Nguyên liệu
1 nắm gạo nấu cháo 2-3 quả trứng gà ta Nắm lá tía tô tươi Hành tím và các gia vị khác.
-
1
Tía tô rửa thật sạch, để ráo nước và thái nhỏ.
-
2
Nấu cháo trắng chín mềm, nêm gia vị vừa ăn, cho thêm hành tím thái mỏng để thêm tác dụng giải cảm.
-
3
Để nguyên nồi cháo nóng trên bếp, cho trứng gà tươi vào, khuấy đều cho trứng tan ra, chín đều.
Cho tía tô vào, nêm lại gia vị, tắt lửa. Món cháo trứng gà tía tô nên ăn ngay lúc nóng. Món ăn này giản đơn, thời gian nấu nhanh nhưng bổ dưỡng và trị cảm cúm hiệu quả. Nếu người bị cảm mạo ăn cháo trứng này, nên ăn lúc nóng và nhớ tránh gió, vừa ăn vừa lau mồ hôi toát ra. Với bát cháo trứng tía tô này, người bệnh sẽ rất nhanh khỏi bị cúm, cảm thông thường.
Một bát cháo vừa ngon, vừa bổ thế này, bạn hãy bổ sung vào công thức nấu cháo của mình ngay nhé! Ngoài ra bạn có thể tham khảo 6 công dụng chữa bệnh của lá tía tô tại đây: http://naungon.com/?q=7-cong-dung-chua-benh-tuyet-voi-cua-cay-tia-to-p214a95408.html
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
