Cháo tôm khoai mỡ là món ăn thích hợp dành cho các bé, vì dễ ăn, mùi vị dễ chịu, chế biến nhanh trong thời gian ngắn lại còn đầy đủ chất dinh dưỡng.

Nguyên liệu cần có:

• 100 gram tôm tươi
• 50 gram khoai mỡ
• 1 củ hành tím
• 1 tô cháo trắng
• 700ml nước dùng
• 1 muỗng cà-phê nước mắm
• 1 muỗng súp dầu chiên

Hướng dẫn cách làm:

•  Tôm tươi bóc vỏ, rửa thật sạch, cắt nhỏ.
•  Khoai mỡ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, hấp chín, tán nhuyễn.
•  Hành tím bóc vỏ, rửa thật sạch, băm nhuyễn.
•  Phi thơm dầu với hành tím, cho tôm vào xào, sau đó cho nước dùng và cháo vào nấu sôi, nêm một ít nước mắm.
•  Khi cháo hơi đặc lại, cho khoai mỡ vào, để sôi lại, tắt lửa.
•  Múc cháo ra tô, có thể cho thêm ít rau mùi nếu bé thích.

Mong các bạn ngon miệng với món cháo tôm khoai mỡ này nhé .

Cháo tôm khoai mỡ

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)