Được biết đến như một phương thức giải cảm hữu hiệu, cháo trứng tía tô được coi là món cháo thần dược giúp người ăn giải cảm, đổ mồ hôi và khỏe lại nhanh chóng. Cách nấu món cháo này cũng khá giản đơn.

Nguyên liệu nấu cháo trứng gà tía tô

• 1 nắm gạo nấu cháo
• 2-3 quả trứng gà ta
• Nắm lá tía tô tươi
• Hành tím và các gia vị khác.

Cách nấu cháo trứng gà tía tô

• Tía tô rửa thật sạch, để ráo nước và xắt nhỏ.

• Nấu cháo trắng chín mềm, nêm gia vị vừa ăn, cho thêm hành tím xắt mỏng để thêm tác dụng giải cảm.

• Để nguyên nồi cháo nóng trên bếp, cho trứng gà tươi vào, khuấy đều cho trứng tan ra, chín đều.

Thành phẩm

Cho tía tô vào, nêm lại gia vị, tắt lửa. Món cháo trứng gà tía tô nên ăn ngay lúc nóng. Món ăn này giản đơn, thời gian nấu nhanh nhưng bổ dưỡng và trị cảm cúm hiệu quả. Nếu người bị cảm mạo ăn cháo trứng này, nên ăn lúc nóng và nhớ tránh gió, vừa ăn vừa lau mồ hôi toát ra. Với bát cháo trứng tía tô này, người bệnh sẽ rất nhanh khỏi bị cúm, cảm thông thường.

Cách nấu cháo trứng gà tía tô nóng hổi cực thơm ngon bổ dưỡng giúp giải cảm rất hiệu quả trên đây rất giản đơn, chỉ cần vài bước là có thể hoàn thành rồi! Mong các bạn thực hiện thành công!