Món cháo là sự kết hợp giữa vị đậm đà, hơi dai dai của tôm với vị bùi của hạt đậu cùng vị béo béo của trứng chiên.
Cách nấu cháo tôm bổ dưỡng cho bữa sáng

Nguyên liệu:

- 10 con tôm

- 100gr đậu nành tươi

- 1 quả trứng

- 500gr cháo trắng

- Chút muối, dầu chiên và rượu trắng.

Cách làm:

  • 1

    Trước tiên bạn cần nấu sẵn 1 nồi cháo trắng.

    bóc vỏ, cắt bỏ đầu và đuôi tôm, làm sạch, xong sau đó dùng muối và 1 ít rượu để ướp tôm. Công đoạn này bạn có thể làm từ tối hôm trước.

    Cách nấu cháo tôm bổ dưỡng cho bữa sáng  - 1

  • 2

    Cho phần tôm đã được ướp vào nồi cháo.

    Cách nấu cháo tôm bổ dưỡng cho bữa sáng  - 2

    Tôm khi gần chín sẽ chuyển dần sang màu hồng.

    Cách nấu cháo tôm bổ dưỡng cho bữa sáng  - 3

  • 3

    Cho đậu nành đã bóc vỏ vào cùng. Sau đó bật bếp lên (bạn có thể dùng nồi cơm điện hay nồi bình thường với bếp gas đều được), không cần phải đậy nắp, dùng muỗng khuấy nhẹ để hỗn hợp cháo, tôm và đậu nành hòa cùng nhau.

    Khoảng 5 - 6 phút sau, khi thấy tôm đã thấm dần với cháo và săn lại thì bạn tắt lửa, đồng thời cho thêm ít gia vị, nêm nếm lại cho vừa miệng.

    Cách nấu cháo tôm bổ dưỡng cho bữa sáng  - 4

  • 4

    Làm nóng chảo với chút dầu chiên, đánh tan trứng với một ít muối và dầu chiên để sau khi chiên trứng sẽ không bị khô. Khi chảo đã nóng thì cho trứng vào tráng chín.

    Cách nấu cháo tôm bổ dưỡng cho bữa sáng  - 5

  • 5

    Múc cháo ra bát, sau đó cho phần trứng đã cắt mỏng vào ăn cùng.

    Cách nấu cháo tôm bổ dưỡng cho bữa sáng  - 6

    Đây mà món ăn giản đơn nhưng giàu chất dinh dưỡng rất thích hợp để đổi khẩu vị cho những bữa sáng hàng ngày của bạn. Món cháo là sự kết hợp giữa vị đậm đà, hơi dai dai của tôm với vị bùi của hạt đậu cùng vị béo béo của trứng chiên. Bạn hãy thử nhé!

    Cách nấu cháo tôm bổ dưỡng cho bữa sáng  - 7

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

mocktail trứng gà goi trung ca banh mi cua váy thu đậu đỏ dua xao nước ép dưa leo và dưa hấu banh tiramisu thom dua cai rau câu trái cây gỏi sách bò dau cau trai dua trứng cuộn rau chan ga hap cách làm bánh tart trứng thịt ba chỉ kho giá treo đồ trang sức Canh rạm đồng bông thiên lý ngon miệng Làm sửa chua cach lam thach thanh long cách làm trà khổ qua giò heo ngâm chua ngọt Đu đu xanh Dau phu Cách chế biến cach lam banh ba lai cá ngu kho mon mam kho quet quả đào ta cách làm chả bò cách nấu canh thịt che thach den trai vai pho HA noi làm rau câu dừa xoi gac thom ngon Le cha gio tom ngon che nam tuyet duong phen trung duc thit Các món cơm gà nấu nấm cot Dua rau cau la dua thach dau chanh đào mật ong chao lóng Hẹ banh pho mai bánh chưng xanh gặp nộm ốc gà xào sả ớt ngon Cách làm thạch dưa hấu gỏi rau khoai môn ga tÃƒÆ gà sốt thơm gói quÃnh đúc nấm thịtmàu ga kungpao ngon các món cháo Vịt quay xao kem trムxanh sả ớt che xoai thịt gà nấu rau củ ngo ngot xao đậu phộng rang gỏi đò hen xuc banh da lưỡi heo nấu pa tê ga kho sương sa gà xào măng tươi sinh to hon hop thức uống halloween sò huyết rau răm sò huyết xào rau răm ga cuon la qua sũa chua dầm hoa quả sua dau phong duoi heo HÃƒÆ o kim chi xào thịt Bún ca mon viet nam nướng thịt ba chỉ cach lam nom cu sen gân bò kho làm mứt banh mit nuoc cot dua gà xào ớt cach nấu cá kho rong biển cuộn nấm canh tôm nấu củ cải khoai mon sinh to bi do ga xien nuong sot Tzatziki ăn kèm với thịt soup cà chua Xôi lá dứa công thức thịt kho cùi dừa nấu canh thịt nộm bưởi chẠbò ga nuong ngon ga chien gion phô mai rán do an chay Gà xào xã ớt Lam tóm tiết lợn Cháo tiết lợn tự làm cá chiên ga chien trứng xốt me món ngon cá nục kho cà chua và dứa Cá nục kho ba roi cuon rau cu đặc sản Đà Nẵng