Để nấu cháo trứng gà, ta cần các nguyên liệu sau:

• Gạo nếp: 100 gam
• Gạo tẻ: 1 nắm nhỏ
• 2 quả trứng gà ta.
• Hành lá.
• Gia vị: Muối, nước mắm, hạt tiêu.

Cách nấu cháo trứng gà bao gồm các bước sau:

1. Gạo đem vo sạch rồi cho vào nồi nấu thành cháo chín nhừ
2. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ.
3. Trứng gà đập ra, cho vào tô, rắc thêm hành lá đã cắt, đánh thật đều tay.
4. Khi cháo chín, nêm gia vị nước mắm, bột nêm cho vừa miệng rồi cho phần trứng đã đánh vào khuấy đều cho đến khi trứng chín.
5. Múc cháo ra bát, rắc thêm chút hạt tiêu là có thể thưởng thức.

Thật giản đơn, để nấu một tô cháo trứng đúng không nào? Với món cháo trứng này rất thích hợp cho những người vừa mới ốm dậy, cho phụ nữ và trẻ em hay cho những ngày làm việc vất vả cần bổ sung thêm năng lượng. Các bạn có thể bổ sung vào thực đơn nhà mình món cháo gà cũng rất thơm ngon đó!

Mong các bạn thành công với món cháo trứng gà này nha. Để học thêm bí kíp nấu các món cháo khác, các bạn có thể xem thêm tại đây.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Am thuc gia dinh thì hãy để lại comment phía dưới nhé!