Hay còn gọi là tôm bao mía đó các bạn!
Chạo tôm thơm nức chẳng thể chối từ

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 500gr tôm   - 50gr thịt thăn xay nhuyễn (vì họ không có giò sống bán sẵn như của mình mà)   - Nước mắm, đường, hạt tiêu   - 5 tép tỏi băm   - 1 lòng trắng trứng   - Mía
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - rửa thật sạch tôm rùi bỏ sạch đầu và vỏ đi nhé!
   
Bước thứ hai(2):   - Cho tôm vào xay nhuyễn sau đó cho thịt thăn xay, lòng trắng trứng, tỏi băm và các gia vị khác vào trộn thật đều.
   
Bước thứ ba(3):   - Chẻ mía thành từng que dài, nhỏ rồi bao mía xung quanh. Thường thì ở nước ngoài rất khó kiếm mía tươi, họ phải dùng mía hộp hoặc mía khô nên chắc chắn không thể ngon như ở Việt Nam rùi!
   
Bước thứ tư(4):   - Cần phải hấp chạo tôm trong khoảng 5' trước đã.
Bước thứ năm(5):   - Sau đó là nướng trên than cho thơm là xong.
Khi nướng xong, món này thơm lừng khỏi nói lun!    
    Ở Việt Nam, chạo tôm thường được ăn cùng bún...     Và cả bánh hỏi nữa các bạn nhỉ?

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn việt đồ nướng Món ăn Việt Món nóng sưởi ấm ngày rét căm hướng dẫn nấu ăn

sài gỏi măng tươi nấu nước atiso lá dứa bánh mochi cach lam banh sau rieng kem ca chem chien nguyễn xôi đậu lạp xưởng Trải ngu mì xào bò thư óc trái cây bo ham Miền Nam cach lam thit heo cách rang hạt dẻ canh lÃƒÆ giang kem tươi vị trà xoi la cam hat sen xoi bap ngon tuyet cách làm bánh đậu phộng Tạo hình thực đơn cho ngày Rằm tháng 7 hương cách làm gỏi mực đùi bo sot vang ngon Cún Khang Miến xào thập cẩm dễ làm xào dưa cải lam vang sua dừa nạo đặc sản nha trang cách làm hành phi di kẹo valentine thịt heo xá xíu cách làm mứt mận cuộn thịt goi bo phap cach lam bi heo tron thinh Vẹm nướng bãi U Sơn Trà thực phẩm tuổi 50 cơm đậu tap de banh bot loc ngon bữa cơm ngon Chọn trái cây ngoại mùa nóng cúng tết đoan ngọ Tỉa hoa súng từ hành tây cực dễ Kho ga bún chả nước mắm Bánh bò thốt nốt Xào là kích thước mà goi ca keo cách tỉa dưa hấu thân tom nuong sa ngon hồng tự làm sợi bún tươi Trà đào thạch chanh dây homemade chao ca loc thit bam trung cut bao gio song thom đâu phu Ngò cuu món giải khát gÃƒÆ rang lam thach dua hau Thuong súp nấu rau củ X繫i độ bún xào cua Trà cach lam salad bap Cách Làm Bánh Chien sảng nước bắp chủ rau càng cua cach lam kem dúa goi tom bap cai tim bun thai hấp cá chim Đông trùng hạ thảo rim đậu gan lợn nấm rơm kho sả kho tiêu vịt om cach nau che me làm bánh pía biến tấu pate gan gÃƒÆ Ức gà May vÃ Æ sup ca hoi bi do giay ẩm thưc Gà hấp yaourt trai cay xay nước ép dưa vàng chay may mũ Cach nấu che thai salad dâu tây banh tiramisu ngon cách muối cà bát người cánh gà chiên sốt chua ngọt nước cốt chanh Nem ốc tiệc tết chả phượng tứ linh