trà khoai mon tau hu ngon World gà nướng xá xíu tiệc kho cÃƒÆ ngon Hu goi ga xe xot mu tat ngon cach ra dong chao ca thu ngon