Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm
Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 1

Nguyên liệu gồm có:

- 80 gram gạo tẻ

- 1,5l nước

- 50 gram vừng đen

- 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh mật ong (không bắt buộc)

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 2

Bước thứ nhất(1):

Ngâm gạo vài tiếng hoặc qua đêm. Sau đó bạn vo sạch rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn với 500ml nước.

Bạn có thể xay qua hoặc xay nhuyễn tùy theo ý thích.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 3

Bước thứ hai(2):

Xay vừng thành dạng bột.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 4

Bước thứ ba(3):

Đổ gạo xay vào nồi, thêm 500 - 600ml nước nữa.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 5

Bước thứ tư(4):

Bạn bật to lửa đun đến khi sôi cháo thì vặn nhỏ bếp lại và ninh đến khi gạo nhừ hẳn. Trong khi ninh cháo, bạn nhớ khuấy thường xuyên để không bị cháy nồi.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 6

Bước thứ năm(5):

Đổ vừng vào nồi cháo cùng với muối, khuấy đều. Cho thêm mật ong nếu muốn.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 7

Đổ cháo ra bát, ăn nóng

Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Không khó để bạn nấu một nồi cháo vừng đen để bồi bổ cho cả nhà vào mỗi sáng hay thậm chí cả bữa trưa hay chiều tối. Nếu thích bạn có thể rắc thêm ít lạc rang giã dập lên tô cháo để ăn kèm sẽ rất thơm ngon.   Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 8

Hy vọng bạn thành công!


Món bột vừng đen uống liền làm 1 lần có thể dùng được khá lâu, bạn cùng thử nhé!Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cháo nấu cháo ăn chay món chay hạt vừng

banh chocochip muffin gan heo man ngao duong trung quoc vãƒæ chua ngot chuối sống nấu thịt heo cá rô phi banh ngon cha cua dong ngon bí quyết bảo quản các loại rau tươi mon chay dau hu la lot gà kho xà món cuốn Tới Bà P cà khoai Lớp ếch tẩm chiên giòn bún cach lam nem chua May va ao pha trà tắc muc nhoi thit sot ca mochi khoai lang banh pancake sot tao ngon banh crepes trai cay D Làm Nam Định Các món ăn ngon ở Đà Lạt Hoành thánh món cánh gà lòng món bò chim yến lưỡi lợn sốt cay giáng sinh bánh Cookies Christmas Cookies bun gao chien gion cách làm phô mai skort nai tron thom ngon mít non Đậu phụ thuc don nhanh gon Canh dua nếp cẩm Ngập trong món ăn vừa ngon vừa rẻ ở suon nuong muoi ot gỏi miến vit om sẠu cá tẩm bột chiên giòn thịt heo quay không cần lò nướng cach lam che bánh snack chocolate khu Đô cách làm thiệp bít tết thịt cừu cách làm chân gà ngâm sả ớt thit ga kho cu cai tủ cua rang Thứ tự vệ sinh đúng để bếp từ sáng gÃƒÆ kho rau câu súp cà chua steak cách làm tai heo ngâm dấm pasta sốt tự làm kem các cách luộc gà không cần nước bò khô mieng oc nhoi xao mang trứng trà ngon Trô ta i la m kẹo caramel dẻo thơm canh nấm cách làm kem ốc quế ngon Bi xanh cơm trộn thập cẩm cá m rau muong Lương Toi cảo nau chao ga ngon muối mè kiểu Nhật chè đậu đen lô hội Nhu Caribe Canada chè khoai dẻo dau phu chay ngon dau chuoi đỗ xíu mại chay chè khúc bạch Chè khúc bạch sảng cach lam hau cut chiên ngao xào hẹ ống cach lam mi y bach tuoc Cách làm cà chua nhồi CÁC MÓN CHAY NGON xôi hấp lá sen cua rang tỏi Chiều chồng với bún giả cầy cách làm pate gan mon ngon ngay le Luon bánh nếp bí ngô crepe cach che bien hoanh thanh Những món ngon từ cá lóc Mùi tàu hợp chất carotenoid rau quả sức khỏe Tuyết Nguyễn Tôm xào chuối đậu món ăn bổ dưỡng Bánh châu Âu món phở xào nêm gia vị món chay ngon