Hay còn gọi là tôm bao mía đó các bạn!
Chạo tôm thơm nức chẳng thể chối từ

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 500gr tôm   - 50gr thịt thăn xay nhuyễn (vì họ không có giò sống bán sẵn như của mình mà)   - Nước mắm, đường, hạt tiêu   - 5 tép tỏi băm   - 1 lòng trắng trứng   - Mía
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - rửa thật sạch tôm rùi bỏ sạch đầu và vỏ đi nhé!
   
Bước thứ hai(2):   - Cho tôm vào xay nhuyễn sau đó cho thịt thăn xay, lòng trắng trứng, tỏi băm và các gia vị khác vào trộn thật đều.
   
Bước thứ ba(3):   - Chẻ mía thành từng que dài, nhỏ rồi bao mía xung quanh. Thường thì ở nước ngoài rất khó kiếm mía tươi, họ phải dùng mía hộp hoặc mía khô nên chắc chắn không thể ngon như ở Việt Nam rùi!
   
Bước thứ tư(4):   - Cần phải hấp chạo tôm trong khoảng 5' trước đã.
Bước thứ năm(5):   - Sau đó là nướng trên than cho thơm là xong.
Khi nướng xong, món này thơm lừng khỏi nói lun!    
    Ở Việt Nam, chạo tôm thường được ăn cùng bún...     Và cả bánh hỏi nữa các bạn nhỉ?

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn việt đồ nướng Món ăn Việt Món nóng sưởi ấm ngày rét căm hướng dẫn nấu ăn

su su xao thit bo cach lam dau hu nuong giay bac chè bí đỏ khoai môn chả hương quế lòng Banh bao trung sua com rang dua bo ngon kho bo mem chó thit bo thom ngon cach nau canh ca cu cai nui xao Mứt hạt sen lam dep thạch rau câu cach lam trai cay dam chả cuốn thoi suon Bờ bánh cookies hình khúc xương hàn Màu bánh giò thịt bằm 3 cách tỉa hoa sen từ củ hành tây cực HÃƒÆ nh tim ga kho chân giò cach do banh xeo cách làm bánh xu xuê Miến ga làm trứng muối ở nhà Tự làm trứng de vn Món banh bao chay Pupa gân bò ngũ sắc hÃ Æ chao bo cau 膼岷璵 Chế biến nhanh 7 món Cất đồ c º tết Trung Thu bánh pudding chuối tráng miệng kho tau ca phi bí nướng bơ cach lam ngoc ke xa ngon cach lam mut mit Duoi bo ham Trè æ½ Vừa Bo câu lòng khìa nước dừa bánh kem nươc Chung Hạn goi thit bo Tuyết Nguyễn Cá hú kho chắc thịt đậm làng mon banh luoi meo goi bo tron cay Trai cay giai khat ngay he canh bí đao nhồi tôm thịt ca thu cach lam sốt chua ngọt giẠgiấy đỏ cá bống kho cu Dễ Thịt gà kho Lương cari ca chem ngon giản sun ngay kieu 25 loại bún làm mê mẩn người sài gòn cach lam mang nhoi mưa bun hai san chua cay ga vien boc chien nui chien làm pudding cacao giò sống hinh bánh kem nha Ä am Tom kho Goi ngo sen banh xeo nhat banh tam bi suon non nau kiwi ngon combo xuc giò heo lam thach dua sandwich trung dưa chuối chuối chát tai heo ngam mam sa Điểm tâm với chân gà hấp xì dầu mon canh ngon salad trộn măng Goi cuon giái măng nấu Thức uống giải nhiệt ngày Tết canh bí tôm thịt rang thit nấm kim châm bánh mỳ kẹp chuối Thạch Trung ga hap caramel creamchese giày dép bánh chocolate vị mật ong tính